Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вебинар по кексам с незаурядными вкусами и декором. Ну красота! Один только кекс с зизифорой и лимоном чего только стоит!
Программа:
- Прямой эфир с теорией
- Техкарты 7 необычных кексов (с различными кремами и начинками)
+ один бонусный рецепт
- Видео-инструкции по каждому кексу и вариантам их...
Обучение для практикующих мастеров по созданию торта с шоколадными портретами-ликами и созданию торта-камня с элементами антигравитации
Знания в скульптурной лепке не обязательны
После вебинаров вы смело сможете создавать анатомически верные портреты ваших заказчиков для именных тортов или...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
cтелла с ликами
любовьки
скульп-торт
скульп-торты
современное видение тортов
торт cтелла с ликами
Этот торт не имеет никакого отношения ко всем известному торту, но такой же притягательный за счет своего натурального яркого цвета. Вроде бы понятный, но далеко не простой.
Бисквит с малиной и специями. Джем из малины и легкий йогуртовый крем. Вкус радости и детства.
Технологическая карта в...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
бисквитный торт
красный бархат
люба килюбовьки
малина-фенхель
не красный бархат
рецепт торта
торт не красный бархат
Зачем менять «классику»?
Вы слышали что-то про умами? Именно здесь мы будем хитрить и использовать нестандартные ингредиенты, чтобы оформить, усилить и придать харизмы давно знакомому вкусу.
Шоколадный бисквит с мисо пастой, карамель с мисо пастой и ганаш с соевым соусом. Не забудьте арахис...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
бисквитный торт
люба килюбовьки
мисо паста
не сникерс
рецепт торта
сникерс
соевый соус
торт не сникерс
Новый вебинар по нарезным конфетам.
Начинаем 3 февраля.
Программа:
- теория темперирования, работа с шоколадом
- различные виды ароматизации ганаша: работа со специями и пряностями, эфирными маслами
- необходимы минимум инструментов для работы с конфетами, правильный выбор инвентаря
- выбор и...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
вебинар по конфетам
конфеты
люба килюбовьки
шоколадные конфеты
Курс «Текстуры» - курс по созданию уникальных поверхностей на торте и авторских техник для каждого, кто стремится к совершенству. На курсе научитесь наносить на поверхность торта такие текстуры, как гранитная плитка, эффект акварели, мрамор, бетон, пемза и другие.
Текстуры - открытие новых...
В общем, помните в прошлом году был кекс Смородишник! Он бил все рекорды дегустаторов и у коллег.
И я давно хотела сделать коллекцию десертов с сибирскими вкусами.
На вебинаре разберем:
- что такое кексовое тесто и что его отличает от других видов теста
- разбор ингредиентов (свойства и...
Урок по торту «Кит»:
Конструкция
Рецепт торта "Оливки-мартини"
Темперирование и лепка из шоколада
Создание и работа с пластичным шоколадом
Покраска какао-маслом
Кит на уроке собирается не огромный, чтобы каждый мог повторить без больших затрат. Размера и сложности пугаться не нужно!
Видео...
Предоставляется рецепт в формате pdf.
Торт МОРКОВНЫЙ - морковь-карамель-гречишный чай.
Вижу этот понятный вкус, как нечто очень домашнее. Мы привыкли воспринимать торты, как нечно помпезное, вкушаемое в торжественной обстановке и в роскошном наряде.
Представляю этот торт в кругу самых близких...
Старт курса 27 декабря
Оригинальный курс по уникальным коржам для торта. Для всех искателей совершенства
14 оригинальных техник
Познакомим вас с основными инструментами, которые вам понадобятся для курса. Кроме того, вы сделаете ганаш, который будет использоваться для создания различных...
Робот
Тема
cakeit_nsk
the course textures
любовьки
текстуры
торты
уникальные коржи для торта
Курс вафельные цветы "ЛЕТО"
Уроки по созданию оригинальных, реалистичных, «живых», летних и полевых цветов.
Старт 3 октября.
ЛЮБОЙ УРОВЕНЬ ПОДГОТОВКИ.
Уроки подойдут для начинающих свой путь в вафельной флористике, и для практикующих мастеров.
Урок ведет мастер с большим стажем в работе с...
креп-драпировка
Есть особое очарование в том, чтобы превращать простые материалы в изысканные украшения. Данный урок — это не просто техника, а возможность создавать на тортах утонченные драпировки из тончайшего материала с креп-текстурой и не только, воздушные банты и изящные складки, которые...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
декор тортов
любовьки
свадебный декор
урок по креп драпировке
После урока:
— вы научитесь создавать свои собственные
текстурные маты, узоры, варианты которых
ограничены только ваше фантазией;
— ваши торты будут удивлять заказчиков, ведь
вы сможете создавать не повторимые
текстуры;
— вы сможете делать собственные коврики на
продажу.
— Стоимость курса 6...
Программа вебинара 2.0 по вафельным цветам:
Ирис бородатый
Маттиола
Васильки
Аквилегия (водосбор)
Колокольчик полевой
Различные техники окрашивания и текстурирования, сложная колористика, выкройки лепестков и листьев, раскрытые цветы и бутоны, схемы сборки цветов.
Вебинар подходит уже...
Обучение для практикующих мастеров авторской технике по созданию тортов любой формы, в том числе тортов-бюстов и портретных тортов
После вебинаров вы без труда соберете самостоятельно такие торты как бюст Венеры или Давида
Пройдя вебинары, вы:
01 Научитесь создавать торты любых сложных форм...
Aноним
Тема
cakeit_nsk
арт-торты
любовьки
молды для создания тортов
создаем собственные молды
техники окрашивания и создания текстур
торты любых сложных форм
Уроки по созданию оригинальных, реалистичных, «живых», летних и полевых цветов.! Любой уровень подготовки - для начинающих свой путь в вафельной флористике, и для практикующих мастеров.
Программа курса:
Общей информации по работе с вафельной бумагой, необходимым инструментам и их аналогам...
Программа "Слишком современный торт" в формате вебинарного потока. Новые техники и новые торты в новом исполнении - 6 необычных тортов-скульптур, 6 необычных начинок тортов и 6 техник сборки. Сложные торты не очевидным путем!
Курс не подходит для новичков, это очень важно! На курсе - на базовых...
Робот
Тема
cakeit.nsk
cakeitnsk
cakeit_nsk
lyubov ki
вебинар
декор
декор торта
лепка
любовьки
пластичный шоколад
рецепт
рецепт торта
сборка торта
слишком современный торт
совеременный торт
текстура
текстуры
темперирование
тортторт необычной формы
торты необычных форм
шоколад
шоколадная лепка