Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Неожиданная комбинация? Совсем нет! Этот вкус вас точно удивит и всегда становится фаворитом именно у детей.
Гречневый бисквит в обрамлении кленового геля с пеканом и взбитым ганашом с грибами.
Того, кто не выбирает по обертке, удивит сладостью и не банальным сочетанием вкусов. Вкуснее только...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
бисквитный торт
греча с грибами
люба килюбовьки
рецепт торта
торт греча с грибами
Для кого-то это вкус Нового года, чудятся срубленные ёлки и апельсиновые корки.
Для кого-то запахи бани и маминого клюквенного варенья. Все остальные атрибуты - это уже дело восприятия.
Для меня ассоциации с лесом, смолой, древесиной, хвойными иголками. Нашей тайги и нашего севера.
Суровый...
Вебинар по кексам с незаурядными вкусами и декором. Ну красота! Один только кекс с зизифорой и лимоном чего только стоит!
Программа:
- Прямой эфир с теорией
- Техкарты 7 необычных кексов (с различными кремами и начинками)
+ один бонусный рецепт
- Видео-инструкции по каждому кексу и вариантам их...
Обучение для практикующих мастеров по созданию торта с шоколадными портретами-ликами и созданию торта-камня с элементами антигравитации
Знания в скульптурной лепке не обязательны
После вебинаров вы смело сможете создавать анатомически верные портреты ваших заказчиков для именных тортов или...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
cтелла с ликами
любовьки
скульп-торт
скульп-торты
современное видение тортов
торт cтелла с ликами
❤ Вы научитесь готовить потрясающе нежный и вкусный тортКрасныйбархат.
❤ Нежнейший американский бисквит Красныйбархат, ягодная пропитка, прослойка вишневого или клубничного кули и воздушный ванильный крем.
❤ Это топовая начинка среди моих заказчиков. Этот торт точно покорит вас и станет...
❤ Вы научитесь готовить потрясающе нежный и вкусный тортКрасныйбархат.
❤ Нежнейший американский бисквит Красныйбархат, ягодная пропитка, прослойка вишневого или клубничного кули и воздушный ванильный крем.
❤ Это топовая начинка среди моих заказчиков. Этот торт точно покорит вас и станет...
❤ Вы научитесь готовить потрясающе нежный и вкусный тортКрасныйбархат.
❤ Нежнейший американский бисквит Красныйбархат, ягодная пропитка, прослойка вишневого или клубничного кули и воздушный ванильный крем.
❤ Это топовая начинка среди моих заказчиков. Этот торт точно покорит вас и станет...
❤ Вы научитесь готовить потрясающе нежный и вкусный тортКрасныйбархат.
❤ Нежнейший американский бисквит Красныйбархат, ягодная пропитка, прослойка вишневого или клубничного кули и воздушный ванильный крем.
❤ Это топовая начинка среди моих заказчиков. Этот торт точно покорит вас и станет...
Новый вебинар по нарезным конфетам.
Начинаем 3 февраля.
Программа:
- теория темперирования, работа с шоколадом
- различные виды ароматизации ганаша: работа со специями и пряностями, эфирными маслами
- необходимы минимум инструментов для работы с конфетами, правильный выбор инвентаря
- выбор и...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
вебинар по конфетам
конфеты
люба килюбовьки
шоколадные конфеты
Курс «Текстуры» - курс по созданию уникальных поверхностей на торте и авторских техник для каждого, кто стремится к совершенству. На курсе научитесь наносить на поверхность торта такие текстуры, как гранитная плитка, эффект акварели, мрамор, бетон, пемза и другие.
Текстуры - открытие новых...
Видеоурок по приготовлению торта "Красный бархат" от Анны Феликовой. Урок включает рецепты сочного шоколадного бисквита, малинового джема и сырного крема, процесс их приготовления, сборки, а также украшение торта (покрытие велюром, оформление шоколадной глазурью и ягодами).
Урок ведет Анна...
Робот
Тема
annafelikova
анна феликова
десерт
красныйбархат
макаруны
тортторткрасныйбархат
В общем, помните в прошлом году был кекс Смородишник! Он бил все рекорды дегустаторов и у коллег.
И я давно хотела сделать коллекцию десертов с сибирскими вкусами.
На вебинаре разберем:
- что такое кексовое тесто и что его отличает от других видов теста
- разбор ингредиентов (свойства и...
Вебинар Торт "Красный Бархат" Марии Селяниной
Бисквит "Красный бархат" со свеклой и какао
Ягодная пропитка
Ягодное желе
Сырный мусс с ванилью и лимоном
Взбитый ванильный ганаш
Декор из окрашенного темперированного шоколада
Покрытие нейтральной глазурью
Мы сделаем торт и пирожные
Урок по торту «Кит»:
Конструкция
Рецепт торта "Оливки-мартини"
Темперирование и лепка из шоколада
Создание и работа с пластичным шоколадом
Покраска какао-маслом
Кит на уроке собирается не огромный, чтобы каждый мог повторить без больших затрат. Размера и сложности пугаться не нужно!
Видео...
Мастер-класс ТортКрасныйбархатКрасныйбархат — это торт-шедевр кондитерского мира, сочетающий в себе простоту и завораживающую притягательность. А благодаря современным ингредиентам и технологиям приготовления у него появилось, преимущество перед оригинальным рецептом — его можно приготовить...
Робот
Тема
вера спиридонова
красныйбархат
приготовление торта и его декорирование
торткрасныйбархат
На этом уроке мы с вами научимся:
печь и прокрашивать бисквит для самого сочного торта.
Крем чиз и малиновое конфи, приятное дополнение к безупречному бисквиту.