Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Чему вы научитесь:
Выводить безглютеновую закваску
правильно и безопасно с ней работать
Печь безглюневый хлеб для своей семьи и/или для своих клиентов
Под руководством автора и преподавателя программы Натальи Акимовой, эксперта по безглютеновой выпечке
В кругу единомышленников
Что входит...
Бизнес на булках.
Как зарабатывать навыпечке дома, законно и с удовольствием
Книга «Бизнес на булках» — это практическое пошаговое руководство для тех, кто любит печь и хочет зарабатывать навыпечке дома, законно и с удовольствием — или развить и упорядочить свой небольшой бизнес. Она...
Робот
Тема
бизнес на булках
виталий лунин
законно и с удовольствием
как зарабатывать навыпечке дома
наталия кондратьева
Цель: быстрый набор просмотров и подписчиков
Вход в сообщество из 1000+ начинающих ютуберов
Продвижение каждого вашего ролика
Доступ к роликам всех участников сообщества, из которых вы сможете брать идеи для своего контента
Тот самый безгрешный хлеб, который теперь вы научитесь печь сами!
6 разных рецептов! Одна закваска!
Программа мастер-класса
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Подготовка + все нюансы!
Ингредиенты
Инвентарь
где купить
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Закваска универсальная на буром рисе,
Хлеб №1 батоны/багеты...
Aноним
Тема
valeria_purelife
без глютена
без крахмала
безглютеновый хлеб
безглютеновый хлеб назакваске
хлеб
Станьте итальянским пиццайоло у себя на кухне!
Этот курс не просто рецепты пиццы!
Это подробные видеоуроки, которые помогут испечь настоящую пиццу у себя дома, даже если до этого вы никогда не пекли и не имели дела с закваской! И избежать ошибок при выведении закваски и работе с пшеничным...
Робот
Тема
ohmybread
анна кучкина
закваска
закваска для выпечки
закваска с нуля
кучкина
пицца
пицца назакваске
пицца назакваске с нуля
рецепты
Содержание
Базовый инвентарь
Теория
Сырье
Строение зерна ржи
Сорта ржаной муки
Что еще нужно знать о ржаной муке
Глютен в ржаной муке. Строение и характеристики
Соль и ее влияние на тесто с ржаной мукой
Солод: виды и характеристики.
Влияние на тесто
Сиропы: инвертный сироп, мед, патока...
Робот
Тема
pra cooking
автор мария кудряшова
путь к хлебу
ржаной хлеб
ржаной хлеб назакваске
хлеб назакваске
Научитесь печь назакваске дома
Доступ на 90 дней
5 уроков
Что вы получите:
Узнаете что такое закваска и чем она лучше
Изучите инвентарь домашнего пекаря
Освоите выведение ржаной закваски
Научитесь уходу за закваской
Испечете Дарницкий хлеб
Получите бота-помощника профессора Горбушкина...
Aноним
Тема
ирина мальцева
мини-курс
хлеб назакваске для начинающих
ПАСХАЛЬНЫЙ ОНЛАЙН-МК, ПЕЧЕМ КУЛИЧИ!
Куличи назакваске или куличи на дрожжах, какие лучше?
Мы испечем оба варианта на пасхальном мастер-классе 12-13 марта, но не просто испечем, а по самые уши закопаемся в теорию сдобного теста и по самые локти - в само тесто.
⠀
Начинаем вечером в пятницу...
Робот
Тема
артур фирак
елена железняк
куличи назакваске и на дрожжах
хлебомолы
Курс, которые многие из вас ждали и просили. Новые уроки. Только назакваске.
На этом курсе вы узнаете:
✅ Как выводить, поддерживать и хранить закваску. Она будет жить у вас месяцами и не доставлять лишних хлопот.
✅ Вы научитесь делать и ржаную, и пшеничную закваску
✅ И, конечно же, сделаете 10...
Программа Восстановление Зрения, расписание:
Сеансы по программе Восстановление Зрения будут начинаться каждый будний день в 7.00 мск.,
выходные в 8.00 мск.
Продолжительность 30 мин.
28 января
7:00 – 7:30
1 день Энергия Clear View и Забота о Глазах
29 января
7:00 – 7:30
2 день Энергия Clear...
Бриошь назакваске
Изделия назакваске отличаются особой нежностью, ароматикой и более долгим сроком реализации, так как дольше остаются нежными, сочными и с чуть влажным мякишем. Для эксперимента, у вас будет 2 рецепта бриоши с содержанием сливочного масла в 50% и в 20%, а так же ярко наглядный...
Робот
Тема
pastry is magic
бриошь
бриошь назакваске
закваска
нина тарасова
Приобретая новую колоду Таро желательно ее зарядить.
Это позволит:
Настроить связь колоды с вами
Очистить ее от чужих энергий
Напитать дополнительной магической силой
Активировать и запустить работу
Конечно вы можете использовать колоду и без зарядки
Она тоже будет работать, но только...
Тариф: БЕЗ КУРАТОРА
Краткая программа модуля
Этот курс:
· дает системные знания о заквасках,
· позволяет связать полученную теорию с практическим опытом,
· позволяет отработать важные навыки и найти пекарские «лайфхаки».
К окончанию курса вы сможете разрабатывать и модифицировать рецептуры...
Aноним
Тема
hleb.club
владимир лунин
ржаной хлеб
ржаные хлеба назакваске
хлеб
Эта книга обобщает современные теоретические и практические знания о производстве чистой натуральной закваски для панеттоне и венской выпечки.
Она состоит из трех основных частей: "Теория", "Практика" и "Рецепты", что позволяет читателям получить целостное представление о предмете, накопить...
Aноним
Тема
travelina
венская выпечка
закваска
панеттоне
панеттоне и венская выпечка назакваске
Многие люди, которые сталкиваются с закваской в первый раз очаровываются ею, при этом видя, какого внимания она требует, недоумевают и начинают сомневаться в своих силах.
⠀
И когда им достается кусочек закваски, чаще всего слышится вопрос, а смогу ли я правильно её вести? Со временем эти...
Aноним
Тема
travelina
всё о брожении
закваска
технология теста назакваске
Что вы получите от участия в курсе
«Кулич без дрожжей назакваске»:
Каждый день у вас будет моя личная поддержка в течение всего курса.
Вы начнёте свой переход на здоровое питание. Начнёте здесь и сейчас, не дожидаясь «понедельника».
Вы овладеете моими авторскими рецептами и технологиями...
Робот
Тема
автор татьяна жданова
кулич
кулич без дрожжей
кулич назакваске