Результаты поиска по запросу: Альпийский ржаной хлеб (Ольга Кочеулова)

20 СЕНТЯБРЯ, ОСНОВЫ РЖАНОГО ХЛЕБА! ⠀ Ржаной хлеб простой и одновременно невероятный, мы научим вас печь вкусный, ароматный, нелипкий ржаной хлеб. С нуля испечем:⠀ ✅Ржаной Финский (100% рожь) ⠀ ✅Ржаной простой на каждый день. ⠀ На примере двух этих рецептов рассмотрим две технологии работы с...

Венец Волхвов. МК по рождественской выпечке.

Выкройки для паолок на фабричных телах ЛЮБОГО года выпуска. Также подойдет куклам на шарнирных телах и Бержуан* Мастер-класс в электронном формате (PDF-файл) на 15 страницах А4 содержит пошаговые инструкции по шитью комплекта «Альпийский уикенд» на кукол ростом 30-34 см. Мастер-класс...

Пакет номер 3 - Кулич Александрийский на закваске - Кулич Заварной на закваске - Шоколадный Кулич на закваске - Куличи бездрожжевые 2 вида: творожный и классика - Глазурь 3 вида

Пакет номер 2. Для тех кому нужно без закваски: - Куличи бездрожжевые 2 вида, творожный и классический - Пасхальный Творожный пирог с белым шоколадом - Пасхальный кекс - Глазурь 3 вида

Пакет номер 1 - Кулич Александрийский на закваске - Кулич Заварной на закваске - Шоколадный Кулич на закваске - Куличи 2 вида бездрожжевые: творожный и Классический Кулич (подходит для тех, у кого нет закваски) - Пасхальный Кекс (без закваски) - Пасхальный Творожный пирог с белым шоколадом (без...

Кекс рождественский нежнейший с цукатами, сухофруктами Кекс шафрановый с настойкой на шафране, с изюмом (можно заменить на белую черешню)

Ваш вопрос: "как выглядит урок, сколько могу пользоваться..." Мой ответ: "урок в постоянном пользовании, техкарта и видео сопровождение" Цена: 1500 рублей

Тариф: БЕЗ КУРАТОРА Краткая программа модуля Этот курс: · дает системные знания о заквасках, · позволяет связать полученную теорию с практическим опытом, · позволяет отработать важные навыки и найти пекарские «лайфхаки». К окончанию курса вы сможете разрабатывать и модифицировать рецептуры...

ПРОГРАММА КУРСА: Блок 1. Хлеб на закваске Текстовый урок. Все о закваске спонтанного брожения. Технология приготовления теста на закваске. Текстовый урок. Перевод любого дрожжевого теста на тесто на закваске. Расчет пекарских процентов. Видео урок. Хлеб с льняными семечками Видео урок...

Бомбический творожный штоллен 1800 Видео замеса, формовки прилагается

Коврижка рождественская на 100% ржаной закваске, вкуснейшая, нежная, со сроком годности до месяца (с медом, цукатами, сухофруктами)

ЧТО ВЫ БУДЕТЕ УМЕТЬ ПОСЛЕ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА «МАСТЕР ХЛЕБА»: 1. Идеальный формовой хлеб себестоимостью 18 рублей. 2. Ржаной ремесленный хлеб. 3. Ржаные булочки. 4. Итальянский деревенский хлеб «Тартин» 5. Ржаной заварной хлеб 6. Сдоба на закваске 7. Французский багет 8. Козинаки и зерновое...

Новогодний пирог на рубленном тесте с Бри, грушей, курагой , розмарином, орехами, вином. И тарталетки с куркумой, рубленное тесто с сырным омлетом, томатами и так же прилагается вариант салата для тарталеток.

Штоллен на 100 закваске с марципаном ( так же вариант у кого левито мадре или её рабочие остатки) с видео

В программе авторского курса: -Ржаной хлеб на солоде -Ржаной хлеб на солоде с черносливом и орехами -Картофельный хлеб луковый -Картофельный хлеб прованский -Хлеб социальный -Булочка утренняя молочная -Батон нежный классический -Батон Сухарики с изюмом -Батон Брынза зелень -Багет сырный -Багет...

Булочки Маритоццо с кремом. МК по рождественской выпечке.

Философия ржаного хлеба Настоящий хлеб на ржаной закваске — научись готовить и зарабатывать на своем хобби! Хлеб - это философия гармонии. Это любовь и забота, которыми хочется делиться. Поэтому в обновленном курсе у вас будут проверенные инструменты, которые помогут думать и действовать, как...

Предложение для желающих, кто хочет куличи и панеттоне, у меня есть техкарты и видеозаписи с подробным описанием замеса. Пользоваться будете, как удобно и когда будет время и желание. И время на отработку у вас есть.

Идея этих Ляпунов у меня возникла из желания разнообразить, придать совершенно новый вкус и аромат, но оставить привычным внешний вид, уже полюбившимся Ржаным Ляпунам. Способ приготовления этих Ляпунов на первый взгляд покажется сложным, но если вы владеете технологией использования...