Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание книги:
Молочные и кисломолочные продукты – основа сбалансированного рациона, кладезь кальция и полезных микроэлементов, необходимых для нашего организма. С этой книгой вы сможете в домашних условиях приготовить разнообразные сыры (мягкие, полумягкие, твердые, рассольные), йогурты со...
Знакомый каждому с детства вкус сливочного мороженого уже не забыть и не перепутать ни с чем.
ГОСТы с советских времён устарели и в магазинном мороженном давно пропала натуральность и тот самый вкус, а потому предлагаю восстановить утраченное.
Давайте вместе дома научимся и приготовим настоящий...
Для кого марафон?
Целлюлит
Лишний вес
Проблемы с ЖКТ
Усталость и апатия
Проблемы с кожей
Проблемы с волосами
Частая простуда
Гормональный сбой
Молочница
Что будет на марафоне?
Рационы питания
Полноценное ПП-меню на целый месяц. Меню по карману.
Видео-рецепты
Авторские видео-рецепты, которых нет...
Самый популярный сыр в мире. Именно Пармезан по объемам продаж бьет все рекорды. А потому что Пармезан добавляется почти во все блюда такой популярной итальянской кухни.
Однако купить настоящий Пармезан сейчас очень дорого, а если недорого, то такой сыр совсем не похож на Пармезан.
А потому...
Сыр, завоевавший популярность сразу, как он появился на полках в магазине ещё в 60-е года в СССР.
Сыр, жирность которого составляет 50%, а количество соли около 1,3-1,8%, что говорит о возможности его употребления людям, которые следят за питанием.
Более того, это сыр, который по праву можно...
Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками.
Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире.
Программа
Теория
Что понадобится для приготовления Маасдама
Маасдам и его братья - похожие сыры в разных странах
Пропионовые бактерии - кладезь...
Знакомый многим яркой упаковкой — сыр Ламбер притягивает взгляды покупателей.
Но доверяете ли вы магазинным сырам? Какие в этих сырах добавки и только ли цельное молоко используется? Это остаётся тайной для нас.
А потому предлагаю приготовить этот, нежный на вкус и несложный в производстве, сыр...
Нежные внутри, тающие во рту, с долгим послевкусием.
Пушистая корочка белой плесени и божественный запах. Солено-острая или сладкая инжирная начинка.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для выдержки и специального оборудования!
Программа курса...
Нежные внутри, тающие во рту, с долгим послевкусием.
Эти шарики прекрасны как свежие, творожистые так и выдержанные сухие и богатым вкусом.
Многообразие вкусов и обсыпок дает самый широкий простор фантазии.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, из магазинного молока, без камер для...
Нежный внутри и чуть текучий, когда разрежете такой мягкий сыр.
Однажды ощутив этот вкус, вы его уже не забудете.
Вашим клиентам и родным тоже будет интересно открыть для себя новое произведение группы мытых сыров.
Приготовим вместе Мюнстр в домашних условиях и погрузимся во вкусный мир...
Кисломолочные сыры — Лактики
Разнобразие форм на сырной тарелке всегда приятно украсит стол и порадует вас и ваших родных. Тем более что Валансе и Сель-сю-Шер изготавливаются по одной технологии, а у первого сыра даже есть легенда происхождения:
Вы наверняка знаете такого французского полководца...
Пластичные внутри, с мягким сырным вкусом, прекрасно дополнят сырную тарелку и любое кулинарное блюдо.
Расскажу как их приготовить в домашних условиях, без специального оборудования!
Программа курса
Теория
1. Особенности приготовления сыров Pasta Filata
2. Что это за сыр Проволоне
3. Виды...
Этот курс подойдет:
Хозяйкам и кулинарам
Чтобы радовать близких вкусными и натуральными кисломолочными продуктами
Фермерам
Чтобы перерабатывать молоко и больше зарабатывать
Сыроделам
Чтобы добавить в ассортимент популярные и выгодные в производстве продукты
Самые востребованные кисломолочные...
Для кого предназначен курс?
Вы любите готовить и хотите поразить и порадовать близких домашним сыром
Вы приверженец натурального питания и доверяете только блюдам своего приготовления
У вас есть молоко от своего подсобного хозяйства, его нужно перерабатывать впрок
Вы хотите гарантированно...
Робот
Тема
автор ольгалазарева
онлайн школа сыроделия с ольгой лазаревой
сыроделие
сыроделие (ольгалазарева)
Автор марафона:
Блогер 170 тыс. подписчиковНутрициолог с опытом - 8 лет в теме питания
Основательница агентства Brandi_agency
2 высших образования
«Я подготовила марафон, которого не хватало мне»
Что будет на марафоне?
Рационы питания
Полноценное ПП-меню на целый месяц. Меню по карману...
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ НА КУРСЕ?
1. Получите сыр с натуральным состав без химии на 100%. Вы будете уверены в качестве и составе сваренного Вами сыра
2. Будете варить любимые сыры на домашней кухне. На вашем столе всегда будут самые вкусные и элитные виды сыров. Уменьшите затраты на сыр в несколько...
Aноним
Тема
syrdodyr
ольгалазарева
рецепты
сыр
сырный профи
технологии
МОЙ ТРЕНИНГ ДЛЯ ТЕХ, КТО ИЩЕТ ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ:
Как понять свою готовность/неготовность к подобному служению людям;
Смогу ли я стать психологом;
Что конкретно представляет из себя такая работа;
Можно ли совмещать консультирование с основной работой;
Как перейти на новую профессию
Как помогать...
Aноним
Тема
ольгалазареваольга струговщикова
онлайн консультант
основы психологического консультирования
псибизнес
психолог с нуля
психологические методики