1. Скачать Сливочный бисквит (Юлия Куклина)

    Супер нежный и мелкопористый бисквит, классная альтернатива классическому бисквиту. В составе есть сливки 33%. Бисквит не имеет ничего общего с «Красным бархатом», рецепты совершенно разные! Бисквит можно назвать бархатным, потому что по виду он такой и получается, вилка в него прям...
  2. Скачать Date cake. Финиковый бисквит (Ольга Богатова)

    Этот торт я готовила дважды за месяц для друзей на Бали, а потом еще и для всей семьи в деревне. Изначально это был эксперимент, а получился шедевр. Быстрый, понятный, свежий во вкусе, нежный по текстуре и совершенно элементарный в приготовлении. А самое радостное, что для него нужно минимум...
  3. Скачать Шоколадный бисквит на кипятке, молоке и масле (Юлия Куклина)

    Очень нежный, супер влажный и сочный бисквит на кипятке, молоке и масле. Такой бисквит я обычно использую в тортике «Сникерс» в сочетании с домашней соленой карамелью, арахисом и моим фирменным сырным кремом! Вы можете попробовать сочетать его также с другими начинками и вкусами. В СОСТАВ...
  4. Робот

    Скачать 4 рецепта (annabel_bakery)

    Друзья, это не просто торты, они сносят голову каждому еще на этапе разреза. Лучшие из лучших! Ну очень вкусные и не приторно сладкие. Все они сложносоставные, но легкие и интересные в приготовлении. Итак, приступим к описанию 1. Черника-лимон Лимонный бисквит, черничное конфи, черничный...
  5. Скачать Бисквит Красный бархат (Юлия Куклина)

    Влажный и сочный бисквит для знаменитого тортика «Красный бархат», самый главный вкус которого сконцентрирован в его нежнейших коржах, просто таящих во рту. Коржи по моему рецепту получаются сочно красного, а не коричневого цвета. В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ: Видео-урок Технологическая карта БОНУСЫ...
  6. Робот

    Скачать Декор торта из свежих ягод. Тариф "Старт" (Елена Гнут)

    Такой восхитительный, яркий и сочный! Идеальный декор для летних тортов ✓ Обучение в формате видео ✓ Подробные рецепты и пошаговые инструкции Вы изучите как работать с: - Ганашом (рецепт и выравнивание торта) - Свежими ягодами - Мастикой (изготовление декора с фактурой дерева) - Пищевыми...
  7. Скачать Классический бисквит. 4 вида бисквита (Юлия Куклина)

    С помощью этого рецепта вы сможете сделать 4 вида бисквита — лимонный, кокосовый, маковый и классический ванильный. Рецепт пушистого, мелкопористого классического бисквита. В этом уроке расскажу секреты высокого бисквита без горки (10 см+), который можно выпекать в одной форме. В СОСТАВ УРОКА...
  8. Робот

    Скачать [Кондитерка] Идеальный бисквит (kate_andcake)

    Первый онлайн урок по бисквиту, на котором мы будем вместе готовить в прямом эфире! Вкусный торт начинается с бисквита! Вот с него и начнём! Наша цель - нежный, воздушный, высокий бисквит! Как этого достичь? Об этом я буду рассказывать на моём онлайн уроке! Назовём его "Идеальный бисквит". И...
  9. Робот

    Скачать Торт «Алиса в стране чудес» (Анна Сухова) @anechkacake

    Видео-урок по оформлению торта «Алиса в стране чудес» ❤ Программа: ❤ Рецепт нежнейшего апельсинового медовика с пряностями и карамелью со вкусом маракуйи ❤ Рецепт японского заварного бисквита ❤ Барельеф на торте с помощью мастики ❤ Создание объёмного Чеширского кота и его роспись ❤ Лепка Белого...
  10. Скачать [selfsweets_spb] Рождественское полено (Юлия Залесских)

    Шоколад-фундук Первый вариант для любителей шоколада. Это очень шоколадно. И очень орехово. Теплый, согревающий вкус. Хрустящий слой дополняет картину, и десерт получается очень изысканным. Фундучный бисквит финансье Фундучное кремю Хрустящий слой с фундучным пралине Шоколадный мусс Велюр на...
  11. Скачать Гайд 14 видов бисквитов (Наталья Хмелёва)

    Карамельный Миндальный Шоколадный Ореховый Шпинатный Морковный бисквиты ‌ Бисквит красный бархат Песочное Заварное тесто Бисквит Савоярди
  12. Скачать Малиновый Мохито (Ольга Богатова)

    Воздушный миндальный бисквит с лаймовой цедрой, малиновая начинка, невероятный мятный крем с белым шоколадом и маскарпоне и оригинальная сборка торта соберут максимальное количество лайков и комплиментов! Проверено, равнодушных не осталось
  13. Робот

    Скачать [Make Cake] Торт «Малина-ананас» (Анастасия Лазарева)

    Приятно встречать летний день таким свежим вкусовым сочетанием. Насыщенный по наполнению урок: работа с текстурами, начинка из ананаса и малиновый ганаш в основе крема для сборки. ️Специально для летнего периода решено дать ганаш на покрытие, который хорошо переносит летнюю жару и подойдёт для...
  14. Скачать Сборник тортов №2 (valeriya.family)

    Сборник тортов №2: Торт "Ореховое пралине". Тонкие ореховые коржи, карамельный крем, мусс с пралине и взбитый ганаш Торт с профитролями. Шоколадный бисквит, вишневое компоте, крем-чиз и шоколадный мусс Торт "Кокос-малина". Тонкие кокосовые коржи, профитроли, крем-чиз, нежнейший мусс с...
  15. Скачать [ma_rusya_manko] Изысканный бисквит (Маруся Манько)

    На курсе «Изысканный бисквит» - простые и одновременно изысканные бисквитные торты, безупречные в своей нежности, сочности и сбалансированности вкуса. Много теории и еще больше практики по приготовлению бисквитов, кремов и начинок. Курс создан для тех, кто хочет не просто освоить технику и...
  16. Скачать Осенний сборник трайфлов (nezabudka_cake)

    ОСЕННИЙ сборник трайфлов: Полосатые "Шоколад-2 вида смородины" Полосатые "Шоколад-черника-манго" Полосатые "Шоколад-ваниль с 2 слоями голубого мусса" "Персик-облепиха с морковным бисквитом на пюре" "Черная смородина-шпинат" Яркая облепиха с нотками мёда и лимона Красная смородина с розовым...
  17. Скачать Нарезные пирожные (kasadelika)

    Нарезные пирожные очень удобны тем, что хранятся в морозильной камере и их можно в любой момент предложить, как десерт "из наличия". Подробные технологические карты по не сложным в приготовлении и с доступным составом нарезным пирожным с информацией по замене некоторых ингредиентов на более...
  18. Скачать Торт Шоколадный Рафаэлло (Мария Манахова)

    В составе бисквит шоколадное кокосовый Молочная пропитка Миндальный крем Кокосовый крем
  19. Скачать Кейк-баночка Медовик-Торт-мороженое (Мария Манахова)

    Очень вкусный десерт с медовым бисквитом, прослойкой из домашнего ванильного мороженого и покрытием из черничного джема. Подлежит заморозке.
  20. Робот

    Скачать [vinicook] Сборник рецептов шоколадных тортов (Анастасия Винийчук)

    Сборник рецептов шоколадных тортов: шоколадно-карамельный и шоколадно-ягодный! Что будет входить туда: • рецепт классного влажного шоколадного бисквита, который подойдёт как и под торт, так и под капкейки и даже пирожное картошка • все составляющие торта Сникерс: взбитый шоколадный ганаш на...
Сверху