Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Новогодний блок включает в себя 3 видео урока
Мишка в сугробе
Мишка сделан из птичьего молока на основе темного шоколада. Мягкий и нежный, сверху в виде сугроба, корпус из белого бельгийского шоколада. Корпус не массивный, всего 40-50г шоколада, а внутри десерт чизкейк АПЕЛЬСИН - КОРИЦА
Букет...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатерина завирюха
новогодний блок
птичьемолоко
сладкие игрушки
фигурки из птичьего молока
В преддверии самого волшебного новогоднего праздника - курс «Новогодняя сказка».
Программа курса:
Тортики-фигурки из зефира: белый мишка, динозавр девочка, снеговик, пингвин
Эфир по фото
Вы сможете порадовать себя и своих близких не только в праздники:
Создавайте романтичные и теплые моменты в любой день — с десертами «Sweet Hearts» это станет еще легче!
Десерты:
Птичьемолоко
Пирог "Пряная круша"
Сырок "Mu"
Печенье "Sweet Heart"
Трайфл "Амели"
Пирог со штрейзелем
Чизкейк...
Продукт выкуплен. Сразу же после оплаты получите.
В набор входят:⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
•Торт "Морковкин с ананасом и апельсиновым курдом "
•Торт "Птичье молоко из детства под шоколадом" ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
•Торт "Идеальный три шоколада "⠀⠀⠀⠀⠀
•Рецепт красивых шоколадных и цветных подтёков!!!
Все...
Робот
Тема
annushka27торты
автор галина горбут
выпечка
кондитерка
морковный
птичьемолоко
сникерс
торты
торты - новый уровень
На мастер - классе приготовим суфле по классическому рецепту птичьего молока, но с меньшим добавлением сахара. Конфеты получаются нежные, в меру сладкие, по вкусу напоминают мороженое.
В рецепте присутствует агар-агар, он обязателен и заменить его ничем нельзя.
Приобрести агар-агар можно в...
Aноним
Тема
агар-агар
анна комарова
в гостях у мамы-рукодельницы
суфле
На курсе будут подробно разобраны 10 разных вкусов птички от классически до изысканных с начинками и с алкоголем.
Будут даны рецепты и единая технология приготовления птички, которая специально разрабатывалась для возможности работы с цветочными молдами.
Ссылки на магазины и производителей, у...
Aноним
Тема
coberi_buket
алина родионова
алина родя
птичка в молдах
птичьемолоко
суфле
цветы в молдах
Этот сборник для тех, кто любит классику, ностальгирует по детству и считает, что тогда все было вкуснее.
В сборник вошли 5 легендарных тортов из нашего детства:
Только техкарты!!!!
🍰 Сказка, Прага, Киевский, Ленинградский, Птичьемолоко.
Никому не нужно рассказывать, что это за торты.
В свое...
15 прямых эфиров - кладезь информации, практики и лайфхаков, которые вы не найдёте в интернете.
Вы сможете научится готовить десерты к предстоящим праздникам и зарабатывать на них, а также работать своих близких и друзей.
Программа курса:
Бенто-торт шоколад/карамель
Меренга в рожках
Конфеты...
Aноним
Тема
cakessher
бенто торты
бисквитные десерты
десерты
капкейки
обучение кондитеров
птичьемолоко
татьяна шередека
трайфлы
СЫРЫ:
ТЕОРИЯ ПРОДУКТА
ТАРТЫ «ОРЕХИ-ГРУША-ДОРБЛЮ»
ПЕЧЕНЬЕ МЯГКОЕ ШОКОЛАДНОЕ
С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
ТРЮФЕЛИ «МАНГО-БРИ»
ПТИЧКА СО СМОРОДИНОЙ
ПЕЧЕНЬЕ «СЫРНЫЕ ПАЛЬЧИКИ»
ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И ЦУКИНИ
РЕЦЕПТ ОТ ПОДПИСЧИКА
Содержание:
Приветственное слово
Инструкция по работе с журналом...
Курс по десертам на круглый год - это различные сладости и их вкусовые вариации, востребованные в течение всего года!
Программа курса:
Бенто-торт
Бенто-торт «Рождественский торт» (морковно-цитрусовый бисквит с грецким орехом, сливочный крем-мусс, апельсиновое конфи)
Рисунки на бенто-тортах...
«Свадебная» коллекция из курса «Эскимо» со свадебным дизайном эскимо.
В урок входит:
🔸 Видео-уроки оформления по свадебному дизайну эскимо
🔸 Видео приготовления зефира для эскимо
🔸 Видео приготовления птичьего молока для эскимо
🔸 Текстовые рецепты
🔸 Видео-урок по работе с мастикой
🔸...
«Детская» коллекция из курса «Эскимо» - самая веселая из всего большого курса. Делать ее одно удовольствие, а уж дети и взрослые будут от неё в полном восторге!
В мастер-классе:
🔸 Видео оформления по каждому персонажу: чудик-инопланетянин, акула, мороженка, крокодил, панда, миньоны, мини-Маус...
Коллекция «Ботаника» из курса «Эскимо».
Эскимо можно делать как из зефира, так и из «Птичьего молока» и маршмеллоу. Сверху эскимо покрыты кондитерской глазурью, все объемные части сделаны айсингом.
В уроке:
Приготовление зефира для эскимо по заварной технологии
Приготовления классического...
ШОКОЛАДНАЯ ХАЛВА
Слоистая, с бархатистой текстурой, тает во рту.
С легким шоколадным оттенком и совершенно неприторная, поскольку в нашей рецептуре количество сахара уменьшено.
В отличии от многих рецептур, встречающихся в интернете, в состав не входит мука.
И пусть рецепт халвы кажется...
Робот
Тема
elena.chuprina
elena_chuprina_mk
арахисовая нуга
елена чуприна
карамель
кондитерский лагерь
мармелад
птичьемолоко
сезон весна
шоколадная халва
Пейте, дети, молоко: что будет, если долюбить недолюбленных?
Мы – млекопитающие приматы. Чтобы выжить нам нужно молоко. Но ещё больше, чем, собственно, молоко, для выживания нам нужна мама, которая будет нас кормить и, главное, любить. По сути, молоко для нас – это просто химическое выражение...
Робот
Тема
edunote
евгения гайдученко
мария кутузов
пейте дети молоко
что будет если долюбить недолюбленных
Берите от праздников всё
Хотите за пару дней сделать выручку как за несколько месяцев работы?
Праздники — отличная возможность для кондитера заработать. Новый год, 1 сентября, 8 марта, 23 февраля, Хэллоуин, День всех влюблённых не обходятся без десертов.
На курсе «Десерты к праздникам» вы не...