• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [Чернов и Кo] Тарты и тарталетки (Ын Ёнг Юн)

    Книга модной южнокорейской кулинарной студии Garuharu вышла из печати буквально в июле 2020 г. Шеф-кондитер Ын Ёнг Юн взяла за основу своих фирменных десертов европейскую классику и умело добавила в них особенности азиатской культуры. От других кондитеров ее отличает современный индивидуальный...
  2. Скачать [Xleb.tartin] Тирольский пирог

    17-18 мая марафон Тирольский пирог Это очень вкусно, нежно и сочно
  3. Робот

    Скачать Пирог с грушей, дорблю, нежным кремом, кедровыми орешками и миндальными лепестками (tauluba)

    Пирог с грушей, дорблю, нежным кремом, кедровыми орешками и миндальными лепестками. Автор отработала несколько рецептов, выбрала два самых вкусных варианта и подготовила видео урок. Подробный рецепт двух видов теста, крема и начинки, а также видео сопровождение всего процесса приготовления. Вы...
  4. Скачать Божественный пирог (juliapolza)

    Наглядный мастер-класс по приготовлению Божественного теста из которого вы приготовите пирог, пиццу и даже чебуреки :) Без глютена, белка коровьего молока, яиц, всё как вы любите, только хардкор❤️ *В составе есть: козий йогурт
  5. Робот

    Скачать Тарталетки Ягодный взрыв (@veryirresistible18)

    Онлайн: «Тарталетки Ягодный взрыв» Песочное тесто Хрустящий слой Ягодный кули Ягодный крем Ягодный взбитый ганаш
  6. Робот

    Скачать Особая флористика. Новогодний курс (Ольга Снегова)

    На курсе вы окунетесь в новое модное направление работы с цветами, доступное как профессионалам, так и людям, желающим обрести любимое хобби. А так же вы научитесь создавать 5 видов уникальных новогодних композиций из сухоцветов, стабилизированных цветов и природного материала. Я с радостью...
  7. Робот

    Скачать Новогодний шар (Ольга Гусева)

    Я покажу весь процесс лепки и декора таких шаров. Как сделать крем и сосульки, как разместить миниатюрную композицию внутри шара (у меня шар всего 6 см). Чем и как расписывать домики, даже если вы не художник, как и я. Вы сможете задать любые вопросы по данной теме. Нарисуем на крыше птичку...
  8. Робот

    Скачать Классические тарты и тарталетки (Мария Селянина)

    На вебинаре по Классическим тартам и тарталеткам мы: Разберем различные рецептуры и формы работы с песочным тестом, возможные техники и ошибки Поделимся нашим собственным опытом работы с тартами и тарталетками в кондитерской Рассмотрим формы, имеющиеся на современном рынке и обезопасим себя от...
  9. Робот

    Скачать [PastryCampus] Тарт и тарталетки Фрида (Мария Селянина)

    Теория вкуса. Умение подбирать и сочетать ингредиенты друг с другом в современном пирожном. Тарталетка, завоевавшая сердца города Барселона. Разве можно представить себе десерт из свеклы и козьего сыра? ДА! Все дело в грамотном сочетании продуктов. Изучаемые техники: Песочное тесто с лесными...
  10. Робот

    Скачать [Xleb.tartin] Закрытый пирог с рыбой и с мясом и картошкой

    Закрытый пирог с рыбой и с мясом картошкой
  11. Робот

    Скачать [Кондитерка] Тарты и тарталетки (Анна и Король)

    1. 4 десерта: тарталетка малина - миндаль, тарталетка яблоко - корица - карамель, тарт шоколад - банан - карамель, тарт мандарин - облепиха 2. Два вида песочного теста 3. Как, в чем и на чем выпекать 4. 10 разных начинок 5. Сборка тартов и тарталеток 6. Различные виды декора 7. Информация в PDF...
  12. Скачать Пирог Зимний с ягодой и йогуртом (Мария Манахова)

    Автор Мария Манахова В основе тесто с ореховой мукой Ягодная начинка Невероятно пористый крем с йогуртом, без содержания сыра! Стоимость 400 руб
  13. Скачать [Печем без глютена] Клюквенный Пирог

    клюквенный пирог рецепт в формате PDF
  14. Робот

    Скачать [PastryCampus.RU] Шоколадный тарт и тарталетки (Мария Селянина)

    Этот шоколадный тарт нравится даже тем, кто не любит черный шоколад... Главное - правильно подобрать ТОТ САМЫЙ шоколад, с которым этот тарт станет именно таким, каким его полюбите вы. Как это сделать - обсудим на этом курсе. Здесь же вы научитесь делать шоколадное песочное тесто для тарталеток...
  15. Скачать [Ketbakery] Тарталетки

    На курсе Вы познакомитесь С основными ингредиентами для приготовления песочного теста, с их функциями и ролью в создании теста С двумя методами замеса песочного теста - сабляж и эмульсия Узнаете, чем отличаются эти два метода и как они влияют на результат С тем как правильно замешивать тесто...
  16. Скачать [Awaken School] Тарталетки Обновлённый. Тариф 2 (Елена Богданова)

    В новом курсе 9 различных тарталеток! (было раньше 6) Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы проведём вас через...
  17. Скачать [cakes_spirit] Изящные тарталетки (Дарья Салити)

    Привет, друзья! Приглашаю любителей тарталеток приобрести мой видео-урок «Изящные тарталетки» Всё как я люблю: подробно, нудно и максимально просто Вечный доступ, вечная обратная связь. Поэтапно весь процесс в видео и тексте, один бонусный рецепт начинки «малина-фисташка»
  18. Скачать [KICA] Изысканные тарты и тарталетки 2016 (Татьяна Вербицкая)

    5.03.2016 Онлайн мастер-класс шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой Что делает изделие изысканным и желанным? Чем вы можете вызывать огромное желание попробовать? Один из самых удачных вариантов соблазнить - это аппетитный печеный внешний вид! Программа Тарталетка "Шоколад кофе-карамель...
  19. Робот

    Скачать Новогодний подарок (Ольга Гладышева, Владислав Баранов)

    Что будет на марафоне: Создадим художественную объемную открытку из обычного крафт-пакета Подарим друг друг радость общения и проведем время вместе, зарядимся энергией и хорошим настроением! Практическая часть от О.К. Гладышевой: напишем цветочную композицию в стиле ГЖЕЛИ Практическая часть от...
  20. Скачать [Cakes_spirit] Тарталетки 2.0 (Дарья Салити)

    Благодарю вас за приобретение сборника «Тарталетки 2.0»! В этом сборнике я хочу поделиться с вами рецептом замечательного песочного теста для тарталеток - вкусного, хрустящего и рассыпчатого! Следуя инструкциям к пошаговому фото-уроку по его приготовлению, у вас обязательно получатся прекрасные...
Сверху