Результаты поиска по запросу: Зефир (Анастасия Плугина)

Зефир с нуля. Подходит для ВСЕХ! В уроке: 🌿 Три видеоурока 🌿 Полный процесс приготовления ОТ пюре ДО отсадки цветов. Пюре яблочное и ягодное 🌿 Два рецепта зефира, отработанных годами 🌿 Отсадка цветов: роза, гортензия и хлопок 🌿 Быстрый и простой способ без "гвоздика" и "стакана" 🌿 Роза на прянике

О чем этот видео мастер-класс Приготовление зефира для многих начинающих кондитеров становится довольно сложной задачей. При несоблюдении определенных тонкостей готовка превращается в череду трудностей - зефирная масса недостаточно плотная, зефир быстро кристаллизуется, и сахар хрустит на зубах...

Зефир! Эти нежнейшие облака из ягод, фруктов и … воздуха! Тающие во рту. Все мы привыкли к магазинному зефиру, а ведь это вкуснейшее лакомство можно приготовить в домашних условиях на своей кухне! И оно будет натуральным и на порядок вкуснее того, что мы привыкли покупать в магазинах. По...

Приглашаю вас на свой масштабный курс. Курс для самостоятельного изучения, без обратной связи В курс входит: рецепты заливного зефира в молдах. -рецепт инвертного сиропа -видео урок по изготовлению зефира -видео урок по работе с молдами -видео урок по изготовлению инвертного сиропа -видео уроки...

Новый онлайн-урок Зефир на альбумине Чем отличается от обычного? ✅Можно брать практически любое пюре и не уваривать, нет таких строгих ограничений, как с живым белком. Манго-маракуйя, малина, абрикос, персик, клубника...кайф☺️ ✅Масса более плотная и стабильная, четкий рельеф ✅Снижение...

Программа: - Подготовка к работе. 1. Какие инструменты, оборудование и ингредиенты вам понадобятся 2. Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать 3. Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса 4. Красители и десертная паста 5. Заготовки...

Зефир- это просто Обсудим все тонкости и сделаем: Клубника-малина Электронный файл с рецептурами и видео процесса

Модель: Заяц "Зефир" Размер: от 15 до 30 см Цвет: белый/бежевый Инструменты: крючок Сложность: простая Материалы: пряжа гладкая,пряжа фактурная

Кто до сих пор боится зефира и никак не может за него взяться? Я знаю, что многие из вас давно сохраняют рецепты и смотрят мои зефирные эфиры, но внутри все равно сидит страх - а вдруг не получится? Так вот, чтобы все получилось и страх ушел, я придумала для вас Зефирный интенсив! Мы пройдем с...

Описание «Озорной Зефир» доступно для покупки! Пора-пора готовиться к лету. Описание представлено в формате pdf. Составлено подробно, порядно, содержит фотографии, видео и рекомендации. Справится и новичок. Оверсайз, на размер S (42-44) , M (46-48), L (50-52) Пряжа: Мохер “Ombelle” от Fonty...

Зефир с нуля. Подходит для ВСЕХ! В уроке: 🌿 Три видеоурока 🌿 Полный процесс приготовления ОТ пюре ДО отсадки цветов. Пюре яблочное и ягодное 🌿 Два рецепта зефира, отработанных годами 🌿 Отсадка цветов: роза, гортензия и хлопок 🌿 Быстрый и простой способ без "гвоздика" 🌿 Роза на прянике

- я никогда не делала зефир, могу ли я пойти на МК? - ещё как можете!!! ⠀ Наши МК в прямом эфире настолько подробные, что многие начинают зефирить без остановки У нас интересно, и по домашнему уютно и новичкам и бывалым. Проверите? Приходите! ⠀ Уже в воскресенье 27 сентября в 12.00 по Москве, в...

В сборнике зефир входят рецепты по трём разным технологиям: классической, без уваривание, авторская. И теоретическая часть с описанием ингредиентов. А так же маршмэллоу нарезной на белке и без белка. Рецепты входящие в сборник: 1. Яблочный 2. Тархун-Лимон 3. Арбуз/Дыня 4. Морозная вишня 5...

Благодаря подробной и структурированной информации даже кондитер с опытом сможет легко заполнить все пробелы в базовом обучении. ● для поклонников здорового образа жизни, ● для поклонников правильного питания, ● для диабетиков или для тех, кто следит за уровнем сахара в крови, ● для...

Аннотация к книге "Зефир и воздушные сладости" Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная...

5 наиболее популярных вкусов: малина с лавандой медовый банан крем-брюле ароматная мята кофейный «ирландский крем» Приготовление фруктового/ягодного пюре Технология приготовления пружинистого зефира с пониженным содержанием сахара Особенности агар-агар и варки сиропа Техника...

В РЕЦЕПТ ЗЕФИРА В ШОКОЛАДЕ ВХОДИТ: Яблочное пюре Ванильный зефир Шоколадная глазурь Самый нежный, пружинистый, классический зефир в шоколаде.

Хотите баловать родных вкусным домашним зефиром? Тогда вам сюда! В телеграмм канале «Зефир. Готовим дома» я подробно сняла два рецепта. Максимально подробно! Так, чтобы у вас точно все получилось. Ссылки на насадки, агар и кондитерские мешки. Видео как отсаживать зефир. Кроме того, на канале...

Сладкий десерт "Зефир в рожке" (Оксана Лобачева)

Зефир-эскимо Скажу сразу, что рецепт достаточно простой, но вот в технике есть несколько нюансов, которые долгое время не давали мне покоя. Но я смогла получить нужный результат!