Результаты поиска по запросу: [Pekarko] Факультатив «Levita Madre» (Ольга Пекарько)

Привет, покорители хлебных высот и амбициозные пекари! «Мастер-класс по выпечке старопольского пряника: Верните в жизнь древнее искусство домашней выпечки!» Наш видеоурок – это не только рецепт великолепного старопольского пряника, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки...

Научишься: легко выводить закваски двумя способами (2 видео урока и инструкции к ним) получишь шпаргалки по уходу и хранению заквасок 5 подробных видеоуроков шаг за шагом по выпечке хлеба (пшеничный и ржаной ) масса полезной информации по хлебопечению и бонусом от меня - звездные рецепты по...

Этот курс включает: Подробный видеорецепт 2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм) Шпаргалка по муке и закваскам Чему вы научитесь Печь вкусный гречневый хлеб Испечете на любой закваске Определять зрелость теста Формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Инвентарь: весы...

Как выводить закваску? Чем закваска lievito madre отличается от других типов закваски? Как за ней ухаживать? Почему некоторые ее кладут в воду? А зачем ее раскатывают и сворачивают в рулон?? Как подготовить закваску к приготовлению панеттоне? Как хранить? Как перевозить? А если нужно уехать...

Продолжительность 10 дней Каждые 2 дня вам отрывается новый видеоурок Приглашаю пекущих на ЗАКВАСКЕ Для кого? Для любителей домашней выпечки на закваске для заквасочников пекарей/кондитеров НОВАЯ ПЯТЁКА на любой вкус, которые после обучения сможет повторить любой из вас...

КВЕСТ «Три тартина», собрала в нем самое-самое. . ❓Для кого? ▪️для пекущих на заквасках ▪️для себя ▪️для мини-пекарни . ❌не для новичков . В программе: . 1. Тартин (базовая формула) 2. Тартин томатный с травами 3. Тартин ржаной с добавками 4. Прямые эфиры через день (вопрос-ответ) 5. Три...

Устали печь "кирпичи", подруга уже печёт хлеб с "дырявым" мякишем и тонкой хрустящей корочкой? Нет стабильного результата? Тогда Вы в правильном месте! Учиться будем как: работать с влажным "липким" тестом избавиться от "резинового" мякиша определять зрелость теста формовать и надрезать...

Слово от автора проекта Сейчас самый сильный воздух в пространстве. Если летом самый полезный солнечный свет, то сейчас самый полезный электрический воздух в пространстве. Северное сияние и другие особенности атмосферного электричества активно себя проявляют в этот период времени. Я запускаю...

Тыквенный тартин - хлебный хит осени Вы уже знакомы с магией хлебопечения и хотите взойти на новую высоту? Мастер-класс по тыквенному хлебу на закваске именно для вас! Что вас ждет: Секреты: Я поделюсь с вами уникальными методами и техниками, которые сделают ваш тыквенный хлеб на закваске...

На этом курсе Вы научитесь печь четыре вида полезного хлеба на закваске, который удивит вашу семью и друзей этим летом. Устали от неудачных попыток испечь идеальный хлеб? А тут ещё и жара… Наш курс поможет избежать распространенных ошибок и достичь отличных результатов за 2 недели. Узнайте...

Описание курса: Друзья, ржаной это мой любимый хлеб! И этот курс по выпечке содержит самые популярные сорта, которые вы когда-либо встречали на полке в магазинах. Это очень здоровый хлеб, только на ржаной закваске. Здесь вы узнаете, как можно испечь его самостоятельно, дома у себя на кухне, из...

В этот чудесный день я пришла представить вам третий КВЕСТ ПО РЖАНОМУ хлебу Только рожь и тема ржаного хлеба - от А до Я ПРОГРАММА Квеста: ВЫВЕДЕНИЕ ржаной ЗАКВАСКИ (пошаговая видео-инструкция) все подробности о ее хранении, кормлении и консервации (конспект) ВЫПЕЧКА первого ХЛЕБА, финский хлеб...

Данный тренинг позволит Вам: Обезопасить себя, а также своих родных и близких от нового опасного недуга; Научиться составлять защитные травяные сборы и подушечки; Узнать, как и на чём прописывать определённые руны защиты, которые будут работать постоянно на протяжении всей жизни; Обрести...

Школа Эмоционального Интелекта и Психотерапии организует большой факультатив для всех желающих – Введение в психоанализ – Зиганшина Наталья Львовна. Введение в психоанализ включает в себя три большие лекции: 1. Психоанализ. Основные этапы становления. Основные понятия Место психоанализа в...

Курс «Сдоба - Рождество» Подробные видеоуроки по выпечке: 1. Штолен на закваске с домашним марципаном 2. Шоколадный панеттоне (дрожжи) 3. Бриошь в двух вариантах (сладкая и не очень - с сыром бри) (пулиш и закваска) 4. Панеттоне "классика" на закваске Теория: 1. Выведение закваски левито...

Факультатив состоялся 23.08.2019 Магическая лампа - один из самых простых и рабочих инструментов работы со стихией Огня. И именно эта стихия помогает нам добиваться ваших желаний в кратчайшие сроки. Для тех, кто уже знаком с Оксаной Горшениной и знает какой ценный и эксклюзивный материал она...

5 дней-по 5 дизайнов-на 5 тем!!! Темы мастер классов: 3.03-Лепка 4D гелем( плоскостная и объемная). 10.03- Ювелирная скульптурная флористика. 17.03-Хищные тропики. 24.03-Арт-декор. 31.03-Графика. Сертификат об участии -в электронном виде.

Приглашаю всех принять участие в новом курсе "Родной тропинке" - игровом факультативе - практикуме для родителей "Счастливый ребенок играет с пеленок"! Что такое игровой факультатив - практикум? В практикуме Вы получаете готовую систему игр с Вашим ребенком, в которые просто начинаете играть...

Курс «Сдоба » Выведение закваски "Левито Мадре" поддержка в группе единомышленников Подробные видеоуроки по выпечке: 1. Штолен на закваске с домашним марципаном 2. Шоколадный панеттоне (дрожжи) 3. Бриошь в двух вариантах (сладкая и не очень - с сыром бри) (пулиш и закваска) 4. Панеттоне...

Вопросы детального и экспресс-анализа, а также консультирования. факультатив для студентов 2 курса препод - Фарафонов Ев. 1 вебинар