• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать Ореховые начинки для макарон (Анна Томильчик)

    Многие любят больше всего именно ореховые! Но здесь есть нюансы: важно, чтобы орех хорошо чувствовался в ганаше и вместе с тем, рецепт был сбалансированным. В уроке показано приготовление трёх начинок: Миндальное пралине, пекан-кофе и фундук-молочный шоколад. А в файле с рецептами вы найдёте еще...
  2. Робот

    Скачать [Кондитерка]Начинки макаронс: маракуя-горг,ягод.бальзамик,облепих.чай,ягод.пломб(@veryirresistible18)

    Друзья, спешу сделать анонс вебинара по начинкам макарон, который мы проведём совместно с Ксенией. Программа потрясная, вот без преувеличения! Как всегда, рабочие рецептуры, сумасшедшие вкусы, а главное, продаваемые. Поверьте нашему опыту — ваши клиенты не останутся равнодушными. Итак, будет два...
  3. Скачать Начинка макарон Тирамису (Анна Томильчик) @veryirresistible18

    Долгожданный вебинар по вкусу Тирамису в формате макарон! Здесь взбитый ганаш, стабильный и пригодный к заморозке. Вкус и текстура прочно ассоциируются со знаменитым итальянским десертом. Вам точно понравится))
  4. Скачать [lafarineschool] Онлайн-урок по макарон + 6 сборников начинок для макарон (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон: подготовка ингредиентов, варка сиропа, приготовление итальянской меренги, замешивание макаронажа, правильная отсадка теста, сушка, выпечка Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список...
  5. Робот

    Скачать [Кондитерка] 5 начинок макарон. Тех.карта (Ольга Вильчевская)

    В техкарту входит 5 начинок и подробное описание процесса приготовления. Начинки: Фисташка - малина Пьяный изюм Маракуйя - эстрагон Лайм - ананас Карамельное яблоко
  6. Скачать [lafarineschool] 7 сборников начинок для макарон (Анастасия Воронова)

    Сборник начинок №1: Ферреро Капучино-карамель Сникерс Сочная дыня-абрикос Взбитая клубника Вишня в тёмном карамельном шоколаде Тропик (манго-маракуйя) Чёрная смородина Ванильный пломбир с шоколадной крошкой на вафельном рожке Апельсиновый чизкейк Баунти Лавандовый пломбир с чёрной смородиной...
  7. Скачать [Kulikova School] Сборник рецептов начинок для макарон 6 (эксклюзив) (Ольга Куликова)

    Сборник рецептов начинок для макарон №6 включает 5 основных начинок (+ 3 бонусных начинки): Арахисовая паста с бананом Ферреро Лимонный чизкейк Попкорн с соленой карамелью Камамбер с клубникой Фисташка-Манго Малина-Чили Молочный шоколад-Апельсин Сборник в текстовом формате PDF с подробным...
  8. Робот

    Скачать Видео-урок по макарон на итальянской меренге (nastasya_cakes)

    Видео-урок по приготовлению macaron - это обучающее видео и вспомогательный материал в текстовом виде. В видео уроке: ‍вы узнаете обо всех нюансах и тонкостях приготовления правильного теста, сиропа и стабильной меренги для macaron. ‍вы получите подробные ответы на ваши частые вопросы: как...
  9. Робот

    Скачать [Кондитерка] Макарон и 12 начинок (Гульнара Федорова)

    Итак, что вы получите на курсе: 1) научитесь печь красивые крышечки макарон на итальянской меренге с отличным мякишем внутри, 2) получите рецепты и подробную технику приготовления 12-ти моих отработанных начинок: - базовый рецепт ганаша на белом шоколаде, - базовый рецепт ягодно-фруктового...
  10. Скачать Начинки макарон "Куба Либре и чистый вкус Колы" (Анна Томильчик) @veryirresistible18

    Макарон Куба Либре уже удивил всех, кто его попробовал. Скажу честно, я сама очень довольна! Вкус колы - такой же родной и близкий детям из 90-х, как вкус Медовика или Овсяного печенья! Ну у кого из нас не было колы по праздникам?! Здесь не совсем вкус колы, а все-таки вкус коктейля "Куба...
  11. Скачать Макарон. Крышечки и 6 видов начинок (Ольга Казанцева)

    2 видеоурока по приготовлению модных пирожных "Макарон" с пошаговым текстовым рецептом 1 урок - шляпки 2 урок - начинки Виды начинок: Фисташковые Клубничные Карамельные + Три вида шоколадных начинок (белый, молочный и тёмный шоколад)
  12. Робот

    Скачать Сборник начинок для макарон (Александра Сенина)

    Что в уроке? Видео Показан процесс приготовления начинок Методичка Подробное описание рецептов Сборник начинок: Молочный шоколад. Ганаш на молочном шоколаде и варианты ароматизации. На основе начинки можно делать кофейные и ореховые начинки Черная смородина. Ганаш на белом шоколаде с...
  13. Робот

    Скачать Новый сборник начинок макарон + бонус (Ольга Куликова)

    Технологическая карта на 5 начинок макарон + 1 бонусная: Синнабон Клубника-йогурт Шоколадный трюфель Миндаль-абрикос Мандарин-лайм Клубника-лайм-лемонграсс
  14. Скачать [kulik_ova] Сборник рецептов начинок для макарон 4. Эксклюзив (Ольга Куликова)

    Сборник начинок для макарон с яркими запоминающимися вкусами - 5 основных начинок + 3 бонусные начинки: Базилик-лайм. Базиликовый ганаш, лаймовый гель Пломбир с шоколадной крошкой и ягодным соусом. Взбитый ганаш с шоколадной крошкой, клубнично-малиновый соус Баунти (кокос-шоколад). Кокосовый...
  15. Скачать [lafarineschool] Summer Collection. Сборник начинок для макарон №7 (Анастасия Воронова)

    Окунитесь в сладкий мир кондитерского искусства, узнайте особые рецептуры и откройте для себя секреты десертов в уникальном исполнении! Летняя коллекция начинок для макарон №7: Наполеон (взбитая начинка) Double Chocolate-Инжир (взбитая начинка) Клюквенный щербет (классическая начинка)...
  16. Робот

    Скачать [kam.cake] 5 начинок Макарон (Камилла Хасмамедова)

    Развёрнутый видео-урок по приготовлению 5 начинок макарон : — Бобы тонка-вишня — Манго-клубника — Карамельный раф — ‌Лимонник — Матча-кокос ‌• подробные техкарты ‌• рецепт идеальной солёной карамели ‌‌• качественное видео ‌• правила работы со взбитыми ганашами
  17. Скачать [kulik_ova] Сборник рецептов начинок для макарон 4 (Ольга Куликова)

    Сборник начинок для макарон с яркими запоминающимися вкусами - 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!): Базилик-лайм. Базиликовый ганаш, лаймовый гель Пломбир с шоколадной крошкой и ягодным соусом. Взбитый ганаш с шоколадной крошкой, клубнично-малиновый соус Баунти (кокос-шоколад). Кокосовый...
  18. Робот

    Скачать [Кондитерка] Макарон и 2 начинки: Лайм и Боб тонка + Тех карта + 17 начинок (Олеся Шубина)

    Если Вы только планируете начинать печь макарон или боритесь с ними за достижение идеальной формы и вкуса, то этот мастер-класс для Вас! Этот мастер класс - запись прямого эфира, в котором Олеся поэтапно, очень информативно показывает и рассказывает весь процесс создания макарон от и до!
  19. Робот

    Скачать Сборники начинок для Макарон. Тариф урок Французы (ivan_d_marya)

    Сборник в текстовом формате. 10 начинок: йогурт клубника манго маракуйя пломбир малина апельсиновый цукат мак смородина орео шоколадный чиз фисташка клубника лимон/смородина тирамису
  20. Скачать [likaspoon] Сборник начинок макарон №2

    Рецепт двенадцати разных начинок макарон с пошаговыми инструкциями С подробным списком рекомендуемого инвентаря можно будет ознакомиться в уроке В урок входит: Видео-рецепты + видео сборки Текстовые рецепты Список инвентаря с ссылками Рекомендации и альтернативы по рецепту Начинки: “Камамбер...
Сверху