Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Ещё один пакет техкарт - на этот раз, это будет пять рецептов корпусных конфет с двуслойными начинками
Вишневый чизкейк (мягкий мармелад из вишни, ганаш с творожным сыром, печенье сабле)
Кукуруза с карамелью (мягкая карамель, ганаш с кукурузой)
Облепиха с ржаными крошками (облепиховый ганаш...
В пакет "Нарезные лайт" войдут 5 вкусов, и это абсолютная новинка - раньше этих рецептов в продаже не было:
▪ апельсин и фундук
▪ имбирь, лимон и мёд
▪ клубничный улун
▪ облепиха с бородинским хлебом
▪ смородина с розой
Медовый грильяж с миксом орехов
Техкарта и видеоурок.
Сложность рецепта минимальная:
• очень простые и доступные ингредиенты
• можно приготовить даже без использования форм
• долгий срок хранения готового грильяжа
• если делать без покрытия шоколадом, то справится даже новичок
Что входит в...
Aноним
Тема
arts_bakery
грильяж в шоколаде
ксениябутолина
медовый грильяж с миксом орехов
Трюфели 2.0:
клюква, апельсин и корица
земляника с грейпфрутом
рождественское печенье
дыня с тархуном
глинтвейн
малина с розовым перцем
карамельное яблоко с корицей
облепиха
малиновый йогурт
чёрная смородина с лимоном
Только техкарты.
Робот
Тема
arts_bakery
автор ксениябутолинабутолина
кондитерка
кондитеркие курсы
трюфели 2.0
трюфеля
Конфеты роше.
Формат техкарта в pdf.
Те самые конфеты Роше с фундучным кремом, цельными и дроблеными орехами, молочным шоколадом и вафельной корочкой
Сложность рецепта минимальная, справится даже полный новичок, не нужно ничего темперировать - а получается конфета потрясающе эффектная и...
Эксклюзивное предложение, так как данный рецепт не входит ни в один пакет!
Замечательный Коктейльный вкус!
Технологическая карта с подробным описанием приготовления открытой конфеты
"Кир Рояль" с чёрной смородиной и шампанским.
Aноним
Тема
arts_bakery
конфеты
ксениябутолина
обучение кондитеров
открытая конфета
Эксклюзивное предложение, так как данный рецепт не входит ни в один пакет!
Технологическая карта с подробным описанием приготовления хрустящего батончика Рокс из орехов
и вафельной крошки с начинкой из сливочной карамели.
Aноним
Тема
arts_bakery
батончики
батончики со сливочной начинкой
конфеты
ксениябутолина
обучение кондитеров
Те, кто на меня давно подписан, знает, как я люблю праздник Пасхи.
Люблю за особенную эстетику пасхального декора, за уютный аромат куличей дома, и за возможность одарить близких своей выпечкой.
Я приглашаю вас присоединиться к этой любви, и научиться делать самые вкусные пушистые куличи...
Я уже давно влюблена в культуру и эстетику пикников.
Каждое лето по выходным вы могли наблюдать в моем инстаграм клетчатый плед, бокал вина и самый главный атрибут пикника — вкусную и эстетичную еду.
Пришло время делиться с вами вдохновением и рецептами, чтобы и ваше лето было наполнено самыми...
Aноним
Тема
дипы
закусочные печенья
ксениябутолина
лучшее к вину
пойдём на пикник
Я долго и с любовью писала этот материал, и это больше, чем просто техкарты или рецепты.
Здесь - все мои знания в огромном теоретическом блоке, который включает в себя помимо базовых знаний много авторского материала и лайфхаков.
Курс подходит для новичков, но и уже работающие с драже шоколатье...
С трепетом представляю вам новую коллекцию рецептов - Роксы 2.0.
Это хрустящие ореховые конфеты с шоколадом, печеньем, сухофруктами, хрустящей вафельной крошкой и прочими простыми, но такими вкусными составляющими.
В этот раз роксы стали ещё текстурнее и разнообразнее - мы сделаем для них ещё и...
Это мой 7ой сборник моти
Что входит:
Техкарты на 6 авторских начинок + тесто
2 тариф с прогревами на 7 дней.
Преимущества сборника:
первый раз я делаю сборник с прогревами на 7 дней.
сборник добавлю свое тесто, новые текстуры и вкусы, авторские технологии.
6 разнообразных осенних начинок с...
"ДВОЙНЫЕ ТРЮФЕЛИ"
Новые, совершенно божественные вкусы трюфелей, внутри которых спрятались дополнительные начинки — карамель, ганаш, хрустящий центр и мармелады💫
Что входит в коллекцию рецептов «Двойные трюфели»:
Меллер — ганаш с молочным шоколадом, и нежный тягучий карамельный центр
Яблочный...
Таежный роман, одна из моих фирменных и знаковых конфет, созданная под вдохновением от простого сибирского десерта из брусники, кедрового ореха и сгущённого молока.
Хрустящий слой с кедровым пралине и вафельной крошкой, обжаренный кедровый орех, и ганаш с брусникой на белом шоколаде.
Это...
Робот
Тема
конфеты
конфеты таежный роман
ксениябутолина
таежный роман
Николя Буссен, лучший кондитер Франции 2000 года, вице-чемпион мира по кондитерскому искусству 2002 года, Бренд шеф компании Elle@Vire и один из самых элегантных кондитеров современности.
«Линия должна быть тонкая. Правильно говорить не le souce, a la souce». Николя считает, что чем сильнее ты...
Дорогие друзья! Я объявляю запуск моего авторского он-лайн курса по изготовлению конфет!
В курс вошли 6 рецептов моих самых вкусных трюфелей – Лунный свет, Голубая лагуна, Фисташка, Райский бриз, Правило любви и Кинотто.
Робот
Тема
кулинария
курс авторских трюфелей
олеся нежикова
трюфеля
Какой сегодня вдохновляюще, солнечный день! С 17 февраля стартует продажа ЛИМИТИРОВАННОЙ коллекции моих видео уроков.
Я собрала для вас лучшее: весна, лето, осень, зима. Все времена года. С разнообразными локациями и необычными цветовыми схемами.
Для тех, кто боится опоздать, забронировать свой...
Робот
Тема
автор олеся смирнова
видео-уроки фотографий
коллекциявидео-уроков
коллекция фотографий