Результаты поиска по запросу: Социальная теория. 20 вводных лекций (Ханс Йоас)

Финансье, кексы, мадлен, традиционные, современные и обновленные торты … Это и многое другое вы найдете в этом новом монографическом курсе о кексах и бисквитном тесте тесте. Вы узнаете состав, историю и то, как нужно работать с каждым видом теста. Шеф Ханс Овандо подготовил очень полный курс...

❤️

Программа Кексы Bon Voayge Цитрус-Базилик: лимонная основа для кекса с имберем, крем лайм-базилик, итальянская меренга Опера: миндальный бисквит с кофе, шоколадное кремё, кофейно-сливочный крем Захер Абрикос-Маракуйя: шоколадный бисквит, кремё двойной – шоколад, абрикос и маракуйя, джем H...

Вы научитесь Готовить карамельное песочное тесто по авторскому рецепту, которое удобно в работе и не деформируется при выпечке Готовить соленую карамель тоффи Готовить фундучный штройзель Готовить ванильное кексовое тесто Выкладке песочного теста из отдельных частей Автор Ханс Овандо...

Автор: Шивa + помощники Слово Санскрит означает "обработанный", отточеный". Санскрит является идеальным, совершенным языком, способным выразит любые, даже тончайшие оттенки мысли. Поэтому его называют языком сознания или языком Природы. Считается, что санскритские звуки находятся в...

Классические Тарталетки Leccione LECCIÓN GRATUITA: Acabado de la tartaleta de chocolate rusoVista previa gratuita Тесто сабле Фруктовый пирог Лимонная тарталетка с меренгой Шоколадная тарталетка Тарталетка с абрикосом и фисташкой Яблочная тарталетка с фундуком Тарталетка Bordalue с грушей и...

Урок посвящён работе с дрожжевым тестом и изготовлению пончиков: классических и с начинками карамель/малина. Невероятно нежное и воздушное тесто для пончиков, лучше которых вы не пробовали, гарантируем! Гениальный рецепт от Шефа Ханс Овандо просто бесценен и для кофеен-кондитерских, и для...

Описание книги Фридрих Август фон Хайек (1899—1992) – один из крупнейших философов и экономистов XX века, лауреат Нобелевской премии по экономике. В книге «Пагубная самонадеянность» Фридрих Август фон Хайек, используя эволюционный подход с точки зрения экономиста, исследует природу...

ЧТО НОВОГО БУДЕТ В ТЕОРИИ? Теория — это база, твердые знания, без которых практика почти не возможна. Мой урок будет дополнен самыми последними знаниями и опытом под новым углом. Мы будем изучать не только свет, но и тень, что сильно углубило мой взгляд на работу со светом. ДВОЙНОЙ ФОРМАТ Урок...

Описание В этой книге Д-р Ханс ТенДам рассказывает о наиболее странных, интересных и необычных случаях из своей почти 40-летней практики регрессионного терапевта. Они показывают насколько странными и в то же время прекрасными могут быть сессии, сколько красоты и богатства несёт в себе Душа...

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 190 стр. Автор: Чарльз Буковски О книге: Чарльз Буковски – культовый американский писатель ХХ века, чья европейская популярность всегда обгоняла американскую (в одной Германии прижизненный тираж его книг перевалил за два миллиона)...

Перемещаясь по городу, зачастую мы полагаемся на зрение, не обращая внимания на то, что нас постоянно преследует колоссальное разнообразие повседневных шумов. Предлагая довериться слуху, американский культуролог Брэндон Лабелль показывает, насколько наш опыт и окружающая действительность...

Когда говорят о доколумбовых цивилизациях Америки, обычно вспоминают ацтеков, майя, инков. Но эти культуры - лишь верхушка грандиозной пирамиды, основание которой скрывается во мраке минувших тысячелетий. И больше всего загадок таят культуры Южной Америки, так как в отличие от...

Вы научитесь Работать со сдобным дрожжевым тестом: от замеса до выпечки Развивать глютен в сдобном тесте Вводить добавки в сдобное тесто Ханс Овандо Шеф-кондитер, мастер-шоколатье Испании, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже Состав...

Когда говорят о доколумбовых цивилизациях Америки, обычно вспоминают ацтеков, майя, инков. Но эти культуры - лишь верхушка грандиозной пирамиды, основание которой скрывается во мраке минувших тысячелетий. И больше всего загадок таят культуры Южной Америки, так как в отличие от...

Вы получите: информационные материалы курса. Содержание курса: Язык: английский с повышенным голосом 6 часов видео в формате Full HD Рецепты в формате pdf для скачивания. Краткое описание курса: Одна из самых больших просьб наших студентов об онлайн-курсах - это как делать пончики. В этом...

Монография посвящена хорошо известным «туристическим пирогам» или «Gâteaux de voyage», семейству кондитерских, о которых нельзя забывать, поскольку они могут дать нам много возможностей для игр и разнообразных возможностей. Торты, которые можно хранить в идеальном состоянии определенное время...

Изучите процесс темперирования с нуля у шеф-повара Ханса Овандо (лучший шоколатье Испании 2008 года) и узнайте, как готовить различные рецепты с шоколадом, улучшая свои навыки каждый день. Он начинается с креативных плиток из разных видов шоколада и начинок, продолжается удивительными породами...

В этом курсе вы узнаете, как приготовить закваску из фруктов и муки, как сохранить ее в разных условиях – в воде, в сухую или в мешке. Вы изучите все процессы, позволяющие поддерживать форму закваски для получения хорошего панеттоне. Вместе с Хансом Овандо вы отправитесь в путешествие по...

Вы научитесь Работать с дрожжевым тестом Готовить лучшие пончики в мире Делать цветы из шоколада Работать с песочным тестом Делать корпусные конфеты и плитки шоколада Описание Мы собрали для вас “золотую коллекцию” рецептов испанского Шефа Ханса Овандо. В этом курсе вы найдете уроки по...