Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видео мастер-класс «Сладкая эмаль»
Авторская техника Галины Двилюк
Этот вид декора эффектно смотрится на торте!
Не сложен в исполнении!
Не только профессионалы смогут обогатить свою палитру техник декорирования, но и любители легко ее освоят.
Видео включает в себя два видео-урока которые...
Робот
Тема
автор галина двилюк
двилюк
декорторта
кондитер
кондитерка
кондитерские видеоуроки
кондитерские курсы
съедобный декор
украшение торта
В этом уроке Вы научитесь:
-лепить фигурку снеговика из мастики
-готовить итальянскую меренгу
-делать елочки и снежный сугроб
-делать снежинки из мастики
-делать лёд из желе
-делать имитацию снега на торте
В этом уроке Вы узнаете:
-все хитрости сборки оригинального торта с декором из желе...
соберём наипростейший конструкцию
испечём клубничную начинку с шампанским
сформуем торт
накрутим очень много шоколадных шаров и научимся их правильно устанавливать на торт
покроем торт ганашем научимся работать с картинками
продадим и доставим.
Все что нужно начинающему кондитеру – Архитектор вкуса 2.0
Тариф «X-CAKE»
В программе:
Таблицы сочетания вкусов
Таблицы сочетания кремов и декора
Инструкция по работе с конструктором тортов
4 вида коржей (бисквитный, песочный, белковый, медовый)
4 вида начинок (кули, мягкая карамель, намелака...
Aноним
Тема
22 сезон
архитектор вкуса 2.0
генерация тортов
проект х-cake
сочетание вкусов
сочетание кремов
тариф x-cake
татьянашкода
Экспресс - марафон по приготовлению тающих кейков - фонданов
Фонданы — маленькие шоколадные кексы с жидкой начинкой внутри или по-другому их называют лава-кейк.
Их великолепно дополняет шарик ванильного мороженого или взбитые сливки.
Подаются горячими и буквально тают во рту.
Мы раскроем...
Лето без мороженого не бывает
Тариф «X-ICE»
ПОДАРИТЕ СЕБЕ И ДЕТЯМ ВЗРЫВ ЭМОЦИЙ И ПРИГОТОВЬТЕ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
В программе:
Кофейно-карамельный лёд (кофе, ванильное мороженое и карамель)
Мягкое ананасовое мороженое
Мороженое "Шоколад и мята"
Мороженое "Фруктовый чай"
Мороженое сэндвич...
Aноним
Тема
22 сезон
веганское мороженое
джелато
мороженое
натали ви
проект х-cake
сорбет
тариф x-ice
татьянашкода
Чему вы научитесь
Готовить крем
Нежный шелковистый крем со сливочно-ванильным вкусом. Это вкуснейший заварной крем с добавлением семян ванили
Печь Рate breeze
Научимся замешивать и печь хрупкое и хрустящее песочное слоёное тесто Рate breeze, соблюдая технику и температурный режим
Собирать...
- Приготовление крема и процесс сборки торта перед нанесением сложного рисунка
- Работа с красителями и обзор инвентаря для работы. Научимся находить сложные и нужные оттенки
- Смешивание крема с созданием цветовой палитры для декора
- Работа со схемами поэтапного нанесения крема для создания...