• Order by relevance
  1. Скачать Торт "Шоколадный с маком и вишней" (Оксана Лобачева)

    Вишня в двойном шоколаде: маковые шоколадные коржи и шоколадный крем. Декорирован цветком из жареной вафельной бумаги.
  2. Робот

    Скачать Торт "Золотые Рыбки" (Ирина Козлова)

    Видео урок по торту "Золотые Рыбки" - Новый рецепт клубничного торта. Торт полностью покрыт шоколадом. Ганаш, конфи, крем, выпечка МК подходит для начинающих кондитеров, вы увидите, что это очень просто! Никаких экзотических и дорогостоящих приспособлений не требуется. Чему научимся: - Выпечка и...
  3. Робот

    Скачать [Кулинарная школа ЗОЖигай] Не слипнется. Все 4 рецепта (Сергей Леонов)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Ох уж это великое заблуждение, что сладости вредны! Мы опровергаем эту информацию! Полезные и вкусные сладости существуют! Любимый торт «Наполеон» с ягодной прослойкой, зефир, тарталетки с заварным кремом и другие десерты собраны...
  4. Робот

    Скачать Бисквитные ПП-десерты (Татьяна Кулиева)

    Бисквитные десерты являются самыми популярными и востребованными. Приготовление ПП-десертов практически не отличается от классики, но имеет свою специфику и нюансы в приготовлении. В этом модуле вы узнаете как приготовить ПП-капкейки, трайфлы и пончики. Что входит в модуль 5 базовых...
  5. Робот

    Скачать [Кондитерка] Диетические торты (vorobey_pp)

    Хочешь научится готовить 5 нереально вкусных и полезных пптортов? . ❗️Начинаем набор на дистанционное обучение по диетическим #пп тортам ❗️ . В курс входит 5 подробных видео рецептов В программе: ✨Карамельный торт✨ ✨Малиновый чизкейк✨ ✨Торт "Манго-кокос"✨ ✨Медовик✨ ✨Сникерс✨ . Что будет в...
  6. Скачать [Make Cake] Вебинар по торту "Прага" (Анастасия Лазарева) @_make_cake

    Только доступные ингредиенты и инвентарь, подробный процесс приготовления торта "Прага" и дополнительный теоретический блок, после которого у вас не останется вопросов! Что входит в вебинар: - Шоколадный шифоновый бисквит - Нежный крем с добавлением шоколадного ганаша - Абрикосовый конфитюр -...
  7. Скачать [Pastry School] Бисквитные торты (Елена Крохмаль)

    Самые вкусные торты из простых продуктов! Программа кондитерского курса «Бисквитные торты»: Ингредиенты и инструменты. Полный перечень всех необходимых инструментов и список продуктов (с указанием количества), которые понадобятся на курсе «Бисквитные торты» Торт «Пьяная вишня». Этот торт -...
  8. Робот

    Скачать Большой онлайн курс Хиты. 4 поток Тариф "Очень хороший" (Вера Никандрова)

    ХИТЫ - это кондитерский курс с огромной теоретической базой, а так же поэтапное видео приготовления и декорирования 10 муссовых тортов и macaroons с ряженкой и гречкой. Это полный аналог живого 3-х дневного Курса. В отличие от отдельных видео-уроков, где теоретическая база рассматривается...
  9. Робот

    Скачать [Кондитерка] Муссовые торты и пирожные (Екатерина Курбатова)

    Курс Coup De Coeur Вы научитесь делать современные муссовые десерты и шагнете на новую ступень в своём мастерстве! Курс включает видеоматериалы, рецептурные листы и теоретический материал. В программе курса: 6 типов классических французских бисквитов 4 вида хрустящих прослоек 6 фруктовых...
  10. Скачать Шоколадно-мятный торт (Анна Ульянова)

    ...Может ли торт быть освежающим? Конечно! Если это торт со вкусом мяты и шоколада. В жизни всегда есть место открытию и сегодня оно вас ждет! В этом видеоролике я расскажу вам о рецепте торта, который завоевал головокружительную популярность среди моих заказчиков. Видеокурс включает в себя...
  11. Робот

    Скачать [Кондитерка] Муссовые торты 1 и 2 часть (olyademidova) (Оля Демидова)

    Мы сделаем 4 торта: ⠀ Малина-манго-кокос Шоколад-вишня-сливки Груша-белое вино Cassis ⠀ ⭕️ я покажу, как оптимизировать процесс работы с муссовыми тортами ⠀ ⭕️ и мы сделаем 4 разных торта в два счета ⠀ ⭕️ я покажу как комбинировать текстуры и вкусы ⠀ ⭕️ я дам базовые рецепты и техники и расскажу...
  12. Робот

    Скачать [Sweetburg] Классика в муссе (Екатерина Климчева)

    Три рецепта легендарных классических тортов в муссовой вариации (под заморозку): Медовик с ягодным слоем (Медовые коржи, брусничное конфи, мусс с карамелизированной сметаной) Наполеон хрустящий (не мокрый) (Песочные коржи, заварной масляный крем с ванилью, ванильный мусс) Эстерхази с абрикосом...
  13. Скачать [Juso Cakes] Начинки для бисквитных тортов

    В программе: Фламбе: вишневое и грушевое Ганаш: малина-вино и кофейный Карамель: банановая и апельсиновая Мусс: малина-базилик Конфи: абрикосовое и киви Компоте: малина-лайм Желе: манго-маракуйя Курд: мохито Для кого? Для тех, кто ищет новые рецепты и текстуры, новые вкусы для своих тортов...
  14. Робот

    Скачать [zaharova_dessert] Тех. карта торта Шоко-Лайм (Марина Захарова)

    Состав десерта: - Нежнейший лаймовый бисквит - Воздушный шоколадный мусс - Лаймовый ганаш на основе двух видов шоколада - Лаймовая пропитка - Вкуснейший крем на основе темного и молочного шоколада Вы получите: 1. Рецепт крема на покрытие торта 2. Подробную тех. карту с описанием процессов 3...
  15. Скачать Сборник тортов "Взрыв вкуса" (valeriya.family)

    Состав сборника входит 12 рецептов: 1. 3 рецепта бисквита (Кокосовый, Ванильный, Шоколадно-банановый) 2. Белково-масляный крем для выравнивания 3. Арахисовый мусс 4. Шоколадно-банановый мусс 5. Банановое компоте 6. Ананасовое компоте 7. Мусс ананасово-кокосовый 8. Чизкейк без выпечки 9. Мусс...
  16. Робот

    Скачать [Mac Baker] Торт "Орео" (Лилит Аракелян) @_mac_baker

    Сочетание, ставшее классикой. Невероятно вкусный мусс в данном торте решает все! Истинное наслаждение! Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Нежный Творожно - Ванильный Крем - Ароматный Шоколадный Крем - Мусс на основе Белого Бельгийского Шоколада с кусочками печенья Орео.
  17. Скачать "Я - Кондитер 2.0" Новый Базовый курс. Тариф Я Кондитер (Анастасия Лазарева)

    Кому подойдет этот курс: Я начинающий - Если вы еще не знакомы с профессией кондитера, либо уже что-то умеете, но хотите выйти на кардинально новый уровень, либо стать профессионалом и начать зарабатывать Я готовлю для себя - Если вы готовите для себя и хотите удивлять свои родных и близких и...
  18. Скачать [Кондитерка] 4 сборника рецептов муссовых и бисквитных тортов (ze.firka)

    Вы получите подробное описание рецептов: 9 бисквитных тортов 15 муссовых тортов сборник мясных макарон 31 начинка, вебинар в записи Что входит: Сборник бисквитных тортов (взбитые желе, веганские кремы и бисквиты, взбитые ганаши) Сборник классических муссовых тортов (всеми любимая классика...
  19. Скачать Фотосинтез. Тариф Start (Ольга Шумилова)

    Эти рецепты, проверены временем и реальными отзывами тысячи наших клиентов. Каждая буква и цифра этих инструкций выверены и доведены до идеала. И сейчас, я с гордостью представляю вам эти файлы с моими аудиокомментариями, чтобы вы смогли легко повторить то, что мы делаем в нашей кондитерской...
  20. Скачать Классика по-новому (Екатерина Ольховская)

    1. КРАСНЫЙ БАРХАТ Тот самый торт, о котором все говорят. Лёгкие, воздушные коржи, белоснежный крем… Этот торт получается у всех и запоминается навсегда. 2. ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН Один из самых популярных тортов в мире! Томленая вишня, два вида крема и шоколад… Торт невероятно красив в разрезе...
Сверху