• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле (Венера Осепчук, Сергей Осепчук)

    Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле и другие горячие рецепты Какое блюдо объединяет людей и создает атмосферу праздника? Конечно, шашлык! Популярные кулинарные блогеры Венера и Сергей Осепчук уверены: вкус сочного мяса или рыбки, приготовленных на огне, невозможно сравнить...
  2. Робот

    Скачать Праздничная семейная кухня (Ольга Герун)

    Описание книги: Youtube-канал «Семейная кухня» создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам рецепт того или иного блюда, а просто скинуть видео. Со временем канал приобрел 1,6 млн подписчиков, настолько вкусные и простые...
  3. Скачать [Пракукинг] Итальянская кухня

    Знаете, в чем для меня проблема с итальянской кухней? Я не люблю мейнстрим, а итальянская кухня, завоевав любовь миллионов, стала самым настоящим мейнстримом. Не то, чтобы это плохо, но все что массовое стремятся упростить, придать оттенок доступности и примитивности. Поэтому в Италии я охочусь...
  4. Робот

    Скачать Турецкая кухня (Ольга Кузьмина)

    Харьков: Клуб семейного досуга, 2020. — 72 с. — (Кухни народов мира). Откройте для себя мир традиционной турецкой кухни! Фава из бобов и чечевицы, овощная шакшука, традициооные чечевичные котлетки, курица по-черкесски, пикантная турецкая аджика мухаммара, суп с фрикадельками сулу кёфте, куриный...
  5. Скачать Домашняя кухня (Максим Иванов)

    Чему вы научитесь? Применять основы кулинарии на своей домашней кухне. Использовать секреты профессионального повара. Хранить продукты в подходящих условиях. Грамотно и недорого подбирать инвентарь. Правильно делать заготовки. Базовый курс, который поможет вам понять всю суть домашней...
  6. Скачать Моя парижская кухня. Рецепты и истории (Дэвид Лейбовиц)

    О книге Во введении книги Дэвид Лейбовиц рассказывает о своей истории знакомства с Францией и французской кухней, об истории переезда в Париж и тонкостях парижского быта и кулинарии. Вводная часть состоит из разделов «Ингредиенты» и «Оборудование». В первом разделе Лейбовиц знакомит читателя с...
  7. Скачать Кухня турецких тетушек (Ирина Таро)

    В течении 13 лет, я собирала информацию о турецкой кухне Я искала, ее, спрашивала, совала свой нос везде где вкусно пахнет и использовала любую возможность узнать больше об этой кухне. Я лезла с расспросами к турецким друзьям и знакомым, расспрашивала поваров, которые готовят еду в турецких...
  8. Скачать [Aesthetic_home] Презентабельная кухня (Яна Яковлева)

    - в самой подробной форме изучим все секреты комфортного пребывания на кухне - продемонстрируем примеры декоративных улучшений для располагающей обстановки - определим, что может создавать лишние хлопоты хозяйке и членам семьи - рассмотрим особенности организации кухни и разберем разные...
  9. Робот

    Скачать Русская кухня. Строго по ГОСТу (Виктор Большаков)

    Описание книги "Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни". Екатерина Авдеева "Ручная книга русской опытной хозяйки"...
  10. Робот

    Скачать [Yanakursi] 14 кулинарных курсов (Яна Фомина)

    Здесь и итальянская, и паназиатская и любимая многими грузинская кухня! У вас не будет вопросов, что приготовить на ужин, обед и даже завтрак или чем украсить праздничный стол Радуйте себя и своих близких блюдами от лучших шеф-поваров города!
  11. Робот

    Скачать Практическая энциклопедия азиатской кухни (Сунь Де-Та, Стивен Моррис)

    Подлинные рецепты Востока! Самые лучшие блюда Азии, от Таиланда до Японии и от Китая до Малайзии! Книга победитель в международном конкурсе кулинарных книг, "Гурман". В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве...
  12. Робот

    Скачать Японская домашняя кухня (Соноко Сакаи)

    Книга Соноко Сакаи – невероятное признание в любви простым и душевным блюдам, которые собирают за столом всю семью и помогают сохранять традиции, сезонность и развитие японской кухни. Автор рассказывает о японских домашних рецептах вдумчиво и понятно, со всем уважением к кулинарному наследию...
  13. Скачать Кухня. Сердце дома (Юлия Высоцкая)

    Представьте, что перед вами ваш любимый кукольный домик, который вы начинаете обживать, конечно, с кухни — сердца каждого дома. У вас есть возможность шаг за шагом наполнить ее всем необходимым и вдохновляю- щим. А я поделюсь с вами всем, что знаю, и расскажу, как это делаю я", - говорит Юлия...
  14. Скачать Голландская кухня (Йоханна Элизабет Ритсема-Пасман)

    М.: Карвет, 1992. — 66 с. — ISBN: 5-86964-001-6. В книге раскрываются особенности национальной кухни Голландии, приводятся некогда завезенные в Европу рецепты экзотических индонезийских блюд. Читатель узнает, что значительное место в голландской кулинарии занимают блюда из картофеля, а также о...
  15. Робот

    Скачать Food. Вегетарианская кухня для дома (Мэри Маккартни)

    Мэри Маккартни воспитана в любви к вегетарианской кухне. Вместе с матерью Линдой Маккартни она работала над рецептами многих кулинарных книг. Почти десять лет бессменный консультант торговой марки Linda McCartney Foods. Мэри играет активную роль в компании, изучает продукты во всех их ипостасях...
  16. Робот

    Скачать Корейская кухня (Екатерина Астанкова)

    Корейская еда – стоит только произнести это, как в голове возникают ассоциации: корейская морковь, суп из собак, острые специи. Но существует масса мифов, с которыми давно пора разобраться.В этой книге мне бы хотелось представить не просто сборник рецептов, а сами способы приготовления тех или...
  17. Робот

    Скачать Большая книга мясных деликатесов (Мари Каффарель)

    Книга французского эксперта в области мяса и субпродуктов Мари Каффарель содержит 100 рецептов мясных деликатесов и 30 базовых рецептов колбас, терринов, паштетов, кайетов и других изысканных блюд. Автор поделится секретами, как добиться отличных результатов в процессах вяленья, засолки...
  18. Скачать Чебуреки (Мария Манахова)

    Видео урок Чебуреки Сочные! Хрустящие! Пышные! Прям именно те, прям именно из той Чебуречной! В видео урок вошли два вида теста Вкус изделий будет абсолютно разный и каждый из них вам очень понравится
  19. Робот

    Скачать Мясо. Полное руководство. На ферме, у мясника, на кухне (Энтони Пухарич, Либби Трэверс)

    Из серии "Легендарные кулинарные книги" Книга в формате pdf Объем: 515 стр. Авторы: Энтони Пухарич, Либби Трэверс О книге: Уникальное и всеобъемлющее руководство по выбору, хранению и приготовлению мяса, знакомящее с историей всех основных видов и пород животных, выращиваемых человеком ради...
  20. Робот

    Скачать [Чернов и Кo] Кухня #Nоrdiс. Северное Возрождение

    Это не просто книга, и не сборник рецептов. Это вдохновляющее погружение в современную гастрономическую индустрию Дании и рассказ о революционных личностях, ее создающих. Участники проекта – приверженцы региональной кухни, основанной на принципе сезонности, использующие необработанные продукты и...
Сверху