Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На Вебинаре мы приготовили ВКУСНЕЙШЕЕ птичье молоко! Классическая начинка и ассорти вкусов в одной коробке Покрытие: клубника, черная смородина, какао, кокос
Все про инструменты, процесс и упаковку! Как всегда все секреты и советы
ИДЕАЛЬНАЯ ПТИЧКА - ЛЕГКО И ПРОСТО!
ТЕХКАРТА самого воздушного и невероятно нежного десерта ПАВЛОВА (без обратной связи)
Приготовление идеальной белоснежной Швейцарской меренги (на живом или пастеризованном белке)
Приготовление крема
Приготовление начинки (2 варианта: на крахмале и пектине)
Подробное описание процесса (5...
Aноним
Тема
dreamzefir
десерт павлова
рецепт
самого воздушного и невероятно нежного десерта
техкарта
Программа:
Подготовка к работе
- Какие инструменты, оборудование иингредиенты понадобятся
- Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать
- Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса
- Красители и десертная паста
- Заготовки и выбор пюре...
Aноним
Тема
si_fleur
зефирзефир в молдах
зефирная флористика
зефирные цветы
ольга сикова
Программа марафона
Провожаем лето и делаем вкуснейший зефир
За время марафона мы с вами:
💠 Погрузимся в зефирную тематику.
💠 Для всех: Научимся готовить яблочныйзефир с маком.
💠 Для вип тарифа: Зефир с начинкой внутри «Малиновый йогурт»!
Последний марафон лета
На марафоне тебя ждут подробные...
Aноним
Тема
2 ступень вип тариф
tort decor club
готовим яблочныйзефир с маком
последний марафон лета
татьяна барковская
Предлагаем вам приобрести курс ""Яблочный Спас Масло. Пишем 4 картины + 1 урок теории.
Подходит для новичков!
После данного курса вы будете чувствовать себя увереннее в живописи!
Материалы:
Краски масляные:
белила титановые
голубой ФЦ
красный темный
желтый средний
лимонный
зеленая травяная...
Робот
Тема
автор ирина шпакова
ирина шпакова
масло
рисуем дома
цветыяблочный спас
РЕЦЕПТ Маршмеллоу без белка!
⠀
Нежного, вкусного, ароматного!
⠀
Самые популярные вкусы, которые уже несколько месяцев не оставляют никого равнодушным и завоёвывают сердца каждого!
⠀
▫Классический базовый
▫С шоколадом, с маком
▫Тропические вкусы: манго, ананас, маракуйя, кокос, лайм
▫С орехами...
Робот
Тема
dreamzefir
маршмеллоу
маршмеллоу без белка
рецепт маршмеллоу
Хризантемы поражают своим многообразием и красками. В видеоуроке «Хризантемы» показан один из вариантов их изготовления.
Видеоурок:
🍃 Приготовление классического зефира из готового яблочного повидла
🍃 Обзор необходимых кондитерских насадок
🍃 Создание зефирных хризантем
🍃 Отсадка листвы
Aноним
Тема
zabavadessert
зефирзефириз яблок
зефирная листва
зефирная флористика
зефирные хризантемы
классический зефир
листва из зефира
татьяна забалуева
хризантема
хризантемы из зефира
яблочныйзефир
Нежные лебеди из зефира это:
- Оригинальное решение для декора свадебного торта
- Восхитительные бонбоньерки для каждого гостя от новобрачных
- Индивидуальное пирожное для кенди бара
- Эффектное угощение на детском празднике или дне рождения для любителей сказок
- Доступное лакомство для...
Aноним
Тема
nebesnyii_mindal
зефирзефирный лебедь
классический зефир
лебедь из зефира
марина невская
царевна-лебедь
царевна-лебедь из зефира
яблочныйзефир
Шарики мороженого из безе 🍧🍧🍧 (без рецепта и процесса приготовления меренги)
Цена урока 500 руб (9$)
💠 В этом уроке вы сможете увидеть, как правильно нужно отсаживать шарики и как сделать так, чтобы они точно у вас получились 👍
💠Расскажу о том, какая должна быть по консистенции меренга...
Aноним
Тема
dreamzefir
безе
мороженное
мороженое
ольга онипенко
В технологической карте «Зефир с шоколадной начинкой»:
Рецепт яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара
Рецепт зефира на 100% клубничном пюре
3 шоколадных начинки: на молочном шоколаде, на карамельном шоколаде и на тёмном шоколаде
Полезные ссылки
Подробная...
Aноним
Тема
desertmsk
зефирзефир с начинкой
зефир с пониженным сахаром
зефир с шоколадной начинкой
зефирная начинка
классический зефир
начинка на карамельном шоколаде
начинка на молочном шоколаде
начинка на темном шоколаде
рецепт зефира
рецепт яблочного зефира
шоколадная начинка
яблочныйзефир
Совсем скоро День влюбленных и 8 марта! А значит самое время научиться делать букеты!
Ваши заказчики будут в восторге!
Более 45 минут подробной информации о том, как собрать букет! А также про:
палочки
бумагу
ленты
пакетики
⠀
Я поделюсь советами и секретами и, вы точно легко и просто сможете...
Программа:
Подготовка к работе
- Какие инструменты, оборудование иингредиенты понадобятся
- Все о молдах: лучшие производители, твердость силикона, какие цветы лучше выбирать
- Что такое зефирный цветок и залог успешного зефирного бизнеса
- Красители и десертная паста
- Заготовки и выбор пюре...
Aноним
Тема
si_fleur
зефирзефир в молдах
зефир для заливки
зефирная масса
зефирная флористика
зефирные цветы
ольга сикова
Программа:
-Тех карта зефира
-Насадка для пельменя
Личная разработка, с помощью которой сразу отсаживается весь пельмень, больше не нужно два мешка с зефиром!
-Сохранение массы 5 способов
-Окрашивание массы
-Отсадка пельменей
-Отсадка перцев
-Отсадка лаврового листа
-Отсадка зеленого лука...
ЧТО ВХОДИТ В КУРС
Курс - это более 3-х часов видео, которое разбито на отдельные уроки.
И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами.
Программа:
1.УРОК-ПРИВЕТСТВИЕ. Знакомство, обзор инвентаря
2.РАБОТА С КОНДИТЕРСКИМ МЕШКОМ И НАСАДКАМИ Видео-урок...
Робот
Тема
автор ольга бородина
автор юлия бородина
все-все про зефирзефирзефирная роза
зефиросендвич
инвертный сироп
кондитерка
малиновый зефир
ольга бородина
работа с агар-агаром
работа с пектином
тут пекут
юлия бородина
яблочное пюре
яблочныйзефир
Введение. Приветствие. Инвентарь. Обзор планетарного и ручного миксера для работы. Насадки. Пюре для зефира. Обзор красителей и упаковки
Все о зефире. Знакомство с зефирной массой. Сохранение и восстановление зефирной массы. Хранение зефира
Приготовление зефирной массы. Белково-заварной крем...
Aноним
Тема
elenapo11
елена попова
зефирзефирная флористика
зефирные композиции
зефирные цветы
О чем этот Видео мастер-класс
Розы из нежного зефира с клубничным ароматом — это не причуда, а огромный плюс в вашем кулинарном портфолио.
Такой цветок украсит любой праздник и станет приятным дополнением к подарку — оригинальная альтернатива традиционным букетам и конфетам, выполненная вручную...
Курс
САДОВЫЕ ЦВЕТЫ
Не получаются тюльпаны из зефира, лепестки слипаются ицветы превращаются в луковички?
Боишься даже подумать о создании цветов из зефира?
Зефирные сады, кажутся чем-то нереальным к исполнению?
Любишь удивлять авторскими подарками?
На курсе мы создадим зефирные цветыи...
✅ Введение. Обзор ингредиентов и процесса. Рекомендации по ингредиентам.
✅ Обзор и фото насадок для создания зефирных цветов.
✅ Обзор инструментов и красителей
✅ Заготовка яблочного пюре
✅ Приготовление яблочного зефира для создания цветов на Ручном миксере.
✅ Приготовление яблочного зефира для...