• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать Онлайн курс «Торты. Интенсив» (nadivo_sweet)

    Онлайн курс «Торты. Интенсив» (nadivo_sweet) Курс идеально подойдет для новичков, любителей и кондитеров, желающих подтянуть свой уровень. На курсе я поделюсь своими базовыми универсальными рецептами бисквитов, кремов для прослойки и выравнивания, начинок: кули, курда, конфи, компоте, мусса...
  2. Робот

    Скачать [Culinart] Нарезные бисквитные торты (Станислав Инчин)

    Курс рассчитан на профессионалов и на любителей, которые хотят углубить свои знания в кондитерском искусстве. Вы окунетесь в мир экзотических вкусов и узнаете секреты приготовления классических тортов. Курс - 100% практический. В ПРОГРАММЕ КУРСА: Технология приготовление бисквитов. Технология...
  3. Робот

    Скачать Муссы для тортов (Алина Ахмадиева)

    «Муссы» Муссы в этом видеоуроке подойдут как для муссовых тортиков, так и для бисквитных: ванильный, шоколадный, сырный и йогуртовый.
  4. Скачать Бисквитный торт "Черника-лаванда" (my_cake_aleks)

    Бисквитный торт ЧЕРНИКА-ЛАВАНДА Невероятный лавандовый бисквит, двойная черничная прослойка с муссом и белым шоколадом. PDF-файл
  5. Скачать Бисквитный торт "Черника-лаванда" (my_cake_aleks)

    Бисквитный торт ЧЕРНИКА-ЛАВАНДА Невероятный лавандовый бисквит, двойная черничная прослойка с муссом и белым шоколадом. PDF-файл
  6. Скачать Торт "Тележка" (Анна Сухова)

    Программа урока: 1 подробная рецептурная карта торта «Шоколад-арахис-карамель» 2 приготовление ганаша на темном шоколаде для покрытия торта 3 рецепт пластичного шоколада 4 рецептурная карта японского заварного бисквита 5 видео сборки торта и формирования торта в виде тележки 6 видео создания...
  7. Скачать [souldesserts] Начинки

    Начинки 16 июля - хрустящий слой с вафлей, цедрой лимона и карамелизованным изюмом - фламбированные фрукты - заварной апельсиновый крем - заварной кофейный крем - карамельный соус/карамельная паста - апельсиновая карамель - черничное кули - компотэ киви-виноград - клубничный крем - курд...
  8. Скачать Бисквитный торт "Фисташка-малина" (my_cake_aleks)

    Идеальное сочетание фисташки и малины в новом составе! Два вида бисквита , нежнейшие муссы на сливках, прослойка из малинового кули, кремчиз с малиной. Этот торт стоит попробовать! С видео уроком
  9. Скачать Бисквитный торт "Фисташка-малина" (my_cake_aleks)

    Идеальное сочетание фисташки и малины в новом составе! Два вида бисквита , нежнейшие муссы на сливках, прослойка из малинового кули, кремчиз с малиной. Этот торт стоит попробовать! С видео уроком
  10. Скачать [Alina2Cake] Бисквитные Торты и Капкейки (Алина Ахмадиева)

    5 видеоуроков и рецептов бисквитных тортов: Красный бархат Сникерс Три шоколада Морковный Вишневый йогурт 7 видеоуроков и рецептов капкейков: Клубничный пломбир Яблоко-корица Ягодные в вафельном стаканчике Фисташка-малина Орео Вишня шоколад Лимончик
  11. Скачать [veryberrycake] Торт Орех в шоколаде

    Это действительно обалденный рецепт. Я всегда говорю на МК, что не люблю изобретать колесо. Это относится именно к этому торту! Просто потрясающий вкус, доступные ингредиенты, и делов всего на два часа максимум! Вы сами не поверите, как все будет просто технически, каждая домохозяйка справится...
  12. Робот

    Скачать [Кондитерка] Торт Гавайи (Ксения Нохрина)

    онлайн мастер класс в перископ по бисквитному Торту Гавайи
  13. Скачать Комплект сборников «Идеальные разрезы» и «Конструктор» (Ксения Хохлова) @ks_candymom

    23 технологических карты бисквитных тортов^ "Идеальные разрезы": "Больше, чем Ферреро" - хит! "Малиновый-малиновый" - хит! "Абрикосовый пирог" "Шоколадный торт с инжиром и кленовым муссом" "Max Fun" "Земляничное печенье" "Запеченная груша с ванилью и пеканом" "Клубничный маршмеллоу" - хит...
  14. Робот

    Скачать Бисквитные ПП-торты (Татьяна Кулиева)

    Бисквитные торты являются самыми популярными и востребованными. Выпечка ПП-бисквитов практически не отличается от классики, но имеет свою специфику и нюансы в приготовлении. В этом модуле вы узнаете как приготовить ПП-бисквиты, чтобы они всегда получались. Получите разнообразие рецептов...
  15. Скачать 10 начинок (Марина Гакова)

    1.Лаймовое кремю; 2.Черничный курд; 3.Мусс ( ягодный и цитрусовый, вкусы ягод можно брать любые, как и любые цитрусы); 4.Ореховое пралине; 5.Конфи ягодное ( сотни вариаций, любые ягоды); 6.Сливочно- ягодное желе ( ягоды любые); 7.Карамель апельсиновая и классическая карамель; 8.Ягодный ганаш (...
  16. Робот

    Скачать [Кондитерка] Три рецепта тортов - Клубничный поцелуй, Клубничный мохито и Прованс (fun__bun)

    Вы получите: По акции от Fun_Bun - три рецепта: Прованс Клубничный поцелуй Клубничный мохито
  17. Скачать Торт Щелкунчик (Надежда Коломейцева)

    -Торт «Щелкунчик»
  18. Робот

    Скачать [Torteria School] Бисквитные торты "На вчера". Тариф Easy (Анна Рябова)

    Расширенный онлайн-интенсив Бисквитные Торты "НА ВЧЕРА" Выполняйте заказы быстро! Радуйте Клиентов! Опережайте конкурентов! Одна из ключевых проблем практикующих кондитеров - срочные заказы ( заказы "на вчера"). В этом интенсиве, кроме 4 новых сезонных начинок и разнообразных декоров Вы узнаете...
  19. Скачать Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате (Светлана Мещерякова)

    Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными...
  20. Робот

    Скачать Высокие бисквитные торты (Нина Тарасова)

    Новый, полноценный курс онлайн-школы Pastry is Magic по "Высоким бисквитным тортам" позволит вам значительно расширить ассортимент ваших изделий, возможностей и идей. Это отличная возможность научиться новому направлению, который идеально подойдет к любому празднику - будь то семейный или...
Сверху