Результаты поиска по запросу: Технологическая карта 15 тортов [cake_russia]

  • Order by relevance
  1. Скачать [desertmsk] Маршмеллоу. Технологическая карта

    В ТК входит 9 разных рецептов маршмеллоу с очень подробным описанием процесса приготовления. Вкусы маршмеллоу: классическое белое, ягодное, кокос, манго-маракуйя, лимон, апельсин, фисташка, шоколад, кокос-малина. На основе этих рецептов можно делать огромное количество вкусов. ‌Технологическая...
  2. Робот

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Ягоды-Ваниль" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Ягоды-Ваниль: 🔸 Малиново-клубничный кофи 🔸 Лаймовое кремю 🔸 Ванильный бисквит с лимонным гелем 🔸 Мусс-мороженка с маскарпоне Простой, понятный, «детский» и любимый всеми вкус. Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное...
  3. Робот

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Персик-Карамель" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Персик-Карамель: 🔸 Миндальный бисквит 🔸 Хрустящие шарики в шоколаде «Соленая карамель» 🔸 Конфи с персиком 🔸 Кремю с маракуйей 🔸 Мусс на шоколаде-блонд Valrhona DULCEY Четкие расчеты по граммам. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание...
  4. Робот

    Скачать Технологическая карта торта "Сникерс" (Александра Романова)

    Технологическая карта торта "Сникерс" Идеальный Сникерс без приторности! Его заказывают в свадебные торты и даже летом! Не оставит равнодушным тех, кто "не любит сладкое" или "на диете". "Наполеон" бисквитного мира, так сказать. Чем отличаются мои тех карты? ⠀ ▪Перечень необходимого инвентаря...
  5. Робот

    Скачать Видео-урок Облака Маршмеллоу (marshmallows_fun)

    В данный видео-урок вошли объемная технологическая карта (17 листов) и 3 рецепта приготовления Маршмеллоу двумя способами: 🌿 Классический ванильный Маршмеллоу ручным миксером 🌿 Малиновый Маршмеллоу в фисташковой пудре на планетарном миксере 🌿 Лимонный Маршмеллоу с приятной кислинкой (процесс...
  6. Робот

    Скачать Технологическая карта Торт «Груша-Горгонзола» (Надежда Аксёнова)

    Начать день с кусочка любимого торта - чудесно! Люблю в десертах горгонзолу! Но, только нужно, чтобы она была настоящая, чтобы чувствовалась, а не едва уловимым намёком была. Торт с горгонзолой - 💣 🔥 Торт Груша-голубой сыр-карамель: ☘ Ореховый бисквит ☘ Сливочная карамель ☘ Грушевый центр...
  7. Робот

    Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта муссового торта Мандарин-Брауни (Елена Богомолова)

    Бисквит Брауни, мусс-мокко, кремю манго-маракуйя, конфи из мандарина. В материалах - рецепт в формате PDF.
  8. Скачать Мак-Маракуйя-Ваниль (Татьяна Силаева)

    МАК-МАРАКУЙЯ-ВАНИЛЬ Технологическая карта, Видео урок
  9. Робот

    Скачать Технологическая карта торта "Персик-Клубника" (Александра Романова)

    Технологическая карта торта "Персик-Клубника" Нежнейшее и мега популярное сочетание без которого не обходится ни одна свадьба! Подробная технологическая карта со всеми инструментами и пошаговым описанием действий. Чем отличаются мои технологические карты? ⠀ ▪Перечень необходимого инвентаря с...
  10. Робот

    Скачать Карта лояльности. 15 шагов к постоянным клиентам (Анета Коробкина)

    Хорошее обслуживание – это не просто доброжелательная улыбка. Анета Коробкина предлагает дорожную карту по клиентскому сервису. Маршрут из 15 пунктов поможет развить качества и навыки, необходимые для предоставления первоклассного обслуживания. Выполняя упражнения и отвечая на вопросы для...
  11. Робот

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Яблочный чай" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Яблочный чай: 🔸 Шоколадный бисквит 🔸 Хрустящий слой с кокосовым сахаром и карамелизованным пеканом 🔸 Карамельный крем с маскарпоне 🔸 Яблочное компоте с лаймом и корицей 🔸 Мусс на шоколаде-блонд Valrhona DULCEY и нежной нотой чая Эрл Грей...
  12. Робот

    Скачать Бизнес для Кондитера. Instagram (cake_russia)

    Ежедневно из-за неумения вести свою страницу в Instagram вы теряете клиентов и подписчиков! Задумывались об этом? Многие уже поняли, что Instagram одна из лучших площадок для бизнеса и эффективный инструмент продаж. ⠀ Пока вы сомневаетесь , они уже делают. Пока вы думали нужен ли вам продающий...
  13. Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта Тарталетки "Passion шоколад" (Елена Богомолова)

    ▪️сабле шоколадное ▪️франжипан шоколадный с манго ▪️ганаш манго-маракуйя ▪️мусс на темном шоколаде с маракуйей ▪️глазурь шоколадная
  14. Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта Тарталетки "Cappuccino" (Елена Богомолова)

    Описание книги Джереми Кит обладает способностью писать легко и доступно о сложных вещах и сразу выделять те определенно важные моменты, которые имеют значение для дизайнеров-разработчиков. В книге «HTML5 для веб-дизайнеров» он рассказывает о современных тенденциях в области web-разработок. В...
  15. Робот

    Скачать Технологическая карта торта "Шоколадный Ларри" (Александра Романова)

    Технологическая карта торта "Шоколадный Ларри" Топ заказов с 2017 года. Удивительное сочетание вкусов не оставляет равнодушным никого! Два варианта верхней прослойки и самая подробная технологическая карта в вашей жизни! Чем отличаются мои технологические карты? ⠀ ▪Перечень необходимого...
  16. Робот

    Скачать 15 рецептов тортов-распродажа (Яна Быкова)

    ‼️СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ‼️ • Уже более 5 лет я занимаюсь выпечкой на заказ. Конечно у меня есть крутые, наработанные и проверенные временем рецепты. За которые я ручаюсь! Я делюсь ими, чтобы ваши близкие и заказчики были в восторге от ваших кулинарных шедевров! Готовить по ним одно...
  17. Робот

    Скачать [cake_russia] Пасхальный декор (Сусанна Аргусова)

    В праздники всегда не хватает времени на красивый и стильный декор. ⠀ Мы решили облегчить ваш труд, и собрали в видео-уроке самый популярный и не трудный декор от Сусанны Аргусовой ⠀ Что вы получите на уроке: Научитесь делать шоколадные яйца и другие элементы пасхального декора: гнездо морковки...
  18. Робот

    Скачать [cake_russia] Роспись по зеркальной глазури (Яна Аршавская)

    Приглашаю всех желающих освоить технику рисунка на муссовых тортах!!! В этом вам поможет запись сразу двух вебинаров на которых вы увидите: Как правильно приготовить специальную зеркальную глазурь, на которой можно рисовать; Как правильно покрыть торт глазурью, какие нюансы нужно учитывать...
  19. Скачать Подписка VK Donut. Март 2025 (Надежда Зубова)

    Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки.
  20. Скачать Тарт Яблоко-пекан-ваниль. Технологическая карта (Ильназ Искаков)

    Тарт «Яблоко-пекан-ваниль» Состав: – миндальное сабле с ванилью (на основе веганского “сливочного” масла); –кекс яблочный; –начинка яблоко - пекан; –крем яблоко; Десерт состоит из 100% растительных ингредиентов (веган) и не содержит в составе сахарный песок, глютен и синтетические красители...
Сверху