Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На данном Курсе Студенту предоставляется:
- Теоретическая часть по изучаемой Технике или Рецепту
- Рецепт
- Процесс работы
- Список необходимого Материала иИнгредиентов
- Видео-Урок с одним из наших Шефов-Преподавателей
- Тест, проверяемый нашими Шефами- Преподавателями
- Практическое Задание...
Aноним
Тема
дипломат
кондитерка
кулинария
мария селянина
ромовая баба
саварен
саварен с кремом
фрукты
Один из самых простых и классических десертов - тарт сягодами – содержит в себе немало тонкостей. Зная, как приготовить идеальное рассыпчатое песочное тесто, сочный франжипан, яркое ягодное конфи и шелковистый заварной крем, вы с легкостью повторите многие виды песочных тартов исможете...
Aноним
Тема
coupdecoeuronline
кондитерка
торт со свежими ягодами
Пышный шоколадный бисквит, мусс в полусферах, вишневая начинка и шоколадный крем. И все это без сахара, сливочного масла и белой муки.
Поверьте, это очень вкусно, а лучше - проверьте сами!
В видеоуроке пошаговая инструкция приготовления торта, лайфхаки от шефа, сборка, обтяжка, выравнивание и декор.
Солёные блюда сфруктами — это яркий и необычный способ разнообразить повседневное меню, сочетая сладость фруктов с насыщенным солёным вкусом мяса, сыра или овощей. В подборке представлено восемь рецептов, включающих салаты, горячие блюда, закуски исоусы, где фрукты выступают как свежий...
Робот
Тема
правильное питание
солёные блюда
стиль
фрукты
эл ли
Язык: французский с переводом на русский и английский
ПРОГРАММА КУРСА
Пари – Брест: хрустящее заварное тесто, сливочный крем с фундучным пралине, нугатин и жаренный фундук
Эклер Каштан Кассис: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи кассис, каштановое креме, каштановая глазурь
Мервей...
Aноним
Тема
бриош
булочка с шоколадом
венская выпечкавыпечка
круассан
круассаны
меренга
меренге
мятный тарт
пирожные
пирожные и венская выпечка
рулет
рулет с фисташками
слоеная выпечка
тарт с мятой
фисташковый рулет
эклеры
ян куврер
Один из самых простых и классических десертов - тарт сягодами – содержит в себе немало тонкостей. Зная, как приготовить идеальное рассыпчатое песочное тесто, сочный франжипан, яркое ягодное конфи и шелковистый заварной крем, вы с легкостью повторите многие виды песочных тартов исможете...
Aноним
Тема
coupdecoeuronline
кондитерка
торт со свежими ягодами
Готовимся к Пасхе!
Новый авторский марафон “Пасхальная выпечка без сахара”
⠀
Пасха - время торжества, света, любви и радости.
Попробовать пышный кулич с белоснежной глазурью, нежную пасху и другую выпечку Светлого Праздника - должен каждый член семьи.
Без оглядки на аллергии, хронические...
Робот
Тема
zero_cake_
пасхальная выпечка без сахара
светлана шубина
Вебинар по несложным в приготовлении запеченным тартам, которые очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Их можно сделать сладкими (абрикосы, яблоки, сливы, груши, вишня) или несладкими (грибы, рыба, шпинат, бекон, курица, овощи). Разнообразие начинок ограничиваются только вашей...
Aноним
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
запеченные тарты
песочное тесто
тарт
тарты
Булочки для гамбургеров. Выпечка без глютена на рисовой закваске.
Преимущества безглютеновых булочек:
легко усваиваются организмом
не вредят кишечнику
просто готовятся
не имеют в составе промышленных дрожжей
получаются нежными и мягкими
Самый главный секрет в ферментации, это не быстрый...
Робот
Тема
pekulana
булочки для гамбургеров
выпечка без глютена
выпечка на рисовой закваске
светлана байскова
Пасха – один из самых любимых и почитаемых праздников. Не зря его называют Светлым Праздником! Выпечка, сделанная собственными руками ис любовью, несет ссобой особую энергетику исоздает неповторимую атмосферу тепла, уюта и радости в вашем доме. Поэтому обязательно испеките куличи и кексы к...
Робот
Тема
pastry school
pastry-school
автор светлана стрельникова
выпечка
кондитерка
кулич
пасха
пасхальная выпечка
Волшебные блюда ивыпечкаиз мира Гарри Поттера у вас на кухне. Праздничная магия: от хлеба на метле до торта Хагрида и апельсиновой карамели.
Индейка, клюквенный соус, сливовый пудинг, сливочное пиво... Сложно представить каким бы был мир Гарри Поттера без праздничного застолья в Хогвартсе...
Aноним
Тема
волшебные блюда
выпечкас гарри поттером
миф
петра мильде
Специалист по здоровому питанию, Оксана Мицкевич, поделится с вами своим 15-летним опытом, секретами и авторскими разработками.
Вы научитесь создавать уникальные рецепты здоровой выпечки (тортов, пирожных, пирогов) самостоятельно.
Вас ждет САМЫЙ ВКУСНЫЙ мастер-класс!!!
Темы:
Как сделать выпечку...
СВАДЬБА БЕЗ КАРАВАЯ???
СВАДЕБНЫЙ СЕЗОН - отличный повод научиться печь самые вкусные и красивые караваи.
Каждый день это чей-то праздник, романтичный или шумный, яркий или уединённый. Вы можете помочь сделать любой праздник ярким и незабываемым.
На курсе мы с вами:
- выберем лучшие продукты
-...
Специально для всех, желающих окунуться в мир безглютенового хлебопечения, я подготовила целый мини фильм, он же видеоурок про выведение рисовой закваски!
Здесь всё, что я знаю про закваску, все этапы, по дням, по часам, подробно, по граммам.
Сколько дней выводить?
Как кормить закваску?
Что...
-Минимум Муки
-Максимум Сыра
-И ваши любимые наполнители
Друзья!
Крамик это отличный завтрак!
Он содержит большое количество молочной продукции, яиц!
Крамик шикарен в свеже выпеченном виде.
Он идеален и текстурен и после разогрева!
Приготовь, заморозь, разогрей!
И удиви близких!
Aноним
Тема
mariyamanakhova
вкусный завтрак
выпечкавыпечка дома
выпечка на завтрак
выпечкассыром
выпечкасвоими руками
гастрономический крамик
домашняя выпечка
кекалике
кекс ссыром
мария манахова
несладкая выпечка
несладкий
соленая выпечкасоленый кекс