Результаты поиска по запросу: Энциклопедия современной русской кухни. Подробные пошаговые рецепты (Оксана Путан)

В России блины – это больше, чем обычное блюдо. Блин – одно из самых известных и популярных блюд, ему посвящена целая неделя в конце зимы. Это традиционная еда, с помощью которого провожают зиму. Блин выглядит как солнце, поэтому есть ассоциации с ярким, желтым, теплым и долгожданным весенним...

Описание книги Наравне с вязанием и анекдотами торты в нашей стране являются одним из любимых объектов подлинно народного творчества, и количество их рецептов не поддается перечислению. У этого блюда много родственников. Это и коврижки, и куличи, и бабы, но самый близкий, наверное, «тортилья» –...

М. : АСТ, 2007. — 192 с. — ISBN 5-17-040365-8. Что едят на Рублевке? Какие десерты любят рублевские жены? Какое мясо предпочитают их мужчины? Какими блюдами удивить гостей, приглашенных на вечеринку или пикник? Можно ли заказывать в ресторане одновременно модный сыр «Бурато» с помидорами черри...

Грибы – замечательный и очень универсальный продукт. Во-первых, их легко достать – купить или даже собрать самостоятельно. Во-вторых, из грибов можно сделать что угодно: их можно быстро обжарить с картошкой на обед или приготовить с ними изысканную пиццу, высушить для будущего супа или...

Рубленый бифштекс с яйцом, куриные окорочка в кленовом сиропе, сочная запеченная в духовке индейка, чесночный цыпленок по-панамски, пикантные ребрышки-барбекю, фрикадельки под нью-йоркским соусом, картофельная запеканка с мясо и грибами, рождественская утка с розмарином и тимьяном, хрустящий...

Для многих людей Япония, волнующая воображение экзотическая страна, поражающая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны не состовляет исключения и во многом является отражением японской культуры в целом. Лучшая из книг посвященных японской кухне, когда либо...

Джулия Чайлд — легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара вместе взятые. Она обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного...

Получите доступ к крупнейшей библиотеке инфокейсов на русском языке и внедряйте рабочие инструменты для продажи онлайн-курсов, наставничества и консалтинга. Это онлайн-журнал для инфобизнесменов. Каждый месяц мы берем интервью у 8-ми продюсеров и экспертов, разбираем их схемы продаж, запуски и...

Сокровища кухни Санджива Капура. Вегетарианское издание. 38 серий. Русский перевод. 2 DVD DivX Год выпуска: 2008, перевод любительский одноголосый Продолжительность: 11 час. 40 мин Шеф-повар Санджив Капур делает приготовление пищи удовольствием, то и дело искушая зрителя. Окунитесь в...

Специалист по здоровому питанию, Оксана Мицкевич, поделится с вами своим 15-летним опытом, секретами и авторскими разработками. Вы научитесь создавать уникальные рецепты здоровой выпечки (тортов, пирожных, пирогов) самостоятельно. Вас ждет САМЫЙ ВКУСНЫЙ мастер-класс!!! Темы: Как сделать выпечку...

Только представьте, ваша кухня стала здоровой и функциональной. Экологичная посуда, здоровые продукты, полезная еда. Мечтаете о такой кухне, где все готовится легко и быстро? Это реально - нужна мотивация, терпение, планирование и конечно же полезные рецепты. Рецепты - это основа здоровых блюд...

Описание книги: В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоровьем. Это просто сборник повседневных рецептов, по которым готовят в ее семье уже несколько поколений, к...

Десерты — это моя страсть. Именно с них начался мой путь в мир профессиональной, а затем и роу и веган кулинарии. В этой книге собрано 60 моих лучших рецептов. Среди них есть как простые десерты, которые точно получатся у всех с первого раза, так и многосоставные, ресторанного уровня...

Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского гастронома» - спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими...

Если по утрам вы готовите чай или кофе, то уже обладаете необходимыми навыками в зельеварении. Для того чтобы приобщиться к этому магическому искусству, не нужны корень мандрагоры, шкура единорога или цветок папоротника. Большая часть ингредиентов наверняка присутствует на вашей кухне...

Описание книги «Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете и все что приходит на ум из вашей семейной гастрономической истории: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов...

Каждый год у нас в стране выходит почти 100 тысяч новых книг. Прочитать всё — невозможно. Да и не все книги стоят того, чтобы тратить на них время и деньги. Чтобы помочь вам сориентироваться в этом разнообразии и не пропустить действительно стоящие книги, мы создали этот курс. Он станет для вас...

Рецепт в печатном форме, расписан шаг за шагом, формат pdf.

Рецепт в печатном форме, расписан шаг за шагом, формат pdf.

Заготовки и рецепты, которые превращают продукты в уют и воспоминание В нашем гайде собраны вкусные осенние рецепты из осенних заготовок на каждый день: от ароматных бульонов и сорбетов до ярких десертов Ритуал, который становится частью современной жизни! Кухня для меня всегда была местом...