Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Эта группа — не просто о рецептах.
Это о знаниях, технологиях и будущем кондитерского дела.
Программа июля
Практический блок:
Карамель без сахара:
тонкости и нюансы
базовый рецепт соленой карамели
Летний пломбир с карамелью (новый рецепт)
без кристалликов льда...
Aноним
Тема
ketocake39
ася гиль
асягильмутдинова
без сахара
десерты
другие сладости
низкоуглеводные десерты
низкоуглеводные рецепты
сладости
школа низкоуглеводных десертов
Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят! Помимо вкуса и нежной текстуры, у них есть ещё много преимуществ:
Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежными и влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»...
Большой Пасхальный курс 2024, в котором все изделия можно замораживать.
Программа:
Куличи с воздушным, мягким и не сухим мякишем. С различными начинками, с апельсиновой пропиткой и хрустящими слоем. С глазурью, которая не крошится, не липнет, вкусная и тянущаяся
Царский кулич
Шоколадный кулич...
Aноним
Тема
ilzi
ilzi_
ильзира карагузина
кулич
пасха
пасхальныйкуличпасхальный курс
КуличПасхальный с цукатами, изюмом и миндалем 🌺
Пасха - самый светлый Праздник. Я всегда готовлюсь к нему с волнением и особенным трепетом. Ведь так хочется порадовать родных и близких.
Важно, чтобы кулич был красивым, ведь он главный на пасхальном праздничном столе. Но не менее важно, чтобы...
Робот
Тема
ludmilabukina
букина людмила
видеоурок
куличкуличпасхальный
людмила букина
пасха
пасха 2021
пасхальныйкулич
праздник
цукаты
ДВА ВАРИАНТА ТЕСТА - сдобное дрожжевое и очень быстрое бездрожжевое.
ДЕСЯТЬ(!) РАЗНЫХ КУЛИЧЕЙ, НА ЛЮБОЙ ВКУС
* Традиционный ванильный кулич с изюмом
* Кулич с шафраном и курагой
* Шоколадный кулич с финиками и кешью
* Тыквенный кулич с кукурузной мукой и апельсинами
* Цельнозерновой кулич с...
Робот
Тема
автор лея имаева
автор наталия франкель
кулич с миндалём
куличи
медовый кулич
пасха
пасхальныйкулич
хариприя
цельнозерновой кулич
шоколадный кулич
Коллекция новых вкуснейших куличей и творожных Пасх, которые точно покорят!
Так как все варианты дрожжевых куличей в основе своей суховаты, Пасхальные краффины дополняет одна основа заварного, очень вкусного крема, которая в процессе выпекания отдает свою влагу куличу и он получается нежный и...
Чем заниматься дома ?
-Выпекать куличи
Открываю секрет своих вкуснейших ,воздушных и сочных куличиков + ДАРЮ белковую глазурь
Электронный вариант со страницами формата А4Подробная технология + иллюстрации
Радуйте своих близких ДОМАШНИМИ куличами из качественных продуктов!Без химии и примесей!Без...
Программа марафона:
Морковный кулич с орехами
Сливочная пасха «Чизкейк»
Сырный кулич с трюфельной солью и розовым перцем
Бездрожжевой кулич с апельсиновыми цукатами
Кулич на закваске( рецепт выведения закваски в профиле в свободном доступе)
Стоимость 1800 рублей.
Что входит в урок:
урок по приготовлению пасхального кулича, продолжительностью около 10 минут.
Текстовый файл с рецептом и методом приготовления.
Рецепт классической и ореховой глазури.
Робот
Тема
make cake
make cake рецепты
автор сабина филина
выпечка
кондитерка
кулич
пасхальная выпечка
пасхальныйкулич
Со мной вы потеряете страх работы с дрожжевым тестом и научитесь готовить идеальные кружевные куличи с морем волокон!
Подробный видео-урок без воды и лишней информации со всеми с процессами приготовления от опары до выпечки, нюансами и лайфхаками
расскажу о плюсах работы с живыми дрожжами и...
Пасхальный сборник ПП куличей
⠀
В нем собран мой многолетний опыт ПП выпечки. Вам же останется только применить его на практике
⠀
Это пять полностью пошаговых рецептов ПП куличей, моих лучших, проверенных рецептов на любой вкус:. Есть рецепты без глютена и с цельнозерновой мукой, без лактозы и...
Робот
Тема
fitbaker_ru
куличкулич-пп
куличи
куличпп
пасха
пасхальный сборник
пасхальный сборник куличей
пасхальный сборник пп куличей
сборник куличей
татьяна казакова
Ни один праздничный стол не обходится без ароматного, воздушного, сдобного кулича с изящным и современным декором, а дополнение к нему - несложные, понятные, вкусные и востребованные десерты. Печь вкуснейшие куличи, готовить и оформлять десерты получится не только у профессиональных кондитеров...
Aноним
Тема
yanni.bakery
пасха
пасхальныйкуличпасхальный курс
творожный кулич
яна караваева
Чем курс отличается от других:
1. Включена проверенная рецептура итальянского пенеттоне
2. Сразу 3 варианта техники декора: шоколадная, ореховая и белково-масляная
3. На выходе получаете десерт, который выглядит как произведение искусства
4. Действительно подробное обучение на 4 недели:
вы не...
Aноним
Тема
ирина мошкина
итальянская пенеттон
окрашивание шоколадных масс
пасхальныйкулич
техники декора
Программа Пасхального курса 2024:
Куличи с воздушным, мягким и не сухим мякишем. С различными начинками, с апельсиновой пропиткой и хрустящими слоем. С глазурью, которая не крошится, не липнет, вкусная и тянущаяся.
Царский кулич
Шоколадный кулич с вишневой начинкой
Творожный кулич
Панеттоне...
Эксклюзивные рецепты:
Куличи.
1. Творожно-лимонный бездрожжевой кулич — свежий аромат и сочная текстура. Признанный хит!
Творог, цедра лимона, цукаты. Ароматный, с сочной текстурой. Таких куличей можно приготовить очень много, не нужно замешивать тесто. Просто смешали и в печь!
2. Бархатистый...
Робот
Тема
выпечка
глазурь
кулич
лепка
пасха
пасхальный курс 2.0
татьяна айрапетян
творожный кулич
Пасхальный интенсив 2023
Автор - Олеся Шубина
За два дня в прямых эфирах мы с вами приготовим :
Хит продаж - Кулич за час (для тех, кто не хочет заморачиваться).
Творожный дрожжевой кулич(тоже в топе продаж)
Милейшие пасхальные зайчата
Творожная пасха "Твикс"
Бабка-кулич
Бабка классическая...
Aноним
Тема
автор олеся шубина
бабка классическая
бабка-куличкуличкулич за час
олеся шубина
пасха
пасхальные зайчата
пасхальный интенсив
МАСТЕР-КЛАСС ПО ПАСХАЛЬНОМУ КУЛИЧУ без глютена, сахара, маргарина, дрожжей и яиц!
⠀
Знаете, что важно помнить? Что в любых декорациях жизнь продолжается. И что даже эти самые декорации и есть жизнь
⠀
Эту весну запомнят многие!
И она всё равно идёт по планете, это не остановить!
⠀
И вместе с...
Робот
Тема
awakengame
без глютена
елена богданова
куличкулич без глютена
куличи
пасха
пасхальныйкулич
печём без муки
Ароматные куличи, пышные краффины, лёгкий пасхальный торт - все это ждёт на Пасхальном интенсиве «Светлая Пасха 2023». Интенсив подойдёт как для начинающих кондитеров и любителей готовить для себя и своей семьи, так и для продвинутых кондитеров, которые смогут разнообразить свой ассортимент и...