1. Скачать Сборник кремов для выравнивания (Ангелина Коба)

    ✔ Идеальный ганаш Стабильное покрытие, которое можно брать руками. Ганаш легкий и вкусный, имеет пониженную сладость, не трескается. Несложный в работе, поэтому прекрасно подходит для новичков. Идеален под все виды декора, подходит под велюр. ✔ Крем чиз на сливках Крем получается достаточно...
  2. Скачать Свадебный кондитер 4.0. Тариф Базовый (Надежда Архипова)

    Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии. ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ А знания, которые получите на...
  3. Скачать Свадебный кондитер 4.0. Тариф Оптимальный (Надежда Архипова)

    Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии. ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ А знания, которые получите на...
  4. Робот

    Скачать Я начинающий свадебный кондитер (Надежда Архипова)

    ❗Курс «Я начинающий свадебный кондитер» подойдёт всем:⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✩ Кто совсем не пробовал печь. ⁣⁣⠀ Уверяю, после этого мини-курса вы уверенно можете предлагать свои услуги как универсальным кондитер. ⁣⁣⠀ Ведь двухъярусные торты часто заказывают на юбилеи, детские дни рождения⁣⁣⠀ Либо сможете печь...
  5. Скачать [kasadelika] Свадебный кондитер 2.0. Тариф 1

    Минимальный тариф свадебного нового курса.
  6. Робот

    Скачать [mkarkhipova] Свадебный кондитер 3.0. Тариф Базовый (Надежда Архипова)

    Вводное обучение "Трёхъярусный торт" ✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним ✔ Выравнивание ярусов, их укрепление ✔ Покрытие велюр ✔ Вафельное кружево и воланы ✔ Работа с трафаретом ✔ Короб для транспортировки торта ✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...
  7. Скачать Рецепт торта Шоколад - Манго (Ангелина Коба)

    Вы научитесь готовить потрясающе вкусный торт с насыщенным шоколадно - тропическим вкусом. Он будет состоять из двух видов нежнейших бисквитов (на ваш выбор), воздушного мангового кремю и конфи с прослойкой шоколадного мусса. Это не просто тех карта. В одном уроке собрано максимальное...
  8. Скачать Рецепт торта Вишня - миндаль (Ангелина Коба)

    Вы научитесь готовить торт Вишня - миндаль. Миндальный бисквит в сочетании вишневого конфи. Нежное пралине из орехов и крем на белом шоколаде. Это не просто техкарта. В одном уроке собрано максимальное количество полезной информации БОНУСОМ вы получаете два вида крема для покрытия и технику...
  9. Скачать Рецепт торта Шоколад - Манго (Ангелина Коба)

    Вы научитесь готовить потрясающе вкусный торт с насыщенным шоколадно - тропическим вкусом. Он будет состоять из двух видов нежнейших бисквитов (на ваш выбор), воздушного мангового кремю и конфи с прослойкой шоколадного мусса. Это не просто тех карта. В одном уроке собрано максимальное...
  10. Скачать Рецепт торта Шоколад - Манго (Ангелина Коба)

    Вы научитесь готовить потрясающе вкусный торт с насыщенным шоколадно - тропическим вкусом. Он будет состоять из двух видов нежнейших бисквитов (на ваш выбор), воздушного мангового кремю и конфи с прослойкой шоколадного мусса. Это не просто тех карта. В одном уроке собрано максимальное...
  11. Скачать Рецепт торта Вишня - миндаль (Ангелина Коба)

    Вы научитесь готовить торт Вишня - миндаль. Миндальный бисквит в сочетании вишневого конфи. Нежное пралине из орехо и крем на белом шоколаде. Это не просто тех карта. В одном уроке собрано максимальное количество полезной информации БОНУСОМ вы получаете два вида крема для покрытия и технику...
  12. Скачать Рецепт торта Шоколад - Манго (Ангелина Коба)

    Вы научитесь готовить потрясающе вкусный торт с насыщенным шоколадно - тропическим вкусом. Он будет состоять из двух видов нежнейших бисквитов (на ваш выбор), воздушного мангового кремю и конфи с прослойкой шоколадного мусса. Это не просто тех карта. В одном уроке собрано максимальное...
  13. Скачать Рецепт торта Вишня - миндаль (Ангелина Коба)

    Вы научитесь готовить торт Вишня - миндаль. Миндальный бисквит в сочетании вишневого конфи. Нежное пралине из орехо и крем на белом шоколаде. Это не просто тех карта. В одном уроке собрано максимальное количество полезной информации БОНУСОМ вы получаете два вида крема для покрытия и технику...
  14. Скачать [kasadelika] Свадебный кондитер 2.0. Тариф Базовый - без рецептов тортов и без обратной связи (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный вес. Формула пересчета рецептов...
  15. Робот

    Скачать [cake.byangel] Торт Double chocolate (Ангелина Коба)

    ▫️ Насыщенный шоколадный бисквит ▫️ Вишневое Конфи ▫️ Мусс двойной шоколад ▫️ Воздушный шоколадный крем ▫️ Рецепт шоколадного крем-чиза для выравнивания 🔥 Идеальное сочетание вкусов! Сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше ❤️ и обязательно получится с первого раза 🙏 В одном...
  16. Скачать [angel cookie] Домашний кондитер: Зарабатывай с любовью (Алёна Чувагина)

    Программа: Вводная часть Оборудование Личная история автора Профессия кондитера: плюсы и минусы Специальное образование 1 неделя Санитарные нормы и техника безопастности Ингредиенты Оборудование и инструменты Срок годности и хранение Как рассчитать себестоимость Порционные десерты: Капкейки...
  17. Скачать [Abramova Cake School] Чизкейки-ПП. Тариф Бизнес-кондитер (Екатерина Абрамова)

    15 ВКУСОВ: 1. Тирамису 18 см 2. Шоколадный 18 см 3. Лимонно-черничный 18 см 4. Сникерс 18 см 5. Фисташковый 18 см 6. Четыре шоколада 18 см (холодный) 7. Морковь апельсин 18 см (холодный) 8. Малиновый крамбл 9 см 9. Шоколадный крамбл манго-маракуйя 9 см 10. Груша-Пармезан 9 см 11. Дабл вишня 9...
  18. Скачать [kasadelika] Свадебный кондитер 2.0. Тариф Все включено (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный вес. Формула пересчета рецептов...
  19. Скачать [kasadelika] Свадебный кондитер 3.0. Тариф Все включено (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Старт 12 апреля. Программа курса: 1 МОДУЛЬ. Теория Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов Таблица диаметров на нужный вес. Формула...
  20. Скачать Методичка «Формула здоровой кожи» (Ангелина Усейнова, Динара Мушкюрова)

    Торт «Фундук - Безе» ⁃ воздушные фундучные бисквиты ⁃ молочная пропитка ⁃ хрустящие слои безе ⁃ сливочный крем с фундуком ⁃ крем - бетон на покрытии
Сверху