• Order by relevance
  1. Скачать Шоколадная печать (Екатерина Завирюха)

    Видеоурок по изготовлению «Шоколадной печати»
  2. Скачать Шоколадная флористика: зимняя программа (Ирина Мошкина)

    «Шоколадная флористика»: зимняя программа 1 модуль: «Рецепт шоколадных масс» ▪ Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального белого и тёмного шоколада ▪ Разбор марок шоколада для данной технологии от экономкласса до уровня элит ▪ Разбор ошибок...
  3. Скачать Цветы из фоамирана (Лилия Кренцлер)

    Сделаем: Тюльпан пионовидный Мимоза Портулак Салал Гиацинт В мастер классах Нанесение фактуры без использования молдов Обработка фоамирана для истончения Крепление цветов на стебель Авторские выкройки и сборка
  4. Робот

    Скачать 9 пирогов. Осетинские пироги и хачапури (Елена Шрамко)

    Пироги - одно из лучших блюд осетинской кухни. История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие, и рецепт пирогов за это время дошел до совершенства. Идеальный пирог - это тончайший слой теста и обильная начинка, которая ни в коем случае не должна выпирать из пирога. Казалось бы, что...
  5. Робот

    Скачать Шоколадные маки (Екатерина Завирюха)

    Видео урок "ШОКОЛАДНЫЕ МАКИ" Все цветы доступны только курсом , но иногда открываю уроки по отдельности. ЭТО КРАЙНЕ РЕДКО , НЕ УПУСТИТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ!!! Что будет в уроке: ⠀ - Обзор инструментов (что и чем можно заменить) - Обзор красителей - С нуля создадим целых ТРИ МАКА - Дополним...
  6. Скачать Шелковые цветы лето 2023. Тариф Без обратной связи (Екатерина Завирюха)

    Тариф Без обратной связи Шелковая шоколадная масса Рецепт и способ приготовления Глянцевый шоколад Рецепт и способ приготовления Работа с красителями Цветы из шелковой массы Лютик Подсолнух Розы Пионы Маки Космея Скульптурные цветы из чистого шоколада Розы Пионы Маки Космея Урок по созданию...
  7. Робот

    Скачать [Culinart] Европейские торты и пирожные (Елена Шрамко)

    В программе курса: Выпечка бисквитов. Виды бисквитов для муссовых тортов. Параметры бисквитов: размер, толщина, диаметр. Приготовление прослоек в торты, муссов. Сборка тортов. Правила и варианты сборки муссовых тортов. Изготовление декора. Декор из шоколада и карамели. Оформление тортов под...
  8. Робот

    Скачать Брошь с ранункулюсом (Елена Кишинская)

    Научимся лепить нежнейшие, невесомые лепестки. Из них соберём потрясающе красивый цветок. Ну и максимально реалистичные листочки тоже! Запекаемая глина Cernit и Fimo
  9. Робот

    Скачать Дрожжевые хлеба (Елена Шрамко)

    Елена Шрамко проведет онлайн обучение по авторской программе, разработанной и адаптированной для пекарей, кондитеров, поваров и начинающих. На курсе будут раскрыты все секреты расстойки, варианты отпекания, правильный замес теста. А также проработаны несколько видов формовки и предложены...
  10. Скачать Роза Juliet из фоамирана (Альбина Насырова)

    Интересный, абсолютно новый способ создания серединки пионовидной розы. Авторская сборка роз четырёх степеней роспуска. Необычная тонировка лепестков масляной пастелью. Технологии работы с различными инструментами для нанесения фактуры на лепестки, в т.ч. 2 авторских способа изготовления...
  11. Скачать [Инфоурок] Ростовые цветы из ткани (Елена Литвиненко)

    Онлайн-мероприятие: Ростовые цветы из ткани Эксперт: Литвиненко Елена - флорист-декоратор. Описание: Эффектные, воздушные и невероятно красивые — именно так отзываются о фотозонах, украшенных ростовыми цветами из ткани. На мастер-классе вы увидите как создать такой цветок своими руками, узнаете...
  12. Скачать Подборка 30-ти мастер-классов цветов из гофрированной бумаги с конфетами и без (Светлана Козикова)

    Получи разнообразие сладких цветов и делай свои работы невероятно красивыми и оригинальными! Что Вас ждёт в данной подборке: Подборка 30-ти самых эффектных и популярных видео мастер - классов по созданию цветов из гофрированной бумаги с конфетами и без. Все записи МК будут доступны в вашем...
  13. Робот

    Скачать [Школа кулинарии Exclusive] Венская выпечка (Елена Шрамко)

    ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ: Владелец кондитерский или пекарни, желающий разнообразить ассортимент выпечки. Хотите, чтобы на Вашем праздничном столе были самые вкусная и красивая выпечка. Просто любите готовить вкусную выпечку. ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ: Важные детали технологии...
  14. Скачать Торт Карамель с Шоколадом (Мария Манахова)

    Торт Карамель с Шоколадом В составе — Бисквит с шоколадом — Шоколадная Карамель Toffi с миндалем — Шоколадно Творожный крем со сливками — Орехово Творожный крем
  15. Робот

    Скачать Видео мастер-класс «Большие интерьерные цветы из ваты» (Елена Васько)

    Формат: видео. Цветы интерьерные.
  16. Робот

    Скачать Меренги с шоколадом и сливочно-ягодным кремом [Pastry School]

    Вы приготовите потрясающие пирожные, которые однозначно станут вашими фаворитами. Ведь в них так удачно сочетается сладкая, рассыпчатая и тающая во рту меренга, тонкий слой шоколада и нежнейший крем на основе сливок и ягод, совсем несладкий. Это удивительный и правильный баланс вкусов и...
  17. Робот

    Скачать [Школа кулинарии Exclusive] Корпусные торты (Елена Шрамко, Станислав Инчин)

    Онлайн-курс «Корпусные торты» Состоится 12 марта 2021 г. Начало в 14:00 по московскому времени. Продолжительность 2,5-3 часа. ВО ВРЕМЯ ОНЛАЙН-КУРСА, ВЫ УЗНАЕТЕ: •Секреты сборки эксклюзивных корпусных тортов. •Как извлечь торт из формы, не повредив его. •Технологию работы с шоколадом...
  18. Робот

    Скачать Пион из силикона (Елена Ходинецкая)

    Мастер класс ПИОН из силикона (Елена Ходинецкая) Видео мастер класс "ПИОН из силикона" пошаговый учебный видео-курс по изготовлению ПИОНа из силикона Super Mold (двухкомпонентной силиконовой резины). Cиликон Super Mold исключительно подходит для реалистичных цветов. Он прочный, пластичный и не...
  19. Скачать Торт «Лисенок» в 3D технике (Анастасия Казарьянц) @pro.moi.tort

    Вебинар по созданию торта "Лисенок" в 3D технике с невероятным количеством полезной информации, никакой "воды"! Кто сомневается в своих силах, не переживайте - вы спокойно и поэтапно, пересматривая уроки, сможете творить вместе со мной с большим удовольствием! Программа вебинара: Сборка торта...
  20. Робот

    Скачать Эклеры и шу. Секреты заварного теста (Елена Шрамко)

    Эклеры - самый популярный десерт на все времена. Уникальность этого пирожного состоит в легком и воздушном заварном тесте. Для начинки обычно используют заварной крем, а сверху покрывают гляссажем. Казалось бы он прост в приготовлении, но это не совсем так. Основная проблема в приготовлении...
Сверху