Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Программа подойдет для:
Хочет преподавать или действующий преподаватель, который хочет привлечь широкую аудиторию и зарабатывать больше
Имеет большой опыт в кондитерской сфере, хочет усилить свои знания, чтобы объяснить любой процесс ученикам, и чтобы ни один вопрос не поставил в тупик...
Робот
Тема
инна питерова
правила заморозки
разработка рецептур
санитарная гигиена
стабильность рецепта
тариф шеф-кондитер
хранение продукции
шеф- кондитер
Модуль 0. Продукты и инвентарь
Инвентарь, который необходим для старта
Чек-лист с рекомендациями по ингредиентам для ПП десертов
Расчет КБЖУ
Санитарные нормы работы домашнего кондитера
Сроки годности и хранение десертов
Модуль 1: Бисквитные ПП и веган торты
Медовик
Медовый бисквит, крем...
Модуль 0. Продукты и инвентарь
Инвентарь, который необходим для старта
Чек-лист с рекомендациями по ингредиентам для ПП десертов
Расчет КБЖУ
Санитарные нормы работы домашнего кондитера
Сроки годности и хранение десертов
Модуль 1: Бисквитные ПП и веган торты
Медовик
Медовый бисквит, крем...
Начни сладкое хобби с НУЛЯ!
БАЗОВЫЕ знания, проверенные рецепты, простая подача, минимум затрат на инструменты и доступные ингредиенты.
Я НЕ БУДУ давать сложные рецепты которые НЕ пригодятся на старте
Курс включает в себя ЗАПИСИ 17 ВИДЕО-УРОКОВ:
Обзор инструментов, ингридиентов: где купить...
Робот
Тема
pokorenok
автор мария федорова
капкейки
кондитер
мария федорова
начинающий кондитер
торты
Материалы курса предоставляются в записи.
Этот курс для вас, если вы:
Мама в декрете
Много работаете
Мечтаете печь на заказ
ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ
Обучение дома в уютной обстановке в удобное время.
Нужен лишь компьютер с доступом в интернет.
6 модулей с подробными видеоуроками в вашем личном...
Робот
Тема
алина ахмадиева
кондитер за 2 месяца
начинающий кондитер
Более 90 подробных рецептов и более 35 видеоуроков
⠀
Обучение разделено на 3 блока:
1️Торты и пирожные (видео мастер-классы+подробные рецепты)
2️Сладости, десерты (видео мастер-классы + подробные рецепты)
3️ Книги по кулинарии (книги с рецептами)
⠀
В курс входит более 20 уроков по тортам и...
Мы запустили Онлайн Курс
«Современный кондитер»
⠀
Который состоит из более 20 информативных обучающих уроков.
Новые десерты и современные декоры тортов.
⠀
1.Торт Ореховый
2.Торт Трио
3.Торт Красный бархат
4.Зефир Смородина
5.Пирожное Йогурт клубника
6.Пирожное Крем брюле
7.Пирожное Банан...
1 Неделя
Инвентарь и ингредиенты:
Список продуктов и рекомендации магазинов.
Разберем необходимые инструменты для прохождения курса.
Дополнительный большой блок теории "Начинающий кондитер"
2 Неделя
Все о меренге:
Меренговый рулет с фисташкой и малиной
Десерт "Павлова"
Безе на палочках
Виды...
Базовый курс-интенсив для начинающих кондитеров, новичков и любителей. Цель: домашний кондитер-мастер по окончании курса.
Как новичку правильно стать домашним кондитером:
Шаг 1: изучить необходимую кондитерскую теорию – это поможет избежать ошибок и лишних затрат. Особое внимание обращаем на...
@Tala,
Общие правила для всех пользователей
Ограничения
3.1. После оплаты складчины, ссылка гарантировано работает 30 дней, вы можете скачать материал за это время себе. Но после 30 дней, работоспособность ссылки зависит от облачных серверов.
3.2. Если в течении 30 дней ссылка перестала...
Робот
Тема
алина павлова
кондитеркондитер от а до я
пироженное
торты
Для начинающих кондитеров, которые хотят готовить на заказ и зарабатывать до 15 000 рублей в месяц, совмещая приготовление тортиков с основной работой!
Вас ждут: 34 рецепта тортов, десертов и декора простого уровня
Автор и ведущая курса Алина Ахмадиева
Последние 7 лет я посвятила своему любимому...
Робот
Тема
автор алина ахмадиева
десерт
кондитер на миллион
начинающий кондитер
торт
Новый курс по модному декору и начинкам
Курс состоит из 4 блоков:
- начинки
Как создать 15 начинок для тортов
Все начинки рассчитаны на торты до 20 см высотой
Все начинки проверены лично мной
Я покажу на видео процесс приготовления + файл с четкой техкартой
- выравнивание
дам два рецепта ганаша...
Робот
Тема
evgenija88cake
gravity.cake
евгения волошина
я кондитер
Модуль 1: Введение в астрологию и накшатры
Урок 1.1:
Что такое Накшатры. Какую роль они играют в личности и жизни человека. Отличие ведической астрологии от западной
Урок 1.2:
Накшатры по планетам. Значения планет и их накшатр. Личный набор накшатр человека
Урок 1.3:
Основы натальной карты...
Стиль – не просто набор подходящей одежды и аксессуаров, но и важный инструмент на пути к успеху (в том числе у противоположного пола), в создании образа, отражающего вашу индивидуальность и подчёркивающего лучшие черты личности.
И астрологические методы могут оказаться для этого ценным...
Робот
Тема
ирина шульгина
классическая астрология
стиль
шка дарагана
Вы пройдёте и изучите большой технологический блок:
замена муки пшеничной на другие виды
вы узнаете за счёт чего понижается кислотность в тесте
научимся работать с яичными продуктами
узнаете, какое тесто больше требует сахаров и почему муку с большим содержанием белка необходимо вымешивать...
5 тортов: сборка, конструкция, декор
Техкарты к каждому из тортов
Торт 1
Создание трехъярусного торта
Работа с конструкцией
Навык создания акцентных узких ярусов
Рецепт торта "базилик-лайм-малина"
Сборка желированных начинок и декор торта
В декоре торта: принципы идеального выравнивания...
Aноним
Тема
a.b.cookie
автор александра булгакова
александра булгакова
свадебные торты
свадебный кондитер