1. Скачать [Jul.ah] Видео-урок Торт-шар Ваза с цветами (Юлия Агафонова)

    Видео-урок "Торт-шар "Ваза с цветами" с начинкой "Клубничный мохито"" Это, практически, мини-курс по шоколаду, в который входит: - Урок по созданию шоколадной сферы - Урок по созданию шоколадной открытки с объемными шоколадными цветами (работа с шокотрансфером) - Урок по созданию шоколадной...
  2. Скачать Я могу победить все страхи (Наталья Магвайр)

    Любители всего шоколадного оценят торт "Шоколадный орео": Нежный и воздушный шоколадный бисквит Шоколадная пропитка Мусс на молочном шоколаде с печеньем Орео Сливочно-сырный крем Технологическая карта в формате PDF.
  3. Робот

    Скачать [Где торт?] Идеальные капкейки с бантиком (Виктория Климова)

    О чем этот Видео мастер-класс Сделать оригинальные капкейки - это пол задачи. Их нужно еще красиво украсить и эффектно подать в качестве подарка или для ваших заказчиков. Все эти пункты вы сможете посмотреть в этом уроке от Виктории Климовой: увидите как приготовить идеальные капкейки узнаете...
  4. Робот

    Скачать Торт «Шерри» (Ольга Богатова)

    Готовим шоколадный торт Шерри Делаем сложный разрез Шоколадный бисквит, вишневый мусс и конфи, трюфельный мусс на горьком шоколаде, фундучное пралине. Советы и подсказки по ходу приготовления Узнайте, как правильно замораживать торт, что может случиться с прослойкой и как добиться пышности...
  5. Скачать Шоколадный курс «Сладкое признание» (Виктория Назаренко)

    Это не просто курс по шоколадным конфетам,это целая идея и тренд Научу Вас не бояться шоколада Научу делать невероятные сладости Научу делать крутые подарки с шоколада Научу понимать физику шоколадных процессов Влюблю в процесс темперирования Все эти сладости Вы сможете сделать оставаясь у...
  6. Скачать Шоколадный курс «Сладкое признание» (Виктория Назаренко)

    Это не просто курс по шоколадным конфетам,это целая идея и тренд Научу Вас не бояться шоколада Научу делать невероятные сладости Научу делать крутые подарки с шоколада Научу понимать физику шоколадных процессов Влюблю в процесс темперирования Все эти сладости Вы сможете сделать оставаясь у...
  7. Скачать [bake] Торт Смородина-молочный шоколад (Мария Владимирова)

    Торт «Смородина-молочный шоколад» прекрасно подходит для осеннего чаепития в кругу семьи и близких. 🍁 Торт «Смородина-молочный шоколад»: Пышный бисквит на желтках Смородиновое желе Пропитка Ганаш на молочном шоколаде Сливочно-сырный крем Сырный крем на масле для покрытия Видеоурок и подробная...
  8. Скачать Шоколадный торт в виде сердца (Надежда Зубова)

    Программа: - приготовление шоколадного шифонового бисквита - приготовление конфи манго-маракуйя для начинки - приготовление крема внутрь торта - приготовление пропитки - сборка торта - приготовление крема для выравнивания торта - формирование формы сердце (без формы) и выравнивание торта -...
  9. Скачать Торты по любви (Гульнара Федорова)

    Шоколадный пломбир - бисквит на какао - сироп с ромом - взбитый ганаш на темном шоколаде с бобами тонка Лимонный с базиликом - бисквит Магдалена с лимонной цедрой - сироп - лимонный крем с базиликом - лимонный конфитюр Клубничный с мятой - бисквит Магдалена - мятный сироп - клубничный компот -...
  10. Робот

    Скачать [Angel Cookie] Торт Клубника-шоколад (angelcookie)

    По моему подробному рецепту Вы самостоятельно приготовите оригинальный торт с великолепным сочетанием клубники и шоколада. Крем на молочном шоколаде имеет невероятную текстуру. Ваши клиенты и близкие люди обязательно оценят его вкус. Мой рецепт это: Пошаговая техника приготовления Разбор...
  11. Робот

    Скачать Python. Быстрый старт (Джейми Чан)

    Запись вебинара и рецепт торта "Шоколадный пломбир"
  12. Робот

    Скачать Шоколадный торт Saher (Алина Литвинова, Сабина Ананиади)

    Знаменитая австрийская классика без сахара, глютена, животных продуктов. В этом мк мы вместе: Испечем влажные шоколадные бисквиты Приготовим сочный абрикосовый джем Сварим насыщенную глянцевую шоколадную глазурь Соберём и украсим десерт Сделаем разрез и попробуем знаменитый торт в его полезном...
  13. Робот

    Скачать Торты, знакомые с детства (Диана Крамер)

    Все мы помним торты и пирожные из детства. А некоторые даже и не помним, а только слышим от наших мам и пап, бабушек и дедушек. Почему спустя время не попробовать их приготовить и узнать, были ли они так хороши как говорят? Программа мастер-класса: - Торт "Птичье молоко" Из всех созданных в...
  14. Скачать [kasadelika] Торт Буэно (Анастасия Кудимова, Олеся Кудимова)

    Торт «Буэно»: Шоколадный бисквит с темным шоколадом Молочная пропитка Фундучный мусс Хрустящий слой Фундучный «Буэно-крем» Шоколадно-фундучный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  15. Скачать Легкие десерты. Тариф С поддержкой (Мила Пуртова)

    Шоколадный кофейный бисквит, карамелизованный фундук, ганаш шоколадный с бейлисом, кокосовое кремю, сливочный ганаш с бейлисом, шоколадный крем Технологическая карта + видеурок
  16. Скачать [Правое полушарие интроверта] Пакет экспресс-лекций «Мода» (Елизавета Фандорина)

    Любители всего шоколадного оценят торт "Шоколадный орео": Нежный и воздушный шоколадный бисквит Шоколадная пропитка Мусс на молочном шоколаде с печеньем Орео Сливочно-сырный крем Технологическая карта в формате PDF.
  17. Робот

    Скачать Муссовый торт "Шоколад-Банан-Кофе" (Альмира Нуриева) @almira.msk

    Состав торта: - шоколадно-банановый бисквит - хрустящий слой с вафлей и тёмным шоколадом - карамелизированные бананы - кофейная намелака - мусс на тёмном шоколаде - зеркальная глазурь Урок будет представлен в письменном варианте в виде файла. Будет содержать список необходимого инвентаря...
  18. Робот

    Скачать [Где торт?] Торт "Николь" (Виктория Климова)

    О чем этот Видео мастер-класс Виктория Климова, профессиональный кондитер, станет вашим учителем и научит готовить изумительный торт “Николь”. В торте сочетаются две текстуры коржей: меренговые и бисквитные. Учитель показывает каждый этап приготовления десерта, рассказывает, почему могут...
  19. Скачать [boldina_viktoria] Капкейки (Виктория Болдина)

    Боишься тортов? Начни с капкейков с начинкой! Просто, быстро и очень вкусно! Рецепты, которые перевернут твой мир выпечки! Яркие и оригинальные, смелые и невероятно вкусные сочетания, которые украсят любой праздник или чаепитие и не оставят никого равнодушным. Для любого уровня подготовки от...
  20. Робот

    Скачать Торт Чёрная смородина на волшебном шоколадном бисквите на апельсиновом соке с карамелью (imbir_gvozdika)

    Видео-урок и pdf файл нового урока Натальи Оленниковой Чёрная смородина на волшебном шоколадном бисквите на апельсиновом соке с карамелью (imbir_gvozdika)
Сверху