Результаты поиска по запросу: [Patisseriemg] Макаронс (Мариам Гаспарян)

Учимся готовить настоящие французские круассаны. И кто как ни французский шеф с пекарским образованием сможет рассказать вам все тонкости этих капризных «булочек». Многослойные, воздушные, мягкие, сливочно маслянистые, с хрустящей корочкой. ⠀Шеф отработал этот курс специально для домашних...

ЗИМНЯЯ СКАЗКА ПОЛНЫЙ КУРС ПО РОСПИСИ МАКАРОНС КУРС СОСТОИТ ИЗ 9 УРОКОВ УРОВЕНЬ - С НУЛЯ ОБУЧЕНИЕ ОТ ПРОСТОГО К СЛОЖНОМУ В КОНЦЕ КУРСА ВЫ СОЗДАДИТЕ СВОЙ ПЕРВЫЙ ДИЗАЙНЕРСКИЙ НАБОР МАКАРОНС

Приготовим 3 популярные начинки: карамельное яблоко, шоколад - слива - чернослив, вишневый йогурт.

Описание книги Гибель Российской империи в 1917 году не была случайностью. Февральская революция была тщательно спланирована политическими элитами. Депутаты Государственной думы инициировали распад страны, используя красивые обещания всеобщих свобод и скорого победоносного окончания Первой...

Всегда мечтали делать macarons дома? Угощать друзей, готовить их на заказ, дарить как комплимент? После курса вы сможете делать этот капризный десерт на любой кухне. В онлайн-уроке вы найдете пошаговую технологию приготовления, отсаживания и выпечки десерта «macarons». Узнаете о всех возможных...

Французская классика в современном исполнении от Седрика Гролет Мы научимся делать нежнейший слоенный бриошь, обсудим все нюансы заварного теста, выпечем пироженки шу с хрустящим слоем «краклан» , разберем как правильно варить карамель и сделать воздушный но в то же время стабильный ванильный...

Курс 5 в 1 1. Кератиновое выпрямление 2. Ботокс (горячий/холодный) 3. Наноплатика волос 4. Полировка волос и сплит система запаивания кончиков 5. СПА уход за волосами

Онлайн курс "погружение в macarons" Старт 22 марта 6 недель погружения в этот десерт. Поделюсь всем своим опытом, наработанным за 8 лет практики. Разберём всё, начиная с самых азов, как работает каждый ингредиент и их взаимодействие друг с другом. 8 теоретических лекций, видео уроки с...

ЗДРАВСТВУЙТЕ, ВОССТАНОВИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ССЫЛКУ НА ДАННУЮ ТЕМУ!

Описание книги Факты, неожиданные сравнения и неоднозначные выводы! Как всегда хлестко, откровенно и порой жестко! Новая аудиокнига известного историка и публициста Армена Гаспаряна рассказывает о противостоянии России и западного мира на современном этапе. Прослеживая истоки новой «холодной...

Самый популярный курс 2019 от школы Cara Mia!!!! " Макаронс +Тарты+Трюфеля ", в формате pdf, Содержание: Макарон Лимон на Французской меренге Кокос-маракуйя Соленая карамель Яблоко-арахис на Арахисовой муке Лаванда Фисташка-вишня Клубника-банан Малина Чёрная смородинаОпера: Шоколадный бисквит...

Марафон по макаронс. Не только же нам тортики изучать и готовить ) Решила разбавить наши марафоны чём-то новым и сложным ) Но в тоже время очень вкусным) Открыта запись на марафон. . Дата марафона : 20-24 сентября . Что будем делать 4 дня? Изучать теорию Разбирать основные ошибки во время...

Фундаментальный видеокурс Жана Гаспаряна 26 видеоуроков. Программа Урок1 Введение Урок2 Обзор возможностей Photoshop Урок3 Настройка Photoshop под задачи фотографа Урок4 Работа с RAW-конвертером Урок5 Верхняя панель инструментов Урок6 Левая панель инструментов Урок7 Правая панель инструментов...

Нежнейшие пирожные «Макарон» + вкуснейшие начинки Вы хотите научиться готовить макарон в домашних условиях и гарантированно получать стабильный результат: красивейшие крышечки с ровными юбочками и мякотью без полостей? Специально для Вас мы подготовили подробнейший курс со всеми тонкостями...

Программа курса: Инвентарь Ингредиенты Теория Рецепт на альбумине Рецепт на живых белках Основные ошибки Рецепт приготовления макарон на браке Хранение макарон Основы колористики Упаковка Теория ганашей Топ начинок для макарон Пересчет шоколада

Вебинар «МАКАРОН» Разберём процесс приготовления крышечек макарон на итальянской меренге от инвентаря и ингредиентов до условий и сроков хранения! Объясню и покажу, как добиться «мяса» в макарон, какие проблемы могут быть с макарон и как их избежать.

Пармезан \ананас Малина/чиз Мак/смородина

Банан/клубника Апельсиновый цукат Бергамот/лимон

Сборник невзбитых ганашей: - карамельный - кокосовый - руби-малина - сочный апельсин

Сборник 5 начинок для макарон: Кофе/бейлис/карамель Двойная смородина Шоколад с вишней Сырные с мёдом, грушей и кедровыми орешками Тропики/кокос