Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание книги
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы.
Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.
форматы: EPUb...
Aноним
Тема
автор сергей кашин
блюдаиз мяса
блюдаиз рыбы
ваш домашний повар
домашние заготовки
копчение
кулинария
оригинальные рецепты
сергей кашин
Что входит в комплект: Запись тренинга продолжительностью 3 часа. Сборник рецептов котлет, соусов и фаршированных блюд. Приложения: замена яиц в котлетах. Таблица сочетаемости специй с продуктами.
Для кого: Для тех, кто хочет добавить в свой рацион больше натуральных блюд, богатых клетчаткой...
Робот
Тема
гарниры
домашние блюда
елена левицкая
котлеты
рецепты
специи
Книга содержит 110 простых и вкусных блюд из консервов на каждый день:
20 салатов из консервов
15 супов из консервов
30 горячих блюд
20 рецептов закусок из консервов
15 рецептов пирогов из консервированной продукции
10 рецептов соусов
Консервы выручат, когда нет времени на готовку, когда хочется...
Описание книги
Блюдаиз рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы.
Расстегаи, рыбный крем-суп, заливное из рыбы, салаты и горячие блюда, а...
Aноним
Тема
автор сергей кашин
блюдаиз рыбы
ваш домашний повар
кулинария
кулинарные рецепты
оригинальные рецепты
сергей кашин
Друг и учитель Милы впал в загадочный сон, а самой Миле грозит суд ордалий за преступление, которого она не совершала. Сможет ли кто-нибудь защитить Милу от нависшей над ней угрозы и чего на самом деле добивается человек, который стоит за всеми этими событиями?
Предлагаем разнообразить свое...
Aноним
Тема
блюдаиз теста и сладкие блюда
виват
ирина санина
сладкие блюда и сладкая выпечка
фруктовая выпечка
фруктовая и ягодная выпечка и сладости
Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении авторских блюд из них. Основной автор книги — Джошуа Макфадден, профессиональный повар, владелец ресторана итальянской кухни в Орегоне; его...
Робот
Тема
блюдаиз местных овощей
блюдаиз овощей
джошуа макфадден
марта хомберг
об овощах
полезные овощи
приготовление овощей
шесть сезонов
Сборник блюд из фарша включает в себя 20 рецептов,
с ингредиентами, фотографиями и подробным описанием, как приготовить:
Салат с болгарским перцем
Салат с двумя видами капусты
Настоящие рыбные палочки
Вареники
Улитка из фарша с творогом
«Пирожки» из кабачкового теста
Фаршированный лук
Похлебка...
Aноним
Тема
restoray
анна рей
блюдаиз фарша
сборник блюд из фарша
Описание
Издание адресовано всем интересующимся кулинарным искусством вообще и в частности особенностями приготовления кондитерских изделий. В книге представлены основные сведения по технологии их изготовления и доступные рецепты тортов, пирожных, блинов, пирогов и пр. Особое внимание уделено...
Aноним
Тема
блюдаиз теста и сладкие блюда
досуг
кондитерские изделия
кулинария
прикладная литература
сладкая выпечка
эдуард алькаев
В нашей книге вы найдете традиционные, а также оригинальные рецепты консервированных салатов. Жанна Дятлова, опытный кулинар и эксперт в области домашних заготовок, научит вас, как приготовить салаты из помидоров, огурцов, капусты, моркови и других сезонных овощей. А полезные советы и...
Aноним
Тема
блюдаиз птицы
вторые блюда
готовят все
жанна дятлова
консервированные салаты
кулинарные секреты
рецепты
М.: Терра, 1994. — 91 с.
Эта книга нужна каждому, кто любит на завтрак съесть что-нибудь сладенькое. Лакомые мармелады, вкусные конфитюры, освежающие желе ждут, чтобы их научились готовить, и придадут вам силы на целый день.
Количество необходимых продуктов невелико, и они легко доступны...
Aноним
Тема
блюдаиз теста и сладкие блюда
доктор эткер
досуг
желе
конфитюры
кулинария
прикладная литература
сладкая выпечка
Книга адресована хозяйкам, которые решили принять у себя дома гостей и угостить их оригинальными выпечными блюдами. Рецепты имеют тематический подбор. Вы узнаете, что можно испеч к Новому году, Рождеству, 8 Марта, Дню святого Валентина, именинам, свадьбе, детскому празднику, или просто встрече...
Aноним
Тема
блюдаиз теста и сладкие блюда
досуг
кулинария
необычная выпечка
прикладная литература
светлана алешина
сладкая выпечка
Завтрак – самый важный прием пищи
Очень часто многие люди вообще не завтракают, не успевают или не хотят. Однако для организма первый прием пищи особенно необходим, ведь он запускает всю его работу в целом.
В данной книге я собрала для вас самые разнообразные, вкусные, а главные быстрые...
Робот
Тема
nataligram
блюда для детей
блюдаиз творога
вафли
домашние рецепты
завтраки
каши
наталья белая
пирог
Лекарство от скуки, или История мороженого. Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого популярного лакомства автор прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные...
Aноним
Тема
блюдаиз теста и сладкие блюда
игорь богданов
или история мороженого
лекарство от скуки
мороженое
сладкие блюда и сладкая выпечка
Встряхнем этот новый год! Самый важный марафон этого года уже здесь!
Девчонки, я приготовила для вас бомбический новый год!
Мы вместе приготовим новогодний стол, который я готовлю для своей семьи, он продуманный, спланированный и простой. Вы не забегаетесь и не устанете до боя курантов, а...
Кулинарная книга + Ботаническая энциклопедия
Вкусные и полезные блюдаиз сорняков
В книге собраны блюдаиз дикорастущих растений, которые вкусны, не обладают ярко выраженным лечебным эффектом, сочетаются с привычными продуктами и растут в изобилии. Дополнительные главы познакомят вас с...
Aноним
Тема
автор валерий коршунов
блюдаиз дикорастущих растений
ботаническая энциклопедия
валерий коршунов
вкусные и полезные блюдаиз сорняков
ё-маззай
кулинарная книга
Постройте здоровый рацион для себя и своей семьи, не идя на компромисс между пользой и удовольствием!
Вас беспокоит, что…
вкус овощных блюд получается не таким насыщенным, как у мяса или рыбы?
ваши близкие не наедаются полезной едой?
вы хотите выстроить сбалансированный рацион для себя и своей...
Робот
Тема
автор алексей онегин
алексей онегин
бобовые блюда
здоровое питание
овощи
овощные блюда
рецепт
сборник рецептов
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины.
Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен.
Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными...
Робот
Тема
блюдаиз мяса
блюдаиз субпродуктов
валери друэ
горячие блюда
иллюстрированное издание
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
мастера кулинарии
мясо на любой вкус и аппетит
пьер-луи вьель
соусы
Чем полезны ферментированные продукты?
Разнообразие дружественной микрофлоры
И «подкормкой» полезных бактерий. Живые пробиотики из ферментированных продуктов качественно улучшают состав нашей собственной флоры, подавляют рост патогенов, увеличивают разнообразие микробиома
Снижение рисков...
Aноним
Тема
dr_mashkina
гид
искусство ферментации
ксения машкина
ферментация
ферментация дикоросов