Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Пасха - это особый праздник - очень светлый и всегда сопровождаемый радостью потепления, пением птиц и звонким детским смехом. И к этому празднику мы готовимся всегда особенно тщательно, воплощая идеи разного декора в фигурках и...
Робот
Тема
pastry campus
марияселянина
пасха
пасхальная выпечка
татьяна сердцева
шоколад
яйца
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Как сделать так, чтобы ваша лимонная тарталетка была самой вкусной, яркой и запоминающейся?
А, может быть, тарталетка в баночке, на вынос? Мы сделаем и тот, и другой вариант, и заодно расскажем, как десерт в баночке или в стакане...
Робот
Тема
pastry campus
десерт
лимонный десерт
марияселянина
меренга
тарталетки
татьяна сердцева
Июль 2025
Это будет потрясающе
Уже 1 июля в рамках нашего кондитерского клуба стартует курс «Поттериана» по мотивам такого популярного произведения не только среди детей, но и среди взрослых!
Сколько сердец захватили книги и фильмы о мальчике, который не знает, что он волшебник
Торты такой...
КЛУБ ШКОЛЫ ЗДОРОВЬЯ ЕВГЕНИЯ БОЖЬЕВА
Сообщество людей, взявших ответственность за свое здоровье.
Клуб создан для того, чтобы каждый его участник мог проработать беспокоящие его проблемы со здоровьем, а также позаниматься с доктором на прямых эфирах.
Кому нужны занятия:
Тем, кто готов взять...
Это пространство, где творчеству нет границ!
Мы рады представить вам новый формат обучения и общения, какого раньше у нас не было!
Мы организовали новое сообщество единомышленников «Клуб Модных практик».
Это клуб, в котором вы будете не только получать ценные и глубокие знания в шитье, и...
Клуб здоровых людей
Я давно заметил, что на занятиях более ощутимые результаты получают люди, которые задают вопросы.
Важно не только регулярно заниматься, но и понимать что и зачем мы делаем. И поэтому я решил создать online-Клуб здоровых людей, где мы совмещаем практику йога-терапии с...
Клуб красивых здоровых
Когда речь идёт о вреде для здоровья, то у многих возникают ассоциации с курением, алкоголем, фастфудом…
Но мы забываем про важную вещь.
Отсутствие движения — это один из главных факторов риска неинфекционных заболеваний и преждевременной смертности.
Регулярные...
Робот
Тема
апрель2025
валентина мишина
клуб красивых здоровых
Я знаю, что многие из вас уже давно-давно ждут мою книгу. Но… я, конечно, писатель, и материала у меня на собрание сочинений, но вот времени в сутках нет категорически.
Я так часто говорю вам, что
слона нужно есть по частям, что и сама в это поверила.
Раз уж большая книга рецептов не пишется...
Aноним
Тема
кексы
марияселянина
муссовые торты
осенняя книга рецептов
Секреты десертов Японии
Большой онлайн курс
Японские десерты для европейцев
Почему японские десерты?
То, что японская еда прочно вошла и вписалась в нашу повседневную жизнь, уже никого не удивляет. А вот десерты? Что нам известно о японских десертах, кроме пресловутых моти или дрожащего...
Aноним
Тема
марияселянина
моти
секреты десертов японии
хлопковый чизкейк
Торт Захер является символом венской кондитерской, и его слава быстро разошлась по всему миру.
Миндально-шоколадный бисквит, прослойка из абрикосового конфитюра и ганаш из черного шоколада. Такой торт был всеобщим восторгом долгие годы, но... мир растет и меняется, меняются наши вкусовые...
Классика на новый лад. Наша версия классической лимонной тарталетки.
Теория вкуса, сочетание ингредиентов и текстур в современном изделии.
Изучаемые техники:
Песочное тесто с лаймом
Хрустящий слой с лаймом и белым шоколадом
Крем из лайма и вербены
Бисквит Магдалена
Сироп из лайма и вербены...
Робот
Тема
pastry campus
автор марияселянина
лайм
тарталетки
татьяна сердцева
Гормональное здоровье
Группа поддержки для девушек с нарушениями цикла, миомой, эндометриозом, СПКЯ, мастопатией, кистами, ранней менопаузой и другими состояниями.
Пространство поддержки и заботы о женском здоровье, гормональном балансе и наполнении энергией.
Перевожу сложные медицинские вещи...
Робот
Тема
апрель2025клуб гормональное здоровье
татьяна гшвенд
Мы понимаем, что не все те, кто хотят учится кондитерскому делу могут приехать на практические курсы к нам в Школу, поэтому мы решили создать платформу для онлайн обучения.
12 уровней и 48 модулей.
365 дней доступа к кампусу онлайн.
Видео уроки, теория, детальные рецепты.
Робот
Тема
pastry school
выпечка
годовая онлайн школа
дакуаз
кондитер
кондитерские курсы
конфеты
круассан
марияселянина
мильфей
пироженые
рецепты
селянинамария
слоёное тесто
торт
торты
Пирожное “Павлова Черный и Белый лебедь”
Техника приготовления швейцарской меренги (классической и с какао)
Способы выкладывания меренги и выпечка
Техника приготовления желе (2 вида!)
Приготовление намелаки для Черного лебедя
Приготовление Панна-котты с ароматом свежего базилика для Белого...
Aноним
Тема
pastry campus
марияселянина
павлова
павлова черный и белый лебедь
пирожное павлова
Программа клуба на ЯНВАРЬ
1. Мини-тортики «Доширак» Ну это просто разрыв! все, кому я отправила эти фото, не могли понять, зачем я им шлю лапшу и как в ней оказался торт Это будет хит по заказам, я уверенна Небольшой вес, возможность подготовить многие элементы заранее и вау-эффект соединились...
Aноним
Тема
3d торты
3д торты
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
кондитерскийклуб
торты
Мы разберем ТРИ разных тематики под три разных события:
Baby Shower или малышовый день рождения
Стильная минималистическая свадьба под цвет года
Юбилейная эко-вечеринка (лесная тематика)
А какие уроки и задания?
Урок 1. Мини-тарталетки.
Мини-тарталетки – это один из идеальных форматов для...
Урок 1. Несладкие киши и тарталетки.
Киш - это прекрасное изобретение для пикника! Это так романтично, по-французски, с холодным вином, белым или rose...
Мы подготовили для вас настоящее кишеведение!
Разбираем различные виды теста для кишей и их особенности на примере киша со шпинатом и сыром...
Этот последний уровень курса повышенной сложности нам поможет лучше понять концепт авторской кондитерской и приблизит вас еще больше к возможности создавать свои собственные рецепты.
Здесь вы больше узнаете о “классике на новый лад”, о работе с сезонными продуктами, о дизайне и конечном внешнем...
"Linzer torte" - знаменитый классический десерт на основе ароматного сабле с фундуком, овсяными хлопьями и специями, с начинкой из ягодного конфитюра и с узнаваемой хрустящей решеткой из теста.
Очень теплый, зимний, празднично-домашний вариант выпечки. Мы приготовим его классическую версию и...
Клуб Ватрушки
Без молдов и масс для лепки, все только из хлопковой и льняной ваты. Подробные видеоуроки, которые подойдут даже новичкам:
Планы на апрель:
Продолжение мастер-класса "Бабуська Ягуська", как обычно без молдов и масс для лепки, только вата!
Мастер-класс "Кощеюшка Бессмертный"...
Робот
Тема
апрель2025клуб ватрушки
надежда кузьмина
уровень vip