Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
12 видео-уроков
17 изученных позиций
Урок 1. Теория шоколада и какао масла
Необходимые инструменты
Необходимые ингредиенты
Особенности хранения
Урок 2. Шоколадныеплитки. 2 вида
Темперирование шоколада двумя способами
Отличия и их особенности
Наполнители для шоколадных плиток
Урок 3. Шелковая...
Робот
Тема
автор анастасияплугина
околадный ободок
трюфеля
шоколадный бант
шоколадный декор
Вовремя онлайн - курса мы приготовим 3 вида нуги, 3 вида трюфеля, 2 вида плиток с начинками внутри.
Нуга
Мы разберем техники приготовления нуги как классической так и с разными фруктовыми вкусами;
1. Как сделать нугу на пюре;
2. Как правильно работать с этим продуктом, и что мы можем сделать не...
Робот
Тема
андрей канакин
владислав панченко
нуга
трюфели
шоколадныеплитки
В этом видеоуроке Анна Феликова научит вас делать шоколадныеплитки с начинками:
- плитки из темного шоколада с начинкой из пралине пекана;
- плитки из молочного шоколада с соленой карамелью;
- плитки из белого шоколада с ганашем клубника-йогурт.
Видеокурс включает техкарты и наглядную...
Школа кондитерского бизнеса
Если вы...
Любитель
На курсе Вы узнаете, как начать путь кондитера и заработать свои первые деньги на тортах
Домашний кондитер
На курсе Вы узнаете, как можно развить свои социальные сети, какой рекламой пользоваться,
как сделать свой труд более эффективным...
Робот
Тема
автор анастасияплугина
заработать деньги на тортах
открыть свой кондитерский цех
школа кондитерского бизнеса
Школа кондитерского бизнеса
Если вы...
Любитель
На курсе Вы узнаете, как начать путь кондитера и заработать свои первые деньги на тортах
Домашний кондитер
На курсе Вы узнаете, как можно развить свои социальные сети, какой рекламой пользоваться,
как сделать свой труд более эффективным...
Робот
Тема
автор анастасияплугина
заработать деньги на тортах
открыть свой кондитерский цех
школа кондитерского бизнеса
12 видео-уроков
Лайфхаки производства и секреты хранения
Урок 1. Вводный урок
Инструменты
Ингредиенты
Скидки в магазины-партнеры
Урок 2. Тесто и айсинг
Идеальное пряничное тесто
Лайфхак по замене ингредиентов в тесте
Типы айсинга, их плюсы и минусы
Консистенции глазури для разных целей
Метод...
10 недель - время Вашего пути по направлению к новому себе
23 рецепта - проработайте на практике знания с нуля до профи
4 бонуса - при полной единовременной оплате на сайте
Программа курса
15 видео-уроков
23 рецепта
Неделя 1. Капкейки
Ванильные
Кофейные
Морковные
Неделя 2. Бисквитный торт...
Робот
Тема
bonbon_creator
автор анастасияплугина
капкейки
кенди бар
кондитер с нуля
мармелад
торты
шоколад
Прекрасные нежные текстуры, незабываемые сочетания вкусов и изящное оформление😍 ммммммм🥰
Вы влюбитесь в эти современные торты и десерты 🍨
Итак, что же вас ждёт?
💫 10 видеоуроков
💫 7 рецептов тортов
💫 вся необходимая теория
💫 бисквиты, разные начинки, муссы, хрустящие слои
💫 велюр и гляссаж
💫...
Робот
Тема
bonbon
bonbon school
абрикос – молочный улун
анастасия токаревская
апельсиновый трюфель
велюр
гляссаж
красный бархат
муссовые торты
сливочная груша
современные торты
торты
фисташка-малина
черёмуховый торт
Школа кондитерского бизнеса
Если вы...
Любитель
На курсе Вы узнаете, как начать путь кондитера и заработать свои первые деньги на тортах
Домашний кондитер
На курсе Вы узнаете, как можно развить свои социальные сети, какой рекламой пользоваться,
как сделать свой труд более эффективным...
Робот
Тема
автор анастасияплугина
заработать деньги на тортах
открыть свой кондитерский цех
школа кондитерского бизнеса
Школа кондитерского бизнеса
Если вы...
Любитель
На курсе Вы узнаете, как начать путь кондитера и заработать свои первые деньги на тортах
Домашний кондитер
На курсе Вы узнаете, как можно развить свои социальные сети, какой рекламой пользоваться,
как сделать свой труд более эффективным...
Робот
Тема
автор анастасияплугина
заработать деньги на тортах
открыть свой кондитерский цех
школа кондитерского бизнеса
Многие о нём спрашивали и я знаю, многие о нем хоть раз задумывались). Давно я хотела его сделать, но видно всему своё время . ⠀⠀⠀⠀⠀
Итак, в видео-уроке я расскажу Вам как можно разнообразить вкусы и текстуры Ваших шоколадных плиток, добавляя в них различные ингредиенты. Вы поймёте как можно...
Робот
Тема
homebakery42
автор галина макеева
видео-урок по шоколадным плиткам
шоколадныеплиткишоколадные сладости