Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Этот курс для вас, если:
Вы новичок и хотите попробовать себя в качестве домашнего кондитера.
Вы мама, которая хочет радовать близких изысканным вкусом муссовых бенто-тортов и при этом зарабатывать от 70 000 рублей на своей кухне.
Вы действующий кондитер, который хочет работать меньше, а...
Aноним
Тема
keycopastry
александра денисова
муссовые бенто-торты
Вы сможете приготовить
15 потрясающих муссовых тортов и пирожных:
-Торт «Сникерс»
С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами
-Торт «Вишневый красный бархат»
С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке
-Торт «Ягодный микс»
С ежевично-малиновым муссом и ганашем...
Aноним
Тема
alina2cakeschool
алина ахмадиева
муссовые торты
муссовые торты и пирожные
пирожные
Вы сможете приготовить
15 потрясающих муссовых тортов и пирожных:
Торт «Сникерс»
С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами
Торт «Вишневый красный бархат»
С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке
Торт «Ягодный микс»
С ежевично-малиновым муссом и ганашем из...
Aноним
Тема
alina2cake school
alina2cakeschool
алина ахмадиева
декорирование муссовых тортов
заработок на муссовых тортах
муссовые пирожные
муссовые торты
муссовые торты и пирожные
Программа курса будет очень интересная и насыщенная: в течение месяца участники курса приготовят современные муссовые десерты без сахара, без глютена, без лактозы и при необходимости даже без яиц:
⠀
"Тропические веррины"-изысканный десерт без сахара, без глютена, без лактозы.
⠀
"Ягодный...
Робот
Тема
alena.pastry
автор we_cook_cake
десерты
десерты без сахара
муссовые десерты
муссовые пирожные
муссовый торт
пп десерты
чизкейк
Сняла видеоурок «Муссовые нарезные пирожные «Экзотик»
Кто хочет научиться делать их вместе со мной?
С помощью этого урока вы научитесь:
готовить стабильный ванильный мусс;
покрывать пирожные глазурью двумя способами;
готовить сочную начинку манго-маракуйя, которая не будет растекаться...
Робот
Тема
helena_gaif
елена гайфуллина
муссовые пирожные
нарезные пирожные
7 недель обучения
12 десертов с подробными уроками по технологии изготовления
Торт Ваниль — Йогурт — Клубника
Малиновый Бархат (торт и пирожные)
Фисташка — Вишня (торт и пирожные)
Пирожные Тирамису с ликером
Торт Черничные Ночи
Торт Манго — Маракуйя
Нарезное пирожное Мятный Орео
Торт Яблочный...
Aноним
Тема
ex_pastry_cook
александра шинкаренко
муссовые десерты
В программе - 4 новых вкусных муссовых торта с выверенной рецептурой и 4 вида декора, совершенно новые техники и отработка, максимально популярные начинки, интересные и в то же время понятные текстуры.
Программа курса:
«Лимонный» торт. Лимонный кекс, лимонная карамель, лимонный крамбл...
Муссовый торт - сложносочиненный десерт, соединяющий в себе множество разных вкусов и структур. Процесс приготовления муссовых тортов сложен и требует времени. Есть много нюансов и секретов в приготовлении муссовых тортов, от соблюдения температурных режимов до вкусовых сочетаний... На...
Вы хотите заработать в кризисное лето, привлечь новых клиентов и сохранить старых. ⠀
Хотите включить новые десерты в свой ассортимент. ⠀
Тогда приглашаю вас на мастер-класс “Муссовые десерты. Мой взгляд” ⠀
В программе МК:
теория - общее представление, стереотипы, “философия” муссовых...
Робот
Тема
romanova_bakery
александра романова
десерты
муссовые десерты
торты
Что за десерты?
В основе муссовых десертов лежит АКВАФАБА - это жидкость после варки нута. Она богата белком (сравнимо с белком яйца) потому из нее получается прекрасная пена - мусс для десертов.
ДЛЯ тех, кто следит за фигурой и всех к зож причастных
Не содержит сахар и его заменители...
Долгожданный мини курс по таким популярным тортикам «Муссовые бенто»
В курс я включила 4 самые ТОПовые начинки, которые заказчики будут просить ещё:
Тропик
Дубайский шоколад, да, он никак не теряет популярность
Ягодное мороженое
Сникерс
Работаем с самыми полулярными бюджетными формами...
5 современных муссовых тортов, стабильных и сбалансированных
Подробные пошаговые видеоуроки, со всеми нюансами и фишечками + тех.карты
В расширенном тарифе + 6 видов декора
+ теоретический блок, чтобы никогда не ошибаться и всё получалось с первого раза
Для кого этот курс:
Новичкам
Вы с нуля...
КОНДИТЕРСКИЙ КУРС "МУССОВЫЕ ТОРТЫ ОТ НОВИЧКА ДО ПРОФИ"!
На курсе Вы освоите приготовление всех текстур для муссовых тортов: бисквитов, хрустящих слоев, конфи, кремю и муссов.
Научитесь аккуратно и быстро собирать муссовые торты, создавать блестящую глазурь без пузырей, идеально покрывать торты...
Aноним
Тема
pastry-school
елена крохмаль
мусс
муссовые торты
торты
Чему вы научитесь на курсе?
Готовить муссовые торты
Вы получите всю необходимую теорию приготовления муссовых тортов с закреплением на практике. На курсе будет несколько видов муссов, бисквитов и начинок. Можно проходить полностью с нуля!
Собирать муссовые торты в формате бенто
Вы узнаете о...
Программа курса:
⠀
1 неделя
⠀
▪︎Вступительный вебинар.
⠀
▪︎Приготовление муссовых порционных десертов:
⠀
🥭"Тропические веррины"🥥-изысканный десерт без сахара, без глютена, без лактозы.
⠀
"Ягодный чизкейк"🍓-десерт без сахара, без глютена, в новом, очень актуальном формате.
⠀
2 неделя:
⠀
Муссовые...
Робот
Тема
алена хоменок
веган десерт
кондитерка
лёгкий десерт
муссовые десерты
ОНЛАЙН-КУРС «МУССОВЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ» ОТ ALINA2CAKE SCHOOL
Что вас ждет на этом курсе?
Обзор всех необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования для муссовых тортов
Вся необходимая теория
Подробные пошаговые видеоуроки + рецепты для каждого торта и пирожного
Видеоуроки по...
Aноним
Тема
автор алина ахмадиева
кондитерка
муссовые торты
пирожные
ОНЛАЙН-КУРС «МУССОВЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ» ОТ ALINA2CAKE SCHOOL
Что вас ждет на этом курсе?
Обзор всех необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования для муссовых тортов
Вся необходимая теория
Подробные пошаговые видеоуроки + рецепты для каждого торта и пирожного
Видеоуроки по...
Aноним
Тема
автор алина ахмадиева
кондитерка
муссовые торты
пирожные