Результаты поиска по запросу: Торт «Яблоко-лайм-базилик» Тех.карта (Евгения Порхачева)

Белый бисквит с пропиткой из ликера Бейлис, Кофейное конфи с ликером Бейлис, Намелака на белом шоколаде с хрустящими шариками, Кофейный мусс на молочном шоколаде.

Воздушный бисквит, Малиновый кули без косточек, Лаймовое кремё, Мусс на маскарпоне.

Лаймовый бисквит, фейетин ореховый, компоте из манго, крем с мякотью и косточками маракуйи, мусс с пюре манго и маракуйи

Бисквит на темном шоколаде с малиной, Хрустящий крамбл с орехом макадамия и молочным шоколадом, Крем на белом шоколаде, Малиновый кули, Мусс на молочном кувертюре Алунга

Бисквит Женуаз с шампанским, хрустящий слой с белым шоколадом, клубничный компоте с цельными ягодами лесной земляники, кремё с авокадо, клубничный мусс с шампанским.

Летние торты Вы научитесь готовить невероятно легкие торты с муссовыми прослойками, летними вкусами пряных трав и ягод. ⠀ В программе: Торт Груша-базилик с лаймовым муссом; Маковый торт с клубникой и йогуртовым муссом; Торт Малина-мята; Торт Лимон-черника; Торт Шоколад-абрикос. ⠀ Каждый из...

Бисквит Джаконда, Нугатин с лепестками миндаля на карамелизированном белом шоколаде, Сливовый мармелад, Намелака на карамелизированном белом шоколаде, Мусс с бобами тонка

Насыщенный шоколадный бисквит, компоте с вишнями, вишневое кремё, мусс на тёмном шоколаде с бобами тонка.

Компоте из груши, томлёной в красном вине, влажный бисквит с кусочками груши, хрустящий фёйетин с грецкими орехом, мусс с сыром камембер

Насыщенный шоколадный бисквит, мандариновое кремё, компоте с мандарином, мусс на темном шоколаде.

Лимонный бисквит, крустилан с грецким орехом, грейпфрутовое компоте, мусс с чаем ЭрлГрей и молочным шоколадом

Самый вкусный Наполеон из всех какие я пробовала! В меру слоистый, в меру пропитанный, кстати крем совершенно без масла в отличии от традиционных наполеонов, поэтому он легче усваивается и не такой калорийный. Съели мы его за один день, потому что остановиться, пока он был, было невозможно ‍

Бисквит брауни Грушевый центр Сливочная соленая карамель Мусс с маскорпоне и ванилью Джиандуйя

Торт Клубника-Шоколад. Тех.карта. шоколадный бисквит, хрустящий слой на белом шоколаде с вафельной крошкой и сублимированной малиной, клубничное конфи, баварский мусс. Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы. Сказать, что вкусно - не сказать...

Сборник рецептов ЛЕТО 2021: ☘ Торт «Ваниль-базилик-ананас» ☘ Торт «Коричное яблочко» ☘ Торт «Кофейный с ганашем Бейлис и фундучным пралине» ☘ Торт «Экзотик» ☘ Торт «Шоколад кокос, как Баунти» ☘ Торт «Сочный абрикос» ☘ Торт «Маковый поцелуй» ☘ Торт «Розовое шампанское» ☘ Торт «Сливочный...

Сборник чизкейков (технологические карты): Вишня-Шоколад. Шоколадное сабле с солью, чизкейк с молочным шоколадом и вишней, вишневый крем, вишневое конфи Банан-Фундук. Фундучное сабле, сливочный чизкейк, карамелизированные бананы, фундучный ганаш Смородина-Базилик. Миндальное сабле, смородиновый...

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: карамельно - яблочный бисквит яблочный слой в начинке (яблочное компоте) взбитая яблочная карамель яблочный мусс на белом шоколаде крем на белом шоколаде

Рецепт и технология приготовления 3 тортов(ниже оригинальные описания авторов): -Лайм, малина базилик Ангельский бисквит на лаймовой цедре - воздушный, легкий, с заигрывающей кислинкой А внутриии Внутри окрещённая "близняшками" начинка. Две улыбающиеся летние подружки, ароматные и искрящиеся...

Шоколадная экзотика Тут шоколадно-сливочная начинка, нежнейшее кремю манго-маракуйя, ароматные сочные кули манго-маракуйя, насыщенный влажный бисквит на шоколаде. ⠀ ммммм Это нереальное безумие!-однозначный фаворит!

Что будет на онлайн-марафоне На марафоне вы научитесь создавать полноценную брошку "с нуля" за 4 дня! На марафоне вы узнаете и освоите: самые необходимые базовые швы для вышивки; как работать с канителью и трунцалом; почему нужно правильно хранить эти материалы, и какие особенности они имеют...