Результаты поиска по запросу: [ПекарьКО] ПП-Хлебопёк (Ольга Кащиц)

Чему вы научитесь Печь самый вкусный тостовый хлеб На дрожжах Для своей семьи или на продажу На записи встречи много полезной информации по технологическому процессу, разбор всех возможных вариантов приготовления тостового хлеба, тайминги, замены ингредиентов, фишки с опарой, производственные...

У вас нет закваски? Нет времени? Но вы хотите печь такой же качественный хлеб, как в лучших пекарнях вашего города? Чтобы было не только вкусно но и полезно? Выпечка без химических добавок, которая долго не черствеет и отлично хранится. Специально для вас мы подготовили и собрали лучшие рецепты...

Этот курс для тех, кто хочет научиться печь хлеб на закваске для себя и на продажу! Возможно Вы уже пробовали и «споткнулись»? А может печете, но не довольны результатом? Я помогу во всем разобраться! Вы приобретёте тот запас знаний и навыков, которые позволят получать удовольствие не только от...

Привет, покорители хлебных высот и амбициозные пекари! «Мастер-класс по выпечке старопольского пряника: Верните в жизнь древнее искусство домашней выпечки!» Наш видеоурок – это не только рецепт великолепного старопольского пряника, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки...

Штоллены. Тариф Купить все четыре Что вы получите: Шаг за шагом мастер-класс от опытного пекаря Тайны и хитрости приготовления нежных и ароматного теста Уникальный рецепт для создания праздничной атмосферы Что вас ждет в уроке: Простой набор ингредиентов для идеальных штолленов Секреты...

Этот курс включает: Подробный видеорецепт 2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм) Шпаргалка по муке и закваскам Чему вы научитесь Печь вкусный гречневый хлеб Испечете на любой закваске Определять зрелость теста Формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Инвентарь: весы...

Учимся работать со СДОБНЫМ ТЕСТОМ НА ЗАКВАСКЕ и соответсвенно выводим подходящую закваску с этого и начинается наше любое приключение-обучение Программа курса: Выведение пшеничной закваски ЛЕВИТА МАДРЕ, 50% влажности (пошаговое видео) Конспект по «укрощению строптивой» (ведение, хранение...

В чём особенность изделий? Korean chijeu ppang или корейские чесночные булочки. Это так по-азиатски: воздушность хлебного мякиша и начинка с некоторой сладостью, зелень, сыр, много чеснока и кунжут. Очень популярны в Корее и Тайвани, такие булочки одни из самых распространенных в стрит фуд...

Факультатив поможет новичкам научиться выводить пшеничную закваску Левита Мадре и печь на ней цельнозерновой хлеб. Подходит для новичков. 100% влажности, которая подходит для выпечки разнообразного хлеба и сдобы (булочки, пироги и тд) Обучающий материал построен на пошаговых видеоуроках и...

Продолжительность 10 дней Каждые 2 дня вам отрывается новый видеоурок Приглашаю пекущих на ЗАКВАСКЕ Для кого? Для любителей домашней выпечки на закваске для заквасочников пекарей/кондитеров НОВАЯ ПЯТЁКА на любой вкус, которые после обучения сможет повторить любой из вас...

Устали печь "кирпичи", подруга уже печёт хлеб с "дырявым" мякишем и тонкой хрустящей корочкой? Нет стабильного результата? Тогда Вы в правильном месте! Учиться будем как: работать с влажным "липким" тестом избавиться от "резинового" мякиша определять зрелость теста формовать и надрезать...

На этом курсе Вы научитесь печь четыре вида полезного хлеба на закваске, который удивит вашу семью и друзей этим летом. Устали от неудачных попыток испечь идеальный хлеб? А тут ещё и жара… Наш курс поможет избежать распространенных ошибок и достичь отличных результатов за 2 недели. Узнайте...

Я убеждена, что полезное питание это не скучные сухие невнятные продукты, а красивые ресторанные блюда, которые может приготовить каждый у себя дома из доступных ингредиентов. Рецепты в сборнике как раз помогут вам в этом убедиться 1. Овсяночка ван лав 2. Авокадо-скрэмбл тост 3. Мини-сырнички с...

В этот чудесный день я пришла представить вам третий КВЕСТ ПО РЖАНОМУ хлебу Только рожь и тема ржаного хлеба - от А до Я ПРОГРАММА Квеста: ВЫВЕДЕНИЕ ржаной ЗАКВАСКИ (пошаговая видео-инструкция) все подробности о ее хранении, кормлении и консервации (конспект) ВЫПЕЧКА первого ХЛЕБА, финский хлеб...

Рецепты в сборнике 1 Курочка и паста по-пекински 2 Котлеты и из индейки и кабачка 3 Маринованный лук 4 Запеченная тыква 5 Гречка ван лав 6 Рыбка на подушке из овощей с пастой 7 Зеленая паста с соусом из цветной капусты, кешью и пармезана 8 Куриный шницель с битыми огурцами, рисом и зеленым...

Рецепты в сборнике 1. Ласси с бананом и мятой 2. Бодрый зеленый смузи 3. Овощные палочки с соусом дзадзыки 4. Банановое мороженое 5. Мороженое Попсайкл 6. Удивительный Грин салат 7. Солнечный смузи 8. Салат с нектаринами, томатами, красным луком и апельсиновой заправкой 9. Бабагануш — закуска...

Описание: ПП торт "Сникерс" + декор леденцами с фотопечатью 190 ккал Подробный видеоурок состоит из 5-ти частей: ▪ Шоколадный бисквит ▪ Начинка ▪ Арахисовая прослойка ▪ Крем ▪ Декор ▪ Сборка Также входит методичка с пошаговым описанием приготовления десерта с точными граммовками + методичка по...

Курс «Сдоба » Выведение закваски "Левито Мадре" поддержка в группе единомышленников Подробные видеоуроки по выпечке: 1. Штолен на закваске с домашним марципаном 2. Шоколадный панеттоне (дрожжи) 3. Бриошь в двух вариантах (сладкая и не очень - с сыром бри) (пулиш и закваска) 4. Панеттоне...

Бисквитный ПП торт "Розовый фламинго" 139 ккал Подробный видеоурок состоит из 3-х частей: ▪ приготовление бисквита ▪ приготовление мусса ▪ процесс сборки Методичка с пошаговым описанием приготовления десерта и точными граммовками. Нежный ПП торт с малиновым муссом и брусничным джемом никого не...

Полезная выпечка - легко Книга вкусных рецептов от нутрициолога ВЫПЕЧКА БЕЗ ВРЕДНЫХ ПРОДУКТОВ В рецептах НЕ используем Сахар Дрожжи Белую муку Молоко и кефир Яйца Рафинированное масло ВСЕ ОТВЕТЫ В ОДНОЙ КНИГЕ Гранола из пророщенной гречки, песочное печенье, имбирные пряники, брауни из фасоли...