Результаты поиска по запросу: [bakerschool] Зефир и мармелад (Мария Решетникова)

ПРОГРАММА КУРСА МОДУЛЬ 0: ВВОДНЫЙ 01/ Правила обучения 02/ Как получить максимум от обучения на курсе МОДУЛЬ 1: ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ 01/ Что понадобится для приготовления мармелада МОДУЛЬ 2. Процесс приготовления мармелада 01/ Подготовка пюре для мармелада 02/ Процесс приготовления мармелада...

Ажурные розы - это просто. Достаточно только знать несколько фишек приготовления. Если ваши розы плывут, похожи на капусту, с толстыми лепестками и вообще не походят на розы, то в этом уроке мы разберемся, почему так происходит, как избежать этих проблем и создать на своей кухне настоящий...

Курс по флористике В курс входят три урока: Универсальный рецепт зефира (полная теория по зефиру разбор ошибок, работа с разными вкусами), зефирные розы и зефирные пионы. Пройдем зефирный путь от самых основ, изучив как готовить тот или иной вкус, что можно заменить, а что нет, как сварить...

Самый крутой рецепт зефира без тонны сахара 100 грамм углеводов на 100 грамм зефира - это очень круто! Больше не надо ограничивать себя в удовольствии ))) Но и это еще не всё! Не одним зефиром счастье обретается. Еще в сборнике есть маршмелоу. Теперь ваше какао будет действительно полезным...

ДЕСЕРТЫ БЕЗ БЕЛОГО САХАРА, БЕЛОЙ МУКИ И СЛИВОЧНОГО МАСЛА Здоровые десерты — миф или реальность? Конечно, реальность! Совместно с лабораторией полезных сладостей Yummy.Moscow мы разработали уникальную программу «Фитнес(пп)-десерты»: Правильные ингредиенты; Научно-обоснованные рецептуры...

Шоколадно-карамельный с грушей CHOCOLATE CARAMEL CAKE WITH PARE FILLING Шоколадный спонж Мусс на горьком шоколаде без желатина Карамельный крем-брюле Грушевая начинка Орехи в мягкой карамели Тонкий шоколадный слой Теория: велюр, гляссажи (на какао, фруктовом пюре и др.), их сочетание и разные...

Клубника-томат-базилик STRAWBERRY-TOMATO-BASIL CAKE Шоколадный пряный бисквит Мусс на маскарпоне Кули «клубника-томат» Хрустящий слой с бородинским хлебом Теория: силикон, поликарбонат, металл, пластик), подготовка, хранение, сочетание между собой и т.д.

Мой любимый зефир. Любимый зефир моего ребенка. Я перепробовала огромное количество рецептов зефира. Не один из рецептов не был идеальным. Приходилось экспериментировать, делать еще и еще пока практикой и опытным путем я не получила идеальный зефир. Ароматный, упругий, невероятно вкусный и 100%...

Почему Тележки? Меня зовут Катя, и скорее всего вы знаете меня по проекту "ТАНЦЫ на ТНТ", где в каждом сезоне я была хореографом в команде Мигеля, и / или по проекту "НОВЫЕ ТАНЦЫ", где я уже была членом жюри. Люблю ставить хореографию, танцевать сама просто обожаю. Но лучше всего у меня...

Хотите такого слона из ваты? Оставляйте заявку на МАСТЕР-КЛАСС! ‌Место проведения: телеграм канал+чат. ‌Продолжительность МК с моей поддержкой 14 дней! ‌Дата начала будет указана позже. ‌⏰Время доступа к видео урокам для самостоятельной работы 60 дней. ‌Материалы и инструменты для изготовления...

Представляем вам урок по Мармеладу с пониженным содержанием сахара! Не требует длительного уваривания! Новые вкусы, новые текстуры! Елена Чуприна знает секреты создания идеального мармелада с пряностями, которые превращают процесс приготовления в настоящий праздник. Если у вас мармелад...

Описание курса: Вы мечтаете стать бортпроводником Аэрофлота/России/S7/Победы, но мысли о предстоящем собеседовании не дают Вам покоя? Вас пугает тестирование по английскому в Аэрофлоте/России/S7/Победе? А как насчёт личной беседы с приемной комиссией, в ходе которой будут заданы каверзные...

Описание курса Независимо от того — работаете Вы в сфере красоты и здоровья или еще только думаете – как заработать на этом? — этот курс будет Вам полезен. Каждый из этих способов был проверен на практике, а сейчас я хочу поделиться с Вами своим успешным опытом. Например, Вы получите ответ на...

Самый полезный ЗЕФИР Уникальный курс по приготовлению самого полезного и идеального по текстуре Vegan Зефира и маршмеллоу на аквафабе и сиропе топинамбура! - ZEFIR"Черная смородина", - ZEFIR "Клюква", - ZEFIR "Малина" - рецепт MARSHMELLOW - ZEFIR в шоколаде! Почему сироп топинамбура? Потому что...

Хотите быстро и просто приготовить зефир из любого ягодного или фруктового пюре? Больше не нужно мучиться с увариванием или добавлением пектина! Мы приготовим ароматный и вкусный зефир из ягодных пюре БЕЗ уваривания, БЕЗ добавления пектина и БЕЗ добавления яблочного пюре! И не беда, если у вас...

База кондитерского дела Изучив базу, вы с легкостью сможете освоить любое направление кондитерской деятельности Французские макарон Зефир, мармелад маршмеллоу Клерый есерты из аварного ecta Настоящий шоколатье База кондитера Бисквиты Муссы Сдобная дрожжевая выпечка Тарты и тарталетки Кексы и...

Забудьте о вкусе магазинного зефира, после нашего Вы не захотите никакой другой! Мы приготовим: натуральный домашний мармелад двух вкусов: манго-маракуйя и черная смородина Вы узнаете: что является залогом успеха правильного мармелада назначение агар-агара, пектина и желатина какие вкусы лучше...

Клубника-шампанское STRAWBERRY CHAMPAGNE CAKE Сабле Женуаз с клубникой Мусс на шампанском Кули «клубника» Желе из шампанского.

Он покорил мое сердце! И на 100% уверена - покорит еще не одну тысячу других! Я научу вас готовить гибкий морковный Бюш Мы вместе сварим Мармелад из Карамели Приготовим нейтральный Крем Чиз Укутаем Малиновой Вуалью И небрежно закончим нежными цукатами

Идеальное сочетание вкуса/текстуры и презентабельного вида И так же , любое наше изделие прежде чем запускается в продажу, полностью профессионально просчитывается по жирам/сахарам/свободной воде, для увеличения сроков годности и длительного хранения! ⠀ ⠀ ⠀ Бисквит на сливка с ароматным...