Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Это недельный базовый курс, на котором Вы:
Начнете понимать суть кулинарии;
Откроете массу секретов профессиональной кухни;
Узнаете особенности хранение и заготовки, которые сэкономят Ваши деньги и время.
Программа кулинарного курса
Вторник. Домашняя утварь. Инвентарь. Оборудование.
Подробно...
Робот
Тема
kitchenmaxim
автор kitchenmaximдомашняякухнякухня макса
Кулинарный онлайн-курс
«Философия супа»
Это курс, на котором Вы:
• научитесь варить бульоны с закрытыми глазами;
• сможете доводить до восторга близких рецептами заправочных супов;
• проложите короткий путь к сердцу любимых через авторские крем-супы.
Программа интенсив кулинарного курса
Первое...
Курс Ведет Шеф повар и носитель Узбекской кухни. Гость из Узбекистана Боходир:
Шеф повар более чем с 10ти летним стажем откроет нам секреты национальной кухни Узбекистана.;
Приносим извинения за ломанный русский, но я думаю вы этого и не заметите!
Программа интенсив кулинарного курса
Первое...
Робот
Тема
автор kitchenmaxim
боходир
кухня макса
узбекская кухня
Кулинарный онлайн-курс
«Основы тепловой обработки»
Базовый курс для всех любителей готовить. Менее чем за два часа вы на всегда поменяете свое отношение к основным технологиям приготовления. Научитесь правильно относиться к продукту, ставить понятные задачи при приготовлении и самое главное...
Робот
Тема
автор kitchenmaximкухня макса
основы тепловой обработки
Это недельный курс, на котором Вы:
научитесь делать говядину карри с овощами и рисом;
сможете жарить Стейк Филе миньон, с грибным соусом и воздушным картофельным Фанданом;
будете создавать запечённый ростбиф в вишневой карамели с тыквой.
Программа интенсив кулинарного курса:
Первое видео...
Робот
Тема
kitchenmaxim
автор kitchenmaxim
карри
кухня макса
мясо
ростбиф
стейк
Хотите гармонии на своей кухне?
Все, что для этого требуется - выкрутить на максимум вашу креативность. Так, как это делают лучшие шеф-повара мира, которые придумывают свои шедевры в буквальном смысле из воздуха. Конечно, встать с ними на один уровень очень сложно - но с повседневными...
Aноним
Тема
алексей онегин
домашняякухня
кулинария
современная домашняякухня
современная кухня
Чему вы научитесь?
Применять основы кулинарии на своей домашней кухне.
Использовать секреты профессионального повара.
Хранить продукты в подходящих условиях.
Грамотно и недорого подбирать инвентарь.
Правильно делать заготовки.
Базовый курс, который поможет вам понять всю суть домашней...
Виталий Тихонов о курсе:
В мой курс включены основы и классические приемы приготовления блюд европейской кухни, а также кухонь других регионов мира. Он рассчитан на людей, которые никогда не готовили, или готовят, но очень редко, и хотят значительно расширить свои кулинарные горизонты.
В уроках...
Робот
Тема
автор виталий тихонов
болоньезе
готовим дома
домашняя еда
домашняякухня
европейская кухня
рецепты
современная домашняякухня
спагетти
школа еда
Книга Соноко Сакаи – невероятное признание в любви простым и душевным блюдам, которые собирают за столом всю семью и помогают сохранять традиции, сезонность и развитие японской кухни. Автор рассказывает о японских домашних рецептах вдумчиво и понятно, со всем уважением к кулинарному наследию...
Робот
Тема
автор соноко сакаи
соноко сакаи
японская домашняякухня
японская кухня
Описание книги
Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном...
Aноним
Тема
домашняякухня
кулинария
кухня
питание
татьяна дросс
Курс Современная домашняякухня за 30 минут это:
КНИГА С РЕЦЕПТАМИ
Для всей семьи
Картофельный драник с яйцом пашот
Форель слабой соли с лимоном и зеленью
Хачапури по-аджарски
Греча с молодой капустой
Печеная свекла - Салат из свеклы с черносливом
Печеная свекла - Борщ с красной фасолью...
Aноним
Тема
coookiechef
александр одноворченко
домашняя еда
современная домашняякухня
современная домашняякухня за 30 минут
Описание книги
Домашняякухня отличается от профессиональной кулинарии тем, что дома готовят еду проще, как правило, заменяя сложные и редкие ингредиенты более простыми и доступными. При подаче на стол блюда обычно не украшаются, в отличие от ресторанной кухни.
Форматы: FB2, EPUB, iOS.EPUB
Робот
Тема
готовим
домашняякухня
кулинария
рецепты
татьяна дросс
Готовьте по-итальянски!
Мы объездили всю Италию в поисках надежных и проверенных рецептов на скорую руку и интересных идей для семейных обедов. Мы ездили на скутерах и лыжах, заглядывали в сети сицилийских рыбаков и узнавали все секреты пиццы, наблюдая, как работают итальянские пиццайоло… А...
Эта книга — ваш надёжный помощник в заботе о здоровье печени и пищеварительной системы. В сборнике собраны более 100 простых и вкусных рецептов, которые идеально подходят для питания при гепатите, холецистите и жировом гепатозе. Все блюда составлены с учётом особенностей щадящей диеты: только...
В этой книге вы не найдете традиционные рецепты грузинских блюд «по ГОСТу». Я не буду рассказывать, как готовить грузинские блюда «правильно». Грузинскими, домашними рецептами я поделюсь с вами историей своей семьи, расскажу историю о том, как не потерять себя, как сохранить любовь к одной...
Aноним
Тема
домашняя грузинская кухня
инга казарова
кулинарная книга эмигрантки
рецепты
Описание книги
"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни".
Екатерина Авдеева
"Ручная книга русской опытной хозяйки"...
Робот
Тема
виктор большаков
домашняякухня
кулинария
кулинарная классика
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
национальная кухня
русская кухня
Описание
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных...
Робот
Тема
мими ториссон
рецепты виноградного края
французская домашняякухня
Описание книги
Русская кухня – это вкус настоящего домашнего уюта, тепла и заботы. Наша книга поможет освоить приготовление не только традиционных русских блюд, таких как холодец, щи или ватрушки, но и более современных. Здесь вы найдете рецепты от самых простых блюд до тех, которые займут чуть...
Aноним
Тема
александра сидорова
домашняякухня
кулинарные рецепты
национальная кухня
оригинальные рецепты
русская кухня
Новая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала во время своих многочисленных поездок по всей стране. Непреходящая классика и оригинальные авторские рецепты – за каждым из них стоит своя...
Aноним
Тема
азербайджанская кухня
армянская кухня
белорусская кухня
блогеры
воспоминания
грузинская песня
домашняякухня
инна метельская-шереметьева
казахская кухня
киргизская кухня
кулинария
кулинарные рецепты
молдавская кухня
национальная кухня
прибалтийская кухня
рецепты на все времена
русская кухня
советская эпоха
таджикская кухня
туркменская кухня
узбекская кухня
украинская кухня
что мы ели в ссср
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши...
Aноним
Тема
галина поскребышева
домашняякухня
кулинария
кулинарные рецепты
мастера кулинарии
национальная кухня
русская кухня
русские традиции
энциклопедии