Результаты поиска по запросу: [Souldesserts] Японские хрустальные конфеты (Анастасия Глазырина, Алексей Глазырин)

Вы научитесь считать ганаш в конфеты! Содержание: Что такое ганаш Из чего состоит ганаш Ингредиенты ганаша Порядок приготовления ганаша Температура Ароматизация Стабилизация ганаша Сахара в ганашах Сроки годности Рекомендуемые % ингредиентов в корпусных и обливных конфетах для разного вида...

Вы получите видеозапись мастер-класса. Богатство — от слова Бог, бедность — от слова беда! Давайте процветать! Что у нас в подсознании — то и в жизни! Вы когда-нибудь задумывались, зачем миллионерам сейф? Только для того, чтобы хранить деньги?! Нет. Это мощный аккумулятор денежной энергии...

Самый масштабный и продуктивный, навсегда меняющий (честно) ваше представление о шоколаде! ПРОГРАММА Часть 1. Весна Часть 2. Свадебный декор Часть 3. Осень. Школа. Детская тема Часть 4. Самодельные молды Часть 5. Торты в шоколадном корпусе Часть 6. Окрашивание шоколада и готовых изделий, все...

Подготовка к новому году (Елена Глазырина) Закладываем Успех на 2020 год!!! Вы узнаете, как ПОДГОТОВИТЬСЯ К НОВОМУ ГОДУ; Я дам вам очень сильные даты активаций, которые помогут УКРЕПИТЬ ИММУННУЮ СИСТЕМУ ВАШЕГО ДОМА ИЛИ ОФИСА. Если дом с крепкой иммунной системой, то и негативное влияние звезд...

Вы получите: - запись вебинара по начинкам для конфет - подробные тех карты со всеми рецептами Будут разобраны начинки для корпусных конфет (и плиток), для трюфелей и нарезных, также работа с батончиками и ирисками. На вебинаре не будет информации о темперировании, техниках, дизайнах, о том...

Конфеты ручной работы Это удивительный мир гастрономического и эстетического удовольствия, развиваясь в котором, вы можете не только создавать интересные хобби, но и открыть для себя возможности для самореализации и разработки, создания уникальных сладостей, которые могут стать не только вашим...

Мы отобрали вкусы, которые пользуются особой популярностью у наших заказчиков: Манговый ганаш с лаймовой вафлей Пряный крамбл в лимонной карамели Арахисовая карамель с черносмородиновым джемом Фисташка-вишня Ванильный ганаш с орео Пекановый кранч с домашней нутеллой

Программа вебинара ДРАЖЕ ✔ технология приготовления: ручной способ и в дражераторе ✔ демонстрация двух разных вкусов пошагово + сборник рецептов: - Сникерс (карамелизованный шоколад, нуга, арахис, молочный шоколад, соль) - Марципан-лимон-миндаль - Имбирный пряник с апельсином -...

В программе трансляции: -покажу самые популярные дизайны -кисти подходящие для росписей,хранение и уход(мои личные секретики) -гель лаки и краски подходящие для росписей -роспись гель лаками и гель красками -придание объема рисунку,тени,светотени,блики,гармония цветов -литье -тонкость линий...

Начинки 16 июля - хрустящий слой с вафлей, цедрой лимона и карамелизованным изюмом - фламбированные фрукты - заварной апельсиновый крем - заварной кофейный крем - карамельный соус/карамельная паста - апельсиновая карамель - черничное кули - компотэ киви-виноград - клубничный крем - курд...

Первая часть. Бисквиты. - марципановый. - тыквенный с цукатами и корицей. - лимонный с печеньем. - без яиц и лактозы с персиком и сухофруктами - на оливковом масле с песто. - кофейный. - масала. - сливочный с кусочками груши и ванилью. Вторая часть. Начинки. - лимон с бергамотом и перцем. -...

В программу курса входит: теория схемы прорисовка тонких линий растушевка работа со светом и тенью работа с объёмом! Цветы: раскрывающийся бутон розы подснежники тюльпан сложная роза плюмерия ромашка орхидея магнолия!

Курс 2018 года Курс от Raw vegan кондитера проекта "Шоколадим" по приготовлению полезных и удивительно вкусных шоколадных изделий в домашних условиях. Без лактозы, глютена и рафинированного сахара. I уровень. В данном курсе мы окунемся в удивительный мир настоящего шоколада. Только сделав...

Теория по обливным конфетам. 6 отдельных уроков по 6 видам обливных конфет + техкарты в текстовом формате. Урок по проращиванию, карамелизации гречки и карамелизации миндаля. Полноценные видеоуроки по каждой теме

Пушистый, уютный и очень нежный oversize джемпер назван в честь итальянского острова Капри. Он связан из мохера на шелке, поэтому очень мягкий, вам будет в нем очень комфортно и тепло прохладным летним вечером или хмурым осенним днем.Джемпер связан снизу вверх по кругу, как тело, так и рукава...

Что вы получите: Мастер-класс в формате PDF. Описание: Предлагаю Вашему вниманию схемы Японских МОЛОВ в формате PDF. Схемы оцифрованы и обработаны - отличное качество. В одном файле 10 разных схем в реальном размере. Вы можете распечатать их на любом принтере формата А4. Распечатывать Вы...

Успех сопутствует тем, кто умеет договариваться. Взаимодействие с коллегами и партнерами, начальниками и подчиненными, друзьями и недругами, конкурентами и союзниками, а иногда и с самим собой, требует умения находить общий язык с окружающими. Книга содержит концентрат полезных инструментов и...

Все вкусы сделаем в эфире, подробно разберём каждый Начинки подбирала и рассчитывала так, чтобы ингредиенты были доступны, но при этом вкусы были яркие, запоминающиеся, желанные. Программа Корпусные конфеты. Плитки. Фрукты/ягоды. - дыня-мята - облепиха-мёд-розмарин - маракуйя-кокос -...

Роскошный трехцветный палантин от Пам Пауэрс выполнен двухсторонним узором в технике японские косы. Описание переведено на русский язык

Наш новый вебинар по жидким начинкам для конфет состоится 28 октября‼️ Это тот самый вебинар, который у меня просят уже очень давно и я очень хочу, чтобы после его просмотра у вас пропал страх перед работой со сложными начинками для конфет ✨ и я верю, что так и будет! Мы постарались собрать...