Результаты поиска по запросу: Муссовые десерты Эскимо на миллион (Екатерина Абрамова)

Теоретическая часть 1. Вода. Сахара. Белки. Жиры. — Вода, ее свойства и роль. Понятие активной воды. Кислотность. Контроль воды на всех этапах; — Сахара, их виды и свойства. Взаимозаменяемость сахаров; — Белки. Виды растительных белков, их свойства. Применение и тонкости работы с растительными...

Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Хрустящий слой с вафельной крошкой, пралине и малиной - Компоте-желе малина - Мусс с темным шоколадом и малиной

Вы получите подробную и структурированную информацию, чтобы перестать бояться и начать зарабатывать на международной бирже Многим трудно найти заказ на российской бирже, не всегда есть стабильность и понимание, что будет завтра. Клиенты часто просят дешевле, не соглашаясь на ту цену, по которой...

Вы получите подробную и структурированную информацию, чтобы перестать бояться и начать зарабатывать на международной бирже Многим трудно найти заказ на российской бирже, не всегда есть стабильность и понимание, что будет завтра. Клиенты часто просят дешевле, не соглашаясь на ту цену, по которой...

Вы получите подробную и структурированную информацию, чтобы перестать бояться и начать зарабатывать на международной бирже Многим трудно найти заказ на российской бирже, не всегда есть стабильность и понимание, что будет завтра. Клиенты часто просят дешевле, не соглашаясь на ту цену, по которой...

Вы получите подробную и структурированную информацию, чтобы перестать бояться и начать зарабатывать на международной бирже Многим трудно найти заказ на российской бирже, не всегда есть стабильность и понимание, что будет завтра. Клиенты часто просят дешевле, не соглашаясь на ту цену, по которой...

Вы получите подробную и структурированную информацию, чтобы перестать бояться и начать зарабатывать на международной бирже Многим трудно найти заказ на российской бирже, не всегда есть стабильность и понимание, что будет завтра. Клиенты часто просят дешевле, не соглашаясь на ту цену, по которой...

Хотите преуспеть в игре на бирже? Воспользуйтесь опытом профессионала и заработайте свой миллион! В книге подробно и доходчиво рассказывается обо всем, что обязательно нужно знать для успешного участия в торгах на фондовом рынке. • Первый выход на биржу – все подводные камни. • Подробно об...

В этом модуле два вида ПП-чизкейков - запеченный и холодный (не запеченный) А также узнаете технику приготовления японского запеченного бисквита. Что входит в модуль 3 базовых видео-уроков с подробными технологическими картами - 6000 рублей Технология и теория - 3000 рублей Итого ценность...

Кондитерский клуб Pastry Club Подписка на июнь Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, юрий55, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка...

Всю самую интересную инфу от заморских включила в программу курса. Ну и плюс свои наработки конечно же. Будем готовить десерты и торты с безлактозным суфле, сливочными муссами (без сливок), raw (веган), фруктовой диетической намелакой, нугой без сахара и т.д. Разберём виды муссов. Поработаем с...

Мастер-класс "ЦВЕТОЧНАЯ КОРОБКА" Уроки мастер-класса: - Урок по приготовлению торта “Клубничный тирамису” - Урок по созданию шоколадной коробки и 2 варианта декора (цветы, мишка) - Урок по созданию вафельных тюльпанов. - Урок по созданию медвежонка. - Урок по фотографии торта-коробки...

Все, что входит в тариф «Кондитер на миллион» + Модуль «Онлайн-запуски кондитерских курсов». Уроки модуля будут выходить постепенно в течение 2-х месяцев Консультации с Ксенией в zoom с ответами на вопросы по модулю «Онлайн-запуски кондитерских курсов» для участников тарифа

ПП-Трайфл «Шоко-Банани» Готовим нежнейший и безумно вкусный ПП-трайфл (десерт в стаканчике) "Шоко-Банани". Без сахара! ПП-десерт из воздушного шоколадного бисквита на миндальной муке, вареной пп-сгущенки и легкого бананового крема в сочетании с полезным шоколадом, мммм... Насыщенный и яркий...

Цикл бонусов к Технике Кибертранспозиции™ #10 – Как придумывать идеи на миллион долларов Что такое идея на миллион долларов? Это идея, а) за которую кто-то заплатит миллион долларов б) которая принесет вам миллион долларов. Первое встречается редко, а вот второе... Генри Форд родился на ферме...

Ментор-сессии с кураторами в мини-группе Урок с профессиональным фотографом Мастер-класс от fashion-стилиста для формирования личного образа кондитера Обратная связь вопрос-ответ по каждому блоку в чате Сертификат о прохождении курса Чат участников с кураторами и Ксенией Практические задания с...

Состав десерта: - Шоколадный Шифоновый Бисквит - Компоте из Хурмы - Кули Смородины - Творожный Крем - Прекрасное оформление в праздничном и зимнем стиле

Десерт "Суккуленты" сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек. Десерт "Кофейные стаканчики тирамису" Вы узнаете: сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм; дополним соломкой и мини-мишкой; узнаете два рецепта тирамису (с...

За 4 месяца вы: - изучите потребности ваших будущих клиентов; - создадите качественный продукт, который будет пользоваться спросом; - научитесь продвигать свой продукт и заработаете первые деньги. Программа: 1. Анализ рынка и постановка целей 2. Портрет клиента 3. Формирование продукта 4...