Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Введение в работу с шоколадом
История и происхождение шоколада
Шоколадные плантации: почему о них нужно знать?
Производство шоколада
Типы шоколада и какао-продуктов
Как дегустировать шоколад?
Как научиться разбираться в шоколаде?
Знакомство с шоколадом и орехами
Продолжительность урока - 2...
Робот
Тема
pastry campus
pastrycampus
введение в работу с шоколадом
кондитерка
кулинария
мария селянина
работа с шоколадом
темперирование шоколада
шоколадшоколадные конфеты
Вебинарпо барельефной ботанический живописи из крема (Марина Черехович)
marina_cherehovich
ВЫ так долго спрашивались и наконец это свершится.
Вебинарпо барельефной ботанический живописи 8 июня.
В программе курса дается крем для барельефа,который не содержит масло и не тает после застывания...
Робот
Тема
автор марина черехович
декор торта
кондитерка
рецепт крема
украшение торта
цветы из крема
Программа курса:
Блок 1.1. Создание и установка счётчика
Системы веб-аналитики
Создание счётчика
Контентная аналитика
Основы HTML
Основы JS
Установка счётчика
Проверка установки счётчика
Блок 1.2. Работа с целями
Что такое цели, микро и макроконверсии
Типы целей
Автоцели в Метрике
Как проверить...
Робот
Тема
logs api
директолог
интенсив по яндекс метрике
маркетолог
полина бондарева
предприниматель
таргетолог
яндекс метрика
Аппетитный, запоминающийся десерт! Представьте реакцию восторга своих друзей и близких, когда они поймут, что это НЕ мандарины!
Видео создания 20 минут + pdf файл с рецептами+ обратная связь
Классические ингредиенты и веган версия десерта + домашний шоколад без белого сахара.
Десерт весь...
Робот
Тема
more.than.chocolate
без сахара
десерт
кондитерка
мандарины
шоколад
Без сахара и сиропов (сладость дает кероб и инулин)
Хорошо темперируется и имеет стабильную текстуру
Можно тем, кто не употребляет кофеин
Можно детям (при отсутствии аллергии на составляющие)
За счет содержания инулина и кероба положительно влияет на ЖКТ и его микрофлору
Низкий гликемический...
Робот
Тема
desertika space
автор анастасия куницкая
кероба
кондитерка
корпусная конфета
шоколадшоколад на керобе
Что будет на вебинаре? Мы разберём несколько очень важных темы:
Инструменты попоиску клиентов, которые работают в 2023 году.
Как вести блог начинающему мастеру?
Продающий контент бьюти-мастера.
Где находятся ваши клиенты?
Какой прайс ставить в самом начале выхода на рынок?
Зачем нужно...
Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам.
Программа курса День 2. Покрытия:
Два вида универсальных покрытий для любых видов...
Aноним
Тема
bmb one
bmb_bakery
bmb_school
белковый заварной крем
белый ганаш
большой кондитерский курс
высокий торт
ганаш
глазурь
декор
декор торта
карамельный межъярус
кондитерский курс
кондитерское обучение
летающий межъярус
мариябондарева
мастика
многоярусный торт
покрытие
покрытие торта
свадебный торт
свадьба
техника декора
торт
шоколад
ярусный торт
Описание
Привычныеипонятныевкусывправильном сочетании текстур рождают шедевр! Рецепт подойдёт и для домашнего приготовления, и для использования на небольшом кондитерском производстве.
В уроке вы освоите техники приготовления:
Шоколадного песочного теста
Брауни с пеканом
Бананов в карамели...
Робот
Тема
рецепт тарта шоколадного
тарт шоколад-банан-пекан
ханс овандо
Что входит:
После оплаты вы получите на почту PDF со следующими подробными материалами:
• Запись 2-х часового мастер-класса по приготовлению белого веганского шоколада
• Подробная технология приготовления шоколада с вариантами замен ингредиентов [+ссылки на продукты]
• Технология...
Робот
Тема
awakengame
автор елена богданова
автор мария липская
белый шоколад
веганские десерты
вегетарианские десерты
елена богданова
мария липская
пп десерт
сыроедческие и веганские десерты
шоколад
Шокодекор
8-9 июля
Программа:
2 цветка ранункулюс с помощью поликарбонатной формы
цветок с эффектом омбре на ацетатной пленке
элементы декора на трансфере
листья со скребком
многоуровневая картинка с техникой вырезания (наподобие котиков на фото)
ободок для торта
Возможно что-то изменится или...
Шоколадные фигурки
В этом уроке:
темперирование шоколада;
узнаете как и чем окрашивать фигурки ( добиваемся плотного цвета, нежного и напыление);
В каких случаях нужна «пыльца»;
ВСЕ О ФОРМАХ;
как сделать крепление к торту;
про ошибки при окрашивании и как легко можно все исправить;
как можно...
Ароматный, терпкий, насыщенный. Идеально подходит к кофе перед началом сложного рабочего дня и к бокалу вина после его окончания.
Это уже не просто сладость, это настоящий ритуал удовольствия и отдыха. Очень сложно представить, как обеспечивать себя маленькими ежедневными радостями без него.
Да...
Робот
Тема
sens eat
конфеты
мария золина
научитесь делать шоколад
онлайн-школа кулинарии senseat
шоколадшоколад своими руками
Осенний курс по росписи пряников:
Урок - контур и заливка. Как ставить руку, как работать с контуром, чтобы он не рвался и ровно ложился, как работать с заливкой, окрашивание глазури
Урок - роспись в технике «мокрым по мокрому»
Урок - перенос рисунка на пряник
Урок - набор пряников «Девочка и...
Робот
Тема
29-07-2021
кондитерка
курс по росписи пряников
мария ермолаева
пряники
роспись пряников
Полная технология приготовления
Информационная подача очного курса
Технология изменения ингредиентов
Подходит для любого вида духовых шкафов
Три базовых рецепта начинок в печатном виде
Робот
Тема
mariyamanakhova
кондитерка
криспи
мария манахова
начинки эклеров
эклер
Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток!
В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений!
Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет !
В качестве начинки двухсложный крем, в составе которого кокос и фисташковый...
Aноним
Тема
белый шоколад
кокос
мария манахова
мягкая тарталетка
фисташка
3 вида конфет:
Клубника-лимон-мак с маршмеллоу
Джандуйя
Груша-шоколадное печенье
Покрытие конфет, нанесение трансферов
Весь процесс от начинки до покрытия
Разбор основных ошибок
Особенности температурных режимов, стабилизации начинки, и прочих процессов приготовления
Продолжительность вебинара...
МЫ НАУЧИМ ГОТОВИТЬ БОЛЕЕ 7 ВИДОВ ПОЛЕЗНОГО ШОКОЛАДА
Этот курс для тебя, если ты:
- Ведешь здоровый образ жизни
- Следишь за своей фигурой
- Заботишься о здоровье семьи
- Занимаешься Foodstyling'ом
- Хочешь есть сладости без чувства вины
- Обожаешь шоколад!
— План курса—
ВВОДНЫЙ ИНСТРУКТАЖ
•...
Робот
Тема
автор мария бенну
марафон
мастер-класс
полезный шоколад
рецепт
шоколадный марафон