Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Этот интенсив для вас, если:
Вы хотите испечь настоящий кулич на закваске – без промышленных дрожжей, с богатым вкусом и правильной текстурой.
Ваши прошлые попытки были неудачными: куличи получались сухими, плотными или плохо поднимались, и вы хотите понять, в чём ошибка.
Вы боитесь работать со...
11 проверенных рецептов для приготовления дома и продажи на заказ
A4 готовый для печати
Доступ сразу после оплаты
Максимально подробные рецепты
Что внутри:
1) Вечная классика, которую всегда выбирают на семейные торжества.
В сборнике собраны рецепты классических всем знакомых десертов, но в...
Этот курс для вас если:
Вы любите печь для себя и семьи и при этом хотите понимать процессы
Ваши попытки не всегда удачные
Вы готовите по рецепту, но не понимаете, как это работает
Вы хотите сменить профессию, но не знаете, с чего начать
Хотите получить уверенность в своих силах и комплименты...
Робот
Тема
22-05-2023
maru
екатеринакурбатова
карамельный кекс с ганашем
кондитерская одиссея
тарт с ванильным кремом и ягодами
торт
чизкейк
чизкейк с абрикосовым желе
шоколадный открытый торт
эклеры с фундучным кремом
Урок посвящен работе с песочным тестом и различными видами крема. Пирожное выделяет оригинальная форма и сочетание различных текстур с доминирующим ягодным вкусом.
Вы научитесь
Приготовление песочного теста эмульсионным способом
Приготовление фруктовой начинки с использовнаием пектина...
Робот
Тема
автор екатеринакурбатова
выпечка
мастер-класс
пирожное
АБСОЛЮТНО НОВЫЙ КУРС ПО КЕКСАМ
⠀
Программа курса:
▪Кекс «Лимон-Базилик»
▪Кекс «Сицилийские каникулы» с фисташковым ганашем, саблированными фисташками и фисташковой глазурью
▪Кекс «Руби» с малиной
▪Кекс «Вельвет» шоколадный с апельсином
▪Кекс финансье «Пьемонт» с фундуком, джандуей и карамельным...
Робот
Тема
глазурь
екатеринакурбатова
карамель
кекс
курс по кексам
Мы подготовили для вас настоящую сказку с сюрпризами на 15 дней. Каждый день в личном кабинете вас будет ждать небольшой сюрприз, который сделает ожидание праздников еще более приятным и поможет подготовиться к встрече Рождества и Нового года. Готовы окунуться в новогоднюю сказку?
Этот адвент...
Aноним
Тема
maru.expert
адвент календарь
екатеринакурбатова
кексы
кондитер
новый год
рождественская выпечка
рождество
Урок по приготовлению традиционного рождественского кекса с большим количество сухофруктов.
Здесь рассматриваются особенности приготовления такого вида теста и секреты красивого “горбика”.
От чего зависит правильная текстура кекса и как правильно их хранить - все эти ответы вы найдете в уроке...
Робот
Тема
автор екатеринакурбатова
выпечка
кекс
кекс с сухофруктами
мастер-класс
сухофрукты
хобби
Кондитерский онлайн-лагерь «Те самые моти»:
Классическое тесто для моти
Начинка «Сливочный киви». Легкий сливочный крем и взрывная кислинка свежего киви
Начинка «Ягода малинка». Терпкая летняя ягода в креме на белом шоколаде
Начинка «Клубничный йогурт». Кусочки клубники в сочетании с кислинкой...
Aноним
Тема
coup de coeup
готовим моти
кондитерский онлайн-лагерь
моти
начинки для моти
тариф я хочу попробовать
те самые моти
те самые моти. кондитерский онлайн-лагерь
тесто для моти
японский десерт моти
Тарталетки – идеальный по формату порционный десерт, который может содержать различные текстуры, но неизменно одно – основа из песочного теста. В этом курсе мы разберем все аспекты работы с песочным тестом и превратим вас в маэстро тарталеток!
Этот курс для вас, если вы
Любите...
Робот
Тема
15-08-2022
coupdecoeur
coupdecoeuronline
tarto’clock
большой курс по тарталеткам
екатеринакурбатова
еленадокондитерка
тарталетки
Продукт на руках. Получите сразу после оплаты
5 уроков по эклерам + пирожное Пари-Брест
Описание
Курс посвящен работе с заварным тестом, начинкам и декору для эклеров. Мы детально разберем технологию приготовления и выпечки теста, отработаем 4 варианта начинок и классический десерт с пралине...
Курс поможет разобраться с родами слов в нидерландском языке. Мы собрали для вас все правила для слов рода het (среднего рода). Выучив их, слова общего рода (de) вы сможете вычислять методом исключения.
В курсе также собраны подсказки и для слов-исключений рода de, и некоторые правила слов...
Робот
Тема
de или het
mooi nederlands
голландия
голландский язык
екатерина терешко
нидерландский язык
нидерланды
NY rolls - новый супер современный вид слоеной выпечки, который все прочнее занимает позиции среди классических круассанов и пан о школя. Необычная стильная форма, обилие начинки и декор привлекают взгляды клиентов. Научитесь их готовить прямо сейчас, чтобы быть первым.
Этот...
Aноним
Тема
maru.expert
new york roll
ny rolls
екатеринакурбатова
курс по слойке
нью-йоркский ролл
слоеная выпечка
слоёное тесто
слойка
слойка new york roll
Свой хлеб
Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб на закваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и...
Робот
Тема
19-03-2024
maru expert
maru.expert
выпечка хлеба
екатеринакурбатова
курс по хлебу на закваске
свой хлеб
тариф самостоятельный
хлеб
хлеб на закваске
Свой хлеб
Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб на закваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и...
Робот
Тема
19-03-2024
maru expert
maru.expert
выпечка
екатеринакурбатова
курс по хлебу на закваске
свой хлеб
тариф с поддержкой
хлеб
хлеб на закваске
Новогодний курс + Новогодняя коробочка сладостей + Адвент календарь
Новогодний курс. Модуль 1
Это настоящий Новогодний сериал с авторскими рецептами. Праздничные декорации, атмосфера рождественского уюта, искренность автора, Екатерины Курбатовой, - обеспечат вам отличное настроение и согреют в...
Робот
Тема
27-11-2023
3 новогодних модуля
maru.expert
десерт
екатеринакурбатова
закуски
кекс
муалё
наполеон
новогодние рецепты
новогодний курс
новый год
пирог
подготовка к новому году
рецепты к новому году
рождественская выпечка
рождество
салат
Вишнево-шоколадный вкус в торте — беспроигрышный вариант, супер-сочетание. Этому аромату тем более трудно противостоять, если знаешь, что за наслаждением не грядет расплата в виде лишних килограммов.
Именно такой тортик, который, к тому же, не повредит и ребёнку, предлагает приготовить на своем...
Робот
Тема
автор екатерина завирюха
вишня шоколад
где торт?
торт