Результаты поиска по запросу: [desertmsk] Мармелад на пектине. Технологическая карта

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА Тарт «Мандарин с перцем Ява Лонг» Состав: – миндальное сабле с перцем (на основе веганского “сливочного” масла); – мандариновое креме; – мандариновый мусс; – мандариновые цукаты; – глазурь мандариновая. Десерт состоит из 100% растительных ингредиентов (веган) и не...

Осень это вкус карамели, орехов, шоколада и конечно же яблок! Яблоки в осенних десерта попадают в самое сердце!) Предлагаю вам тех.карту по приготовлению Тарталетки "Яблоко" Состав десерта: - Фундучное песочное тесто - Запечённая начинка - яблочный пай - Яблочное компоте с корицей - Крем...

В комплект входят- свитерок с аранами спереди и застежкой сзади, штанишки-зуавы с такими же аранами как на свитерке по бокам, шапка-ушанка-тренд сезона. Нам потребуются: пряжа- Color City LETTO 75% хлопок, 25% микрофибра, 350 м, 50 г Пух норки- 90% пух норки, 10% ПЭ, 350м/50г Спицы 1.2, 1.2...

В комплект входят- свитерок с аранами спереди и застежкой сзади, штанишки-зуавы с такими же аранами как на свитерке по бокам, шапка-ушанка-тренд сезона. Нам потребуются: пряжа- Color City LETTO 75% хлопок, 25% микрофибра, 350 м, 50 г Пух норки- 90% пух норки, 10% ПЭ, 350м/50г Спицы 1.2, 1.2...

В комплект входят- свитерок с аранами спереди и застежкой сзади, штанишки-зуавы с такими же аранами как на свитерке по бокам, шапка-ушанка-тренд сезона. Нам потребуются: пряжа- Color City LETTO 75% хлопок, 25% микрофибра, 350 м, 50 г Пух норки- 90% пух норки, 10% ПЭ, 350м/50г Спицы 1.2, 1.2...

В комплект входят- свитерок с аранами спереди и застежкой сзади, штанишки-зуавы с такими же аранами как на свитерке по бокам, шапка-ушанка-тренд сезона. Нам потребуются: пряжа- Color City LETTO 75% хлопок, 25% микрофибра, 350 м, 50 г Пух норки- 90% пух норки, 10% ПЭ, 350м/50г Спицы 1.2, 1.2...

Урок, в котором: расскажу о том, из каких ингредиентов варится мармелад какие виды желирующих агентов используются и как они влияют на текстуру мармелада какие соотношения пюре и воды оптимальны в какой пропорции добавлять алкоголь и как это влияет на структуру как сделать мармелад с...

Нежный очень сочный (запятую сами поставьте - в любом случае будет правильно!). Буквально тающий во рту бисквит, не требующий пропитки. А цвет?! Весна! ☀ 🌿 И яркая ягодная нотка малины окутана в нежнейший крем! Торт "Шпинат-Малина": Шпинатный бисквит Малиновый соус Сметанно-творожный крем...

Ганаш для покрытия торта. Рецепт и описание приготовления в виде технологической карты в текстовом формате pdf.

Что будет в уроке: — расскажу про разные формы и их подготовку — затемперируем 3 вида шоколада: молочный, тёмный и белый, его окрасим натуральным красителем — сделаем из шоколада плитки и конфеты — будем использовать 3 вида форм: пластиковые, силиконовые и поликарбонатные — соберём шоколад в...

ПРОГРАММА КУРСА МОДУЛЬ 0: ВВОДНЫЙ 01/ Правила обучения 02/ Как получить максимум от обучения на курсе МОДУЛЬ 1: ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ 01/ Что понадобится для приготовления мармелада МОДУЛЬ 2. Процесс приготовления мармелада 01/ Подготовка пюре для мармелада 02/ Процесс приготовления мармелада...

Сливочные, тающие во рту шоколадные ириски - Бельгийский шоколад, просто восторг! За счет шоколада вкус получается очень благородный. Подробная технологическая карта в Pdf формате

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: Нежнейший ванильный бисквит - легчайший как облачко Дальше идёт слой лаймового ганаша на белом шоколаде Callebaut Потом вас окутывает кислинка безумной малиновой начинки Это все укутано в пушистый сливочный крем-чиз

Состав у ирисок прост и лаконичен: жирные сливки, ягодное/фруктовое натуральное пюре, сахар, немного глюкозного сиропа и соль для баланса и яркости вкуса. Немного волшебства и знаний технологии и эти ингредиенты превращаются в любимое многими лакомство! Ириски получаются мягкими и тянущимися. 4...

Видео-уроки и подробные конспекты Зефир и мармелад - Материалы к уроку; - Зефир; - Мармелад; - Апельсиновый мармелад на агар-агаре; - Тест для самопроверки. Уровень сложности: средний.

Карта желаний – это очень мощный инструмент для исполнения своих желаний. Это как написать письмо Вселенной с перечнем своих желаний, которые будут ею исполнены в течение года. Это НЕ доска визуализации, не wish-листы и не другие похожие вещи, с которыми Вы наверняка сталкивались. Техника...

Забудьте о вкусе магазинного зефира, после нашего Вы не захотите никакой другой! Мы приготовим: натуральный домашний мармелад двух вкусов: манго-маракуйя и черная смородина Вы узнаете: что является залогом успеха правильного мармелада назначение агар-агара, пектина и желатина какие вкусы лучше...

Знание стека кандидата поможет не только быстрее сорсить кандидатов, но и расти по карьерной лестнице. Только 10% рекрутеров в РФ действительно разбираются в технологиях. Практические задания, которые помогут освоить материал Легко усваиваемый контент в формате живых лекций Все материалы...

Курс включает: доступ к курсу для тех, кто купил до начала вебинара - 15 дней. В записи доступ 10 дней. Ссылка с рецептами придет сразу после покупки на ваш емейл (проверьте спам) Разобрана теория по данному десерту Рецепты Подробный видео-урок с Ниной Тарасовой Длительность вебинара около 6 часа.

Урок в виде файла (3страницы) с подробнейшим рецептом, а также с важнейшими дополнительными рекомендациями.