Результаты поиска по запросу: Муссовый торт Три шоколада с Бейлизом (Анастасия Плугина)

будем готовить всемирно известный торт «диабелла» на баварском муссе с ореховой ноткой пройдём базу (формы, что покупать и без чего можно обойтись, варианты покрытий, хранение, дефростация) сборка, дефростация, покрытие, декор.

йогуртовый мусс (с видео); ганаш из молочного шоколада (с видео); рецепт бисквита (без видео); рецепт вишнёвого кули (без видео). ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: делать ганаш; хрустящий слой; готовить йогуртовый мусс; собирать торт; научитесь делать велюр; крепить фигурки на муссовый

Торт "Два шоколада" относится к классической линейке муссовых тортов. Это понятное сочетание белого и молочного шоколада, которое в тандеме с бисквитом на какао пудре приобретает идеальный баланс сладости. В торте нет фруктовых прослоек и кремов, но нежнейшие муссы точно придутся по вкусу и...

Забудьте о вкусе магазинного зефира, после нашего Вы не захотите никакой другой! Мы приготовим: натуральный ягодный зефир двух вкусов: ягодный и яблочный Вы узнаете: почему не получается зефир назначение агар-агара, пектина и желатина какие вкусы лучше всего подходят для зефира особенности...

Сумасшедшие дни, все в бегах ‍. Но ещё чуть-чуть и я его доделаю. Новый курс будет полноценным, не как файл граммовки, а целый курс, который подойдёт даже тем, кто ранее не покупал никакие «полосатые» курсы. В новом крайнем курсе по ПОЛОСАТЫМ ТОРТАМ будет разобрано: Три Шоколада...

Мы называем эти рецепты хамелеонами. Почему? Потому что они базовые и их можно трансформировать как угодно, ограничивается здесь все только фантазией ) В уроке же мы поделится тремя подробными технологическими картами на ванильные, кофейные, морковные фирменные капкейки от BonBon. Мы...

Содержание урока: Миндальный бисквит Джоконда Шоколадный бисквит Шоколад на кипятке Ежевичное кули Апельсиновый мусс Шоколадный крем Шоколадный ганаш Шоколадный велюр изготовление и покрытие Сахарные листочки, шоколадные буквы Эффект кракелюра Сборка торта, выравнивание и декорирование Разберем...

Торт "Куб" О чем этот видео мастер-класс? Торты с имитацией стекла и воды прочно вошли в обиход кондитера в этом году. Как приготовить вкуснейший бисквитно-муссовый торт с необычным дизайном расскажет вам настоящий мастер “водных” тортов. В этом видео-уроке Кристина Дольник...

Что такое торт-мороженое? Торт - мороженое, название которое знают все, но не все понимают его значение Сегодня мы с вами разберёмся что за это такой знаменитый торт Название очень символичное. Этот торт можно заморозить и хранить до 2-3 месяцев А по приходу гостей можно вытащить, и есть даже в...

Если вы никогда не готовили муссовые торты, то этот урок имено то, что вам нужно! В уроке дана очень поодробная информация, как приготовить свой первый муссовый торт без использования специальных дорогостоящих форм, даны основы, благодаря которым вы поймете логику приготовления, покрытия и...

Если Вы пробовали макарон, но Вам не понравилось, значит там его просто не умеют готовить! Сколько раз я убеждалась, что первое впечатление об этом десерте редко бывает положительным. Но мы научим Вас готовить самые вкусные макаронс в городе! Мы приготовим: классические миндальные и яркие...

Три (четыре) шоколада. Включает в себя основу брауни, 4 мусса: тёмный, молочный, клубничный, белый. На основе белого и клубничного делаются ВСЕ цветные полосатики. Желе. Оформление шоколадными подтеками и венком.

Курс для кондитера три в одном: Готовые предложения к праздникам «под ключ», чтобы не осталось ни одного вопроса, что приготовить, во что упаковать, как сфотографировать и как составить предложение так, чтобы всё раскупили Обучение будет состоять из трех блоков Блок 14 - Мини печенье в форме...

3 в 1 - сразу три рецептуры в одном видеоуроке Наша новая технология приготовления теста на настоящем шоколаде. Никакого там какао Видеоурок абсолютная находка! Более вкусных пряников МЫ НЕ ЕЛИ НИ-КОГ-ДА Это что-то, ну, очень ШОКОЛАДНОЕ! Нежное! Вкусное! А какие они по структуре Да, вы...

Забудьте о вкусе магазинного зефира, после нашего Вы не захотите никакой другой! Мы приготовим: натуральный домашний мармелад двух вкусов: манго-маракуйя и черная смородина Вы узнаете: что является залогом успеха правильного мармелада назначение агар-агара, пектина и желатина какие вкусы лучше...

При укусе сначала мы чувствуем хруст сухого безе, затем гамму вкуса наполняет яркое сочетание свежих фруктов и ягод, а укутывает это все нежное кремовое облако, ммм... Хотите научиться ее готовить? Мы приготовим: корзинки для пирожных/коржи для торта из безе нежный сливочный крем Вы узнаете...

"Три Шоколада" в формате мини-тортов - Бенто-тортов. Делаем торты весом 400-600 грамм и 2-ярусные торты весом 900 грамм-1,2 кг 🔹 Научу собирать мини-торты БЕЗ маленьких разъёмных колец, которые не так просто купить 🔹 Поговорим про упаковку, ложечки/вилочки и идеальные коробочки под такие торты...

ДОЛГОЖДАННЫЙ АНОНС нового УРОКА! ДЕСЕРТЫ с вишней. В этом уроке мы приготовим: 1. Торт ВИШНЯ-МАЛИНА-ШПИНАТ, яркий и оригинальный, очень нежный на вкус, 2. ЧЕТЫРЕ ШОКОЛАДА с вишней , 4-слойная красивейшая вариация моего классического торта, 3. Шоколадные КАПКЕЙКИ с вишней и шоколадно-вишневыми...

Ну вы же знаете, я не могу просто так сделать анонс марафона Мне важно сделать это красиво 21.10 Стартует 5-им дневный марафон по муссовому торту Три шоколада + урок по имбирным пряникам(Не мультяшные рисунки). Цена 599 рублей Для записи на марафон писать в комментариях, либо проходите по ссылке...

Мы обожаем базовые рецепты, потому что они дают возможность фантазировать! И этот рецепт именно такой ) зная только его, можно выдумать массу вкусов и мы уверены, что фантазия разыграется! Мы приготовим: чизкейк с выпечкой крем-чиз Вы узнаете: принципы приготовления чизкейков технология сборки...