Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Зачем менять «классику»?
Вы слышали что-то про умами? Именно здесь мы будем хитрить и использовать нестандартные ингредиенты, чтобы оформить, усилить и придать харизмы давно знакомому вкусу.
Шоколадный бисквит с мисо пастой, карамель с мисо пастой и ганаш с соевым соусом. Не забудьте арахис...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
бисквитный торт
люба ки
любовь ки
мисо паста
не сникерс
рецепт торта
сникерс
соевый соус
торт не сникерс
Курс по тортам *без глютена, яиц, молока и белого сахара
Вишня-шоколад
Медовый торт
Клубника-базилик
Манго-маракуйя
Мохито
Торт цифра (бонус на кондитерском тарифе)
Бонусный урок: Белый шоколад без белого сахара и молока
Дополнительно:
Чек листы
Ворк буки
Таблицы расчета
Технологические...
Aноним
Тема
awakengame
awakenschool
vegan торт
веган
веган десерты
веган торт
веган торты
веганские торты
вегетарианские торты
вегетарианский торт
десерты без белого сахара
десерты без глютена
десерты без молока
десерты без яиц
елена богданова
марина мелконян
рецепт веган торта
торт цифра
торты
торты без глютена
Кофейно-карамельный вкус зефира дополняется слегка растаявшими кусочками черного шоколада. Так же дополнительную шоколадную ноту придает и какао.
Идеальная формула десерта с пониженным содержанием сахара
Рабочая рецептура
️Интересный подбор ингредиентов, новые вкусы и техника, которая дает...
Aноним
Тема
elena.chuprina
елена чуприна
зефир
какао
карамель
кофе
кофейно-карамельный зефир
кофейно-карамельный зефир с шоколадом
пониженный сахар
шоколад
Аддитивные технологии
3D-печать на производстве позволяет закрыть многие задачи:
- восполнить нехватку деталей;
- быстро создать первый прототип изделия;
- дешево запустить мелкую серию;
- показать заказчику предсерийный образец.
В процессе курса Вы:
Получите знания о 3D-печати металлами...
Робот
Тема
3d-печать
3d-печать на производстве
3d-сканирование
7 модулей
аддитивные технологии
академия адаптивных технологий цифра
возможности аддитивных технологий
илья виноградов
инструмент для импортозамещения
павел курдюмов
павел петров
цифра
Программа марафона
Выпечка тонкого воздушного коржа-основы
Приготовление нежного мусса и двухслойной клубнично-малиновой прослойки
Поговорим об особенностях работы с муссовыми тортами
Поговорим о желирующих агентах для муссовых тортов
Сделаем разбор силиконовых форм для муссовых тортов...
Aноним
Тема
велюр
марафон игра в любовь
муссовые пирожные
муссовый торт
оксана лобачева
Рецепты муссовых тортов, которые я использую прямо сейчас. Идеальное сочетание разнообразия вкусов, качества продуктов и себестоимости, позволяющей зарабатывать на моем продукте
ДВА ШОКОЛАДА
ВИШНЯ-ФИСТАШКА
ПЛОМБИР
КАРАМЕЛЬНЫЙ ЛАТТЕ
МАНГО-МАРАКУЙЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД
ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА-ЛИМОН
Этот курс для вас если:
Вы любите печь для себя и семьи и при этом хотите понимать процессы
Ваши попытки не всегда удачные
Вы готовите по рецепту, но не понимаете, как это работает
Вы хотите сменить профессию, но не знаете, с чего начать
Хотите получить уверенность в своих силах и комплименты...
Робот
Тема
22-05-2023
maru
екатерина курбатова
карамельный кекс с ганашем
кондитерская одиссея
тарт с ванильным кремом и ягодами
торт
чизкейк
чизкейк с абрикосовым желе
шоколадный открытый торт
эклеры с фундучным кремом
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по различным направлениям и техникам.
Программа курса День 7. Межъярусы:
Межъярусы в многоярусных тортах.
○ Карамельный...
Aноним
Тема
bmb one
bmb_bakery
bmb_school
белый ганаш
большой кондитерский курс
высокий торт
ганаш
декор
декор торта
карамельный межъярус
кондитерский курс
кондитерское обучение
летающий межъярус
мария бондарева
межъярус
многоярусный торт
покрытие
покрытие торта
свадебный торт
свадьба
техника декора
торт
шоколад
ярусный торт
Большая цифра.
Как цифровизация и цифровые гиганты меняют мир, экономику и финансы, и как меняются сами
В книге системно обобщен опыт шести десятилетий цифровой трансформации мировой экономики с акцентом на борьбу за глобальное доминирование со стороны США и текущее состояние цифровизации...
Робот
Тема
большая цифра
как меняются сами
как цифровизация и цифровые гиганты меняют мир
николай ермошкин
экономику и финансы
Аддитивные технологии
3D-печать на производстве позволяет закрыть многие задачи:
- восполнить нехватку деталей;
- быстро создать первый прототип изделия;
- дешево запустить мелкую серию;
- показать заказчику предсерийный образец.
В процессе курса Вы:
Получите знания о 3D-печати металлами...
Робот
Тема
3d-печать
3d-печать на производстве
3d-сканирование
7 модулей+1
аддитивные технологии
академия адаптивных технологий цифра
возможности аддитивных технологий
илья виноградов
инструмент для импортозамещения
павел курдюмов
павел петров
цифра
Чизкейк на палочке "Карамельный пекан":
Теория чизкейков
Подробный пошаговый рецепт приготовления
Видео основных этапов приготовления
Рекомендации по работе
Таблица продуктовой себестоимости
Видео урок Карамельный Тирамису с томлённым абрикосом
Вкусно?
Невероятно вкусно!
Очень нежно!
В меру сочно!
И конечно же по летнему
⠀ ⠀ ⠀
В составе:
— Мадлен Кофейный
— Абрикос томлённый
— Пропитка Карамель на кофе
— Нежный Чизкейк без выпечки
— Творожный крем для выравнивания
Aноним
Тема
mk-manakhova
карамельный тирамису
мария манахова
творожный крем
тирамису с томлённым абрикосом
чизкейк без выпечки
Вы получите:
подробный видеоурок с указанием всех материалов и аналогов
подробная пошаговая текстовая инструкция
техника на основе масляных красок
названия и список всех используемых материалов - все, что нужно для работы легко приобрести в любом художественном или интернет магазине...
Краткий план интенсива
15 марта СТАРТ 2019 года
15-26 марта — Этап 1. Теория
26 марта—9 апреля. Этап 2. Практика
9-18 апреля — Дипломная работа.
Выпускной. Выдача сертификатов.
Интенсив состоит из трех основных блоков.Теория, Практика и Дипломная работа. Каждая ступень — это 1,5-2 недели...
Карамельный медовик с апельсиновым акцентом - это волшебное сочетание вкусов, которое предлагает нам Елена Крохмаль. Апельсиновая цедра и сок придают торту свежести и ароматности, а карамельный крем делает его нежным, сладким и неповторимым.
Приготовление этого вкусного десерта не займет у вас...
Aноним
Тема
pastry school
автор елена крохмаль
апельсиново-карамельный медовик
елена крохмаль
медовик
медовик апельсиновый
Итальянская история. И тут я позволяю коллеге поделиться впечатлениями о торте после МК. Кондитерский Дольче и Габбана с их лимонным принтом!
Очень сбалансированная сладость и цитрусовая кислотность - слаженная яркая игра специй - очень стройные и гармоничные нотки.
Сорренто жаркий, летний...
Книга представляет собой сборник статей и очерков, опубликованных автором в 2018 году. Эти на первый взгляд разные материалы объединены одной мыслью: мир вступает в совершенно новую фазу развития. Ее можно назвать «посткапитализмом», «новым рабовладельческим строем», «цифровой цивилизацией»...
Aноним
Тема
в начале было слово а в конце будет цифра
валентин катасонов
развитие общества
размышления о будущем
цифровые технологии
Благодаря сборнику начинок для макарон "Карамельный бум" Вы научитесь готовить: 5 видов ганаша, 3 вида карамели и карамельный фадж.
В сборнике:
5 технологических карт с подробным описанием процесса приготовления начинок
Рецепты приготовления разных видов карамели
Рекомендации по окрашиванию и...
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам.
Программа курса День 2. Покрытия:
Два вида универсальных покрытий для любых видов...
Aноним
Тема
bmb one
bmb_bakery
bmb_school
белковый заварной крем
белый ганаш
большой кондитерский курс
высокий торт
ганаш
глазурь
декор
декор торта
карамельный межъярус
кондитерский курс
кондитерское обучение
летающий межъярус
мария бондарева
мастика
многоярусный торт
покрытие
покрытие торта
свадебный торт
свадьба
техника декора
торт
шоколад
ярусный торт