Результаты поиска по запросу: Гайд по кондитерской теории макарон (Татьяна Силаева) @tanya_silaeva

Новое пирожное!! без шоколада!! чистый и яркий вкус!!! Алкогольный десерт-коктейль Мусс из шампанского (70% в составе) Жареный персик Креме из сыра бри Миндальный крамбл Технологическая карта, ссылка на формы и ингридиенты, обратная связь. - 3000 руб

Пакет технологических карт пяти тортов с низким foodcost мокко клубничный пломбир два шоколада манго-маракуйя-молочный шоколад рафаэлло

Видео-урок по макарон: Расскажу, как за один замес приготовить 100 пар мясистых крышечек на итальянской меренге прямо в миксере Покажу ОТ и ДО процесс приготовления наших фирменных макарон, постараясь убедить вас, что макарон - это не сложно, а очень вкусно и крайне интересно! Раскрою секрет...

МАК-МАРАКУЙЯ-ВАНИЛЬ Технологическая карта, Видео урок

Это методика – чудесный способ диагностики своих финансовых трудностей. Рисунок мандалы, а дальше порядок цветов относительно вашего гороскопа – всегда красноречиво рассказывают о том, насколько вы готовы принять то, что желаете. ПЛЕТЕМ НА ИЗОБИЛИЕ: • Для себя • Для мужа и семьи • На свой или...

Эта книга о судьбе человека, об уроках, которые посылает жизнь, и о том, как эти уроки пройти, чтобы стать счастливым. С помощью знаний, которые содержит издание, читатель сможет понять свою природу и природу взаимоотношений с окружающими. А так же, узнает, как можно их трансформировать...

Mochi 2.0 в пакете: - тесто 2.0 для длительной заморозки и приготовления больших поставок - тесто и инструкции для сборок в домашних условиях для домохозяек - 15 вкусов начинок - фруктовое тесто - таблица расчета себестоимости - ссылки на формы и упаковку - упаковка поштучно А так же...

Чему вы научитесь: Изучение основ кондитерского бизнеса Как спланировать запуск успешной кондитерской Как грамотно подойти к выбору помещения, оборудования, персонала Как планировать финансовые показатели кондитерской Как предотвратить типичные ошибки владельцев кондитерских Требования...

Для тех, кому недостаточно бесплатных видео на ютьюб, наш углубленный курс по макарон на французской меренге. Что вы получите? -подробный урок о макарон и памятку по нему -рецепт крышечек -5 начинок -трафарет для удобной выпечки

Новый сборник легендарных начинок макарон. Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе бельгийского шоколада. Ганаши классические, не взбитые. Вкусы: - Арахисовое печенье - Яблочный пирог - Шоколадный чизкейк - Личи-малина - Капучино крем бейлис Технологические карты в...

Заберите подробный гайд по синдрому дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ). Этот гайд — интегративный взгляд на СДВГ. Вы получите комплексную информацию о данном расстройстве и узнаете, как поддержать детей и подростков с СДВГ. Гайд будет полезен для родителей детей с СДВГ, педагогов и...

Каждая кукла – это ты сама. Создавая куклу — ты создаешь себя. В этом случае ты работаешь и с собой и той задачей, которую ставишь перед собой. Вводное занятие – это основа. На занятии вы узнаете: общие принципы и правила создания кукол технику безопасности какие бывают куклы и в каких случаях...

В уроках ты не найдёшь ничего лишнего типа теории белков, сахаров и прочего, потому что я знаю, что это тебе не нужно, чтобы готовить идеальные макарон! В программе курса: 1.Видео-уроки по изготовлению макарон, в том числе и тех. карты для приготовления; 2. Приготовление крышек, в том числе и...

Тариф Мастер-класс по мини декору Запись МК Гайд с идеями мини декора от Татьяны

Для кого предназначен Гайд? Мой гайд по колористике предназначен для каждого парикмахера и колориста, который сталкивается с такими проблемами как: не получается нейтрализовать фон не получается попасть в запрос клиента нет понимания как составить рецепт хромает колористика и понимание работы...

Этот гайд для вас, если вы: Устали ходить по врачам и при этом получать совершенно разные назначения Не понимаете, почему наступает обострение Не понимаете, что такое «базовый уход за кожей», и какую косметику выбрать Потратили кучу сил и денег на бесполезные анализы, а картина не стала яснее...

Гайд по перелету с кошкой или собакой в формате PDF В Турцию: - все о прививках, документах, подготовке - ссылки на официальные сайты - разбор основных вопросов - выбор переноски - авиакомпании - успокоительное Этот гайд для тех , кто хотел бы сэкономить время на поиски. Это...

Самый большой и полный марафон по макарон. Макарон на разных видах муки и разных режимах. Состав урока: 1. Макарон - на французской меренге - на швейцарской меренге - на итальянской меренге - с пониженным содержанием сахара 2. Начинки - ваниль-сакура-малина - экзотическая мягкая карамель -...

Видео-уроки по изготовлению макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Рецепты ганашей: - ганаш из маракуйи - ганаш из черной смородины - ганаш фисташковый - ганаш молочный шоколад - ганаш "пряничный раф" - ванильное мороженое - ганаш на белом шоколаде с горгонзоллой - ганаш...

В программу входят три раздела: Классические крышечки на итальянской меренге. Крышечки на французской меренге с пониженным содержанием сахара. Блок по начинкам, в котором знакомимся с понятием ганаш и правилами работы с ним, учимся работать с начинками на пектине. Будет представлено 6 вариантов...