Результаты поиска по запросу: Белковый заварной крем (Елена Попова)

Мини-курс по работе с белково-заварным кремом: - Освоение техники работы с простой конструкцией для 3D-тортов - Идеальная обтяжка для торта - Необычные дизайны и красивые сочетания цветов, которые можно перенести на любые торты и десерты Мини-курс «3D-торт Сапожки»: Технологические карты...

Вебинар "Новогодний декор кремовыми цветами" 22 октября 2021 года. На вебинаре: Белковый заварной крем Белые Розы Пуансетия Кедровые ветки Композиция

Мини-курс к 23 февраля Вы научитесь Двойному покрытию торта Обкатке торта Делать два вида велюра Сложный дизайн мужского торта Делать и украшать быстро пирожные и трайфлы Делать мой фирменный «Наполеон» - Видео приготовления и технологическая карта Программа 1 модуль Работа с белково-заварным...

В уроке: видео приготовления крема, выравнивание им торта рецепт возможность личной консультации Это крем используется для живописи на тортах, для создания цветов, множества текстур, переноса рисунка на торт и др. Я даю классический рецепт белково-масляного крема с моими комментариями по...

Видео-урок, который вы так ждали ‍♀️ Скажу честно, многие сильно приятно удивлены и вкусом крема, и его удобством, и декором из него. На Новый год эти капкейки разлетаются, как горячие пирожки, а клиенты потом ещё долго просят добавки. Поверьте, я знаю, о чем говорю Капкейки с таким декором...

Какой он - идеальный Наполеон? Пропитанный? Влажный? Супер слоеный? Тонкие коржи или, может, толстые? Колоритный сборник подробных уроков по Наполеонам! НАПОЛЕОНЫ:️ ✅ Классический французский Наполеон с карамелизированными коржами. Абсолютный хит! ✅ Итальянский секретный рецепт...

ОНЛАЙН-УРОК «НАПОЛЕОН». •Подробное описание+пошаговое видео. 🧁УРОК НЕ УСЛОЖНЁННЫЙ , ПОДХОДИТ ДАЖЕ ЕСЛИ ВЫ С НУЛЯ! ❣️К обучению никак не привязаны, изучаете материал , когда удобно, все хранится в нашем чате ! . ❤️👍🏻Обещаю, что после данного курса Ваш торт будут обожать . . ❓ЧТО ВХОДИТ В...

Вы получите: мастер-класс, представлены пошаговые фото и описание работы. По мотивам старинного цветка который уже долгое время вдохновляет меня на чудесные живые элементы ирландского кружева!!! О чем МК: Этот Мастер - класс познакомит Вас с принципами вязания элементов с помощью бурдона...

На курсе научитесь делать: заварной зефир белые грибы мухоморы подосиновики шишки мох Соберем коробочку зефирных грибочков

«ТОРТ-ЕЛКА с КРЕМОВЫМ ДЕКОРОМ». ⠀ Это просто супер вещь -здесь вы получите рецепт моего крема и сможете его использовать для создания других цветов. ⠀ ⠀ Курс состоит из готовых уроков и 1 вебинара: ⠀ 1. Приготовление белкового заварного крема на ручном миксере⠀ 2. Приготовление белкового...

Видео урок и технологическая карта по белково-масляному крему для покрытия тортов. Это идеальное покрытие для свадебных (и не только) тортов. Крем можно сделать идеально белым Декор не деформируется Идеальное покрытие даже для самых острых углов

Урок Пирожные Шу: Шу с карамелью Шу с манго Шу с фисташкой и малиной Шу с шоколадом Cостав урока: Вводный теоретический блок о заварном тесте Технология приготовления фруктовой начинки Рецепт кракелина Технология приготовления карамели Рецепт кокосового крема Рецепт фисташкового крема Рецепт...

Научимся готовить: нежнейший ванильный бисквит заварной крем на кешью заливной компоте из вишни В итоге вы получите: Письменный рецепт Видео-запись вебинара

Торт Наполеон пропитанные, но при этом хрустящие слоёные коржи обволакивающий заварной крем, который тает во рту ваша любимая начинка в прослойке выравнивание сливочным кремом классический декор в стиле «Наполеон» Идеально для того, чтобы порадовать близких, обновить ассортимент и сделать любую...

Ароматное заварное тесто с миндальной мукой и апельсиновой цедрой! Шоколадно- апельсиновая начинка. Шоколада много не бывает)) Шоколадная глазурь, которая не липнет и остается мягкой и блестящей в отличии от обычного ганаша.

Погружение в новогоднюю сказку и подготовка к праздникам с легкими и доступными уроками по зефиру. Рецепт зефира в курс не входит. Программа обучения: Введение и инвентарь Новогоднее печенье. Тесто. Форма и вырубки. Вырезание Зефирное полотно. Рецепт и работа с зефирным полотном Главная ёлка...

Видео-уроки по гайду "Эти волшебные попсы" Видео-уроки это дополнение к моему гайду "Эти удивительные попсы". С их помощью у кейкпопсов просто нет шансов не получиться с первого раза. В видео-уроках вы найдёте: Готовим бисквитное тесто; Готовим заварной крем; Готовим массу для кейкпопсов...

Программа курса 1 Модуль Белковый крем на основе швейцарской меренги Содержание Ручной и механический способ изготовления меренги Рецепт, технология приготовления и хранения крема Приготовление следующих видов цветов и составление композиций на капкейках: гортензия фиалка лилия нарцисс лютик 2...

В этом уроке вы узнаете, рецепт потрясающего шоколадного медовика без меда. Его вкус понравится всем без исключения - нежнейшие сочетание шоколада и карамельного мороженного. К уроку вы получите PDF c 4 рецептами: - шоколадные коржи для медовика без меда - карамельный крем-чиз - сироп для...

КАРАМЕЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ЗАВАРНАЯ с начинкой МАНГО-АПЕЛЬСИН и карамельной глазурью Нежное влажное заварное карамельное тесто с апельсиновым вкусом. . Уникальная авторская рецептура, вместо сахара - КАРАМЕЛЬ. . Начинка из пюре манго и апельсина придает яркий вкус, отлично гармонирующий со вкусом...