• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [PastryCampus] Введение в работу с шоколадом (Мария Селянина)

    Введение в работу с шоколадом История и происхождение шоколада Шоколадные плантации: почему о них нужно знать? Производство шоколада Типы шоколада и какао-продуктов Как дегустировать шоколад? Как научиться разбираться в шоколаде? Знакомство с шоколадом и орехами Продолжительность урока - 2...
  2. Робот

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по барельефной ботанический живописи из крема (Марина Черехович)

    Вебинар по барельефной ботанический живописи из крема (Марина Черехович) marina_cherehovich ВЫ так долго спрашивались и наконец это свершится. Вебинар по барельефной ботанический живописи 8 июня. В программе курса дается крем для барельефа,который не содержит масло и не тает после застывания...
  3. Робот

    Скачать Интенсив по Яндекс Метрике (Полина Бондарева)

    Программа курса: Блок 1.1. Создание и установка счётчика Системы веб-аналитики Создание счётчика Контентная аналитика Основы HTML Основы JS Установка счётчика Проверка установки счётчика Блок 1.2. Работа с целями Что такое цели, микро и макроконверсии Типы целей Автоцели в Метрике Как проверить...
  4. Робот

    Скачать Мандарины (more.than.chocolate)

    Аппетитный, запоминающийся десерт! Представьте реакцию восторга своих друзей и близких, когда они поймут, что это НЕ мандарины! Видео создания 20 минут + pdf файл с рецептами+ обратная связь Классические ингредиенты и веган версия десерта + домашний шоколад без белого сахара. Десерт весь...
  5. Робот

    Скачать [Desertika Space] Шоколад на керобе (Анастасия Куницкая)

    Без сахара и сиропов (сладость дает кероб и инулин) Хорошо темперируется и имеет стабильную текстуру Можно тем, кто не употребляет кофеин Можно детям (при отсутствии аллергии на составляющие) За счет содержания инулина и кероба положительно влияет на ЖКТ и его микрофлору Низкий гликемический...
  6. Скачать Вебинар Pro клиентов (Мария Гаврилюк)

    Что будет на вебинаре? Мы разберём несколько очень важных темы: Инструменты по поиску клиентов, которые работают в 2023 году. Как вести блог начинающему мастеру? Продающий контент бьюти-мастера. Где находятся ваши клиенты? Какой прайс ставить в самом начале выхода на рынок? Зачем нужно...
  7. Робот

    Скачать [o_deserty] Торт Шоколад-Манго-Маракуйя (Кристина Афанасьева)

    Торт «Шоколад-Манго-Маракуйя»: Воздушный, легкий, влажный шоколадный бисквит Шоколадный нежный крем на основе бельгийского молочного шоколада Нежнейшее конфи «Манго-Маракуйя» Сливочная намелака «Манго-Маракуйя» Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  8. Скачать [Кондитерская школа BMB School] Большой кондитерский курс «BMB ONE». День 2 "Покрытия" (Мария Бондарева)

    Большой кондитерский курс «BMB ONE» - все самые нужные техники декоров, которые в тренде и используются регулярно. Учебный курс включает в себя семь подробных вебинаров по разным направлениям и техникам. Программа курса День 2. Покрытия: Два вида универсальных покрытий для любых видов...
  9. Робот

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по торту "Груша-Горгонзола-Фундук" (Анна Аксенова)

    Груша-Горгонзола-Фундук! ⭐️Компоте груша-маракуйя ⭐️Фундучный хрустящий слой ⭐️Бисквит с белым шоколадом ⭐️Мусс с горгонзолой
  10. Робот

    Скачать [Кондитерка] Тарт шоколад-банан-пекан (Ханс Овандо)

    Описание Привычныеипонятныевкусывправильном сочетании текстур рождают шедевр! Рецепт подойдёт и для домашнего приготовления, и для использования на небольшом кондитерском производстве. В уроке вы освоите техники приготовления: Шоколадного песочного теста Брауни с пеканом Бананов в карамели...
  11. Робот

    Скачать Мини-курс по белому шоколаду (Елена Богданова, Мария Липская)

    Что входит: После оплаты вы получите на почту PDF со следующими подробными материалами: • Запись 2-х часового мастер-класса по приготовлению белого веганского шоколада • Подробная технология приготовления шоколада с вариантами замен ингредиентов [+ссылки на продукты] • Технология...
  12. Скачать [smuglyanochka_] Шокодекор

    Шокодекор 8-9 июля Программа: 2 цветка ранункулюс с помощью поликарбонатной формы цветок с эффектом омбре на ацетатной пленке элементы декора на трансфере листья со скребком многоуровневая картинка с техникой вырезания (наподобие котиков на фото) ободок для торта Возможно что-то изменится или...
  13. Робот

    Скачать [Кондитерка] Шоколадные фигурки (Екатерина Завирюха)

    Шоколадные фигурки В этом уроке: темперирование шоколада; узнаете как и чем окрашивать фигурки ( добиваемся плотного цвета, нежного и напыление); В каких случаях нужна «пыльца»; ВСЕ О ФОРМАХ; как сделать крепление к торту; про ошибки при окрашивании и как легко можно все исправить; как можно...
  14. Робот

    Скачать [Онлайн-школа кулинарии SensEat] Научитесь делать шоколад и конфеты. Basic (Мария Золина)

    Ароматный, терпкий, насыщенный. Идеально подходит к кофе перед началом сложного рабочего дня и к бокалу вина после его окончания. Это уже не просто сладость, это настоящий ритуал удовольствия и отдыха. Очень сложно представить, как обеспечивать себя маленькими ежедневными радостями без него. Да...
  15. Робот

    Скачать Осенний курс по росписи пряников (Мария Ермолаева)

    Осенний курс по росписи пряников: Урок - контур и заливка. Как ставить руку, как работать с контуром, чтобы он не рвался и ровно ложился, как работать с заливкой, окрашивание глазури Урок - роспись в технике «мокрым по мокрому» Урок - перенос рисунка на пряник Урок - набор пряников «Девочка и...
  16. Робот

    Скачать Эклер (Мария Манахова)

    Полная технология приготовления Информационная подача очного курса Технология изменения ингредиентов Подходит для любого вида духовых шкафов Три базовых рецепта начинок в печатном виде
  17. Скачать Мягкая тарталетка - Кокос белый шоколад фисташка (Мария Манахова)

    Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток! В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений! Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет ! В качестве начинки двухсложный крем, в составе которого кокос и фисташковый...
  18. Робот

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Нарезные конфеты" (Оля Демидова)

    3 вида конфет: Клубника-лимон-мак с маршмеллоу Джандуйя Груша-шоколадное печенье Покрытие конфет, нанесение трансферов Весь процесс от начинки до покрытия Разбор основных ошибок Особенности температурных режимов, стабилизации начинки, и прочих процессов приготовления Продолжительность вебинара...
  19. Робот

    Скачать Шоколадный марафон "Полезный шоколад" (Мария Бенну)

    МЫ НАУЧИМ ГОТОВИТЬ БОЛЕЕ 7 ВИДОВ ПОЛЕЗНОГО ШОКОЛАДА Этот курс для тебя, если ты: - Ведешь здоровый образ жизни - Следишь за своей фигурой - Заботишься о здоровье семьи - Занимаешься Foodstyling'ом - Хочешь есть сладости без чувства вины - Обожаешь шоколад! — План курса— ВВОДНЫЙ ИНСТРУКТАЖ •...
  20. Скачать [zefir.rose] Бизнес по-любви 2023. 3 поток (Мария Мамаева)

    [zefir.rose] Бизнес по-любви 2023. 3 поток (Мария Мамаева) Описание программы будет добавлено позже
Сверху