Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сладости – это, конечно, хорошо. А готовить их – еще лучше! Насладитесь вкуснейшими пирожными, кексами, пудингами и тортами, приготовленными своими руками, по простым и понятным рецептам, собранным в этой книге. Традиционные блюда из Франции, Дании и Новой Зеландии подарят радость и счастье...
Книга — мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это то, что является основой каждого тарта. Далее, когда освоена база, предлагаются классические рецепты: тарты с фруктами и ягодами, сопровождаемые шоколадом...
Aноним
Тема
большой учебник
готовьте как профессиональный кондитер
мелани дюпюи
тарты как торты
Программа курса:
1. Теория. Продукты. Инвентарь
2. Особенности приготовления/ Хранения/Заморозки тартов
3. 3 Секрета, которые определят успех вашего тарта
(или же полностью испортят впечатление, если их не знать)
Вкусы тартов:
Шоколад-Экзо
Земляника-Маракуйя
Матча
Лимон
Фундук-Кофе
Курс включает в себя:
- Тарт "Rich fruits" без яиц и желатина
- Тарталетка "Глазунья" веганская
- Тарт "Красные ягоды"
- Тарт "Абрикосовый"
Вы получите:
✓ Пошаговые рецепты четырех тартов в PDF файле
✓ Видео-уроки c процессом приготовления четырех тартов с разобранными всеми нюансами процесса.
Робот
Тема
pastry is magic
готовим тарты
курс по тартам №1
рецепты
тарты
Итак, закрытая группа по обучению тортам и пирожным: новые рецепты муссовых тортов и нарезных пирожных, техники приготовления, сборки, оформления; сохранённые сториз и видео; прямые эфиры и информационная поддержка, обязательная обратная связь - эдакий клуб единомышленников⠀
Для кого?
Для всех...
Вашему вниманию предлагается пошаговая инструкция по вязанию Снеговичелло.
Мастер-класс предполагает наличие навыков вязания крючком, знания терминологии и умения читать схемы.
Робот
Тема
автор валерия жемчугова
валерия гаврилова
валерия жемчугова
новый год
снеговичелло
Домашняя выпечка: пироги, киши, тарты и тарталетки
Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром...
Робот
Тема
валери друэ
домашняя выпечка
киши
пироги
пьер-луи вьель
тарты и тарталетки
Пироги и тарты без сахара, глютена
и животных продуктов.
Вкусно и полезно.
НА КУРСЕ МЫ ПРИГОТОВИМ
Тарт с нежным лимонным курдом
Пряный вишневый пирог
Тертый пирог с цитрусовым конфитюром
Яблочный тарт с заварным кремом и карамельными яблочками
Шоколадно-ореховые тарталетки Сникерс
Ореховый...
Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»!
Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с...
27 июля-23 августа
Знаем, что ждалиииии!! НО ПОВТОРА НЕ БУДЕТ!
Будет совершенно новый марафон по тарталеткам. Набор объявляем открытым
Марафон посвящен изделиям из песочного теста.
Прослушав 4 теоретических вебинара и отработав 4 практических урока вы научитесь:
-работать с 4 видами песочного...
Робот
Тема
coup de coeur
pastry studio
автор мария манахова
выпечка
кондитека
тарталетка
тартытарты и тарталетки
Старт курса 1 октября
Программа курса:
1. Вода. Сахара. Белки. Жиры.
- Вода, ее свойства и роль. Понятие активной воды. Кислотность. Контроль воды на всех этапах;
- Сахара, их виды и свойства. Взаимозаменяемость сахаров;
- Белки. Виды растительных белков, их свойства. Применение и тонкости...
Робот
Тема
ilnaz_iskakov
автор ильназ искаков
без белого сахара
без белой муки
веганские десерты
веганские тарты
Размер готовой игрушки - примерно 13,5 см в зависимости от пряжи, спиц и плотности вязания Все детали вяжутся по кругу, затем сшиваются. Для мастериц среднего уровня (есть набор петель через кольцо Амигуруми, матрасный шов, простые утяжки) Спицы - набор носочных спиц диаметром 2,5 - 3,25 мм...
Включает в себя pdf файл, с подробным описанием вязания и сопровождающими фото каждого этапа. Постаралась сделать мк максимаально подробным, чтобы связать смог каждый🫶🏻 В МК входят 3 погремушки: Мишка, Зайка, Жирафик.
Робот
Тема
автор валерия уладинова
валерия уладинова
погремушки
РАЗМЕР - примерно 16 см в сидячем положении СПИЦЫ 3.00 – 3.25 mm ПРЯЖА - практически любая ! Игрушка вяжется поворотными рядами по выкройке и затем сшивается Попетельное описание подходит для начинающих ВНИМАНИЕ В МК есть укороченные ряды, матрасный шов, в остальном достаточно базовых навыков...
РАЗМЕР - примерно 16 см в сидячем положении СПИЦЫ 3.00 – 3.25 mm ПРЯЖА - практически любая ! Игрушка вяжется поворотными рядами по выкройке и затем сшивается Попетельное описание подходит для начинающих ВНИМАНИЕ В МК есть укороченные ряды, матрасный шов, в остальном достаточно базовых навыков...
Вашему вниманию предлагается пошаговая инструкция по вязанию кота, которому я дала подпольную кличку и теперь зову его исключительно «Кисяо». Мастер-класс предполагает наличие навыков вязания крючком, знание терминологии и умения читать схемы.
Робот
Тема
автор zgemchugova_lera
автор валерия жемчугова
амигуруми кот
амигуруми кошка
валерия гаврилова
валерия жемчугова
кисяо
Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная.
Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь...
Робот
Тема
выпечка и десерты
десерты
домашняя выпечка
кондитерка
рецепты
тарты
татьяна назарук
тортомания
торты и пирожные
чизкейки
РАЗМЕР - примерно 22 см в сидячем положении СПИЦЫ 3.00 – 3.5 mm (носочные + круговые) ПРЯЖА: A – Серый – Пехорка «Молодежная» B – темно-серый– Пехорка «Молодежная» C – Молочно-белый – Пехорка «Молодежная» ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Набивка для игрушек Безопасные глазки диаметром 14-16 мм Маркеры, безопасная...