Результаты поиска по запросу: [bakerschool] Безе и меренги (Мария Решетникова)

Видеоурок по приготовлению рельефной меренги, которая не "тает"! Полная версия урока длится 66 минут и по традиции состоит из 6 частей : 1. ИНВЕНТАРЬ. Рассказываю и показываю весь необходимый инвентарь, подробно о насадках, красителях и миксере 2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЕРЕНГИ. Разбираем ингредиенты...

Мы приготовим первый торт, поговорим об азах, нужных нам в дальнейшей работе, о правильности взбивания французской меренги и ее использовании, приготовим бисквит дакуаз на ее основе, начнем разбирать основы работы с пектином и желатином, разберем основные правила работы при приготовлении...

Приготовление меренги для белоснежной хрустящей основы с мягкой серединкой Особенности взбивания и запекания гладкого безе без трещин Приготовление клубничной начинки Приготовление крема на «шапочки»

Программа курса: Фруктовая тарталетка. Лимонный пирог с безе. Шоколадная тарталетка. Абрикосово-фисташковая тарталетка с фисташковым сабле. Тарталетка из яблок и лесных орехов с фундучным сабле. Тарт Бордалю с грушей и миндалем. Тарталетка с пеканом. Орехово-карамельный тарт с сабле со...

Торт «Фундук - Безе» ⁃ воздушные фундучные бисквиты ⁃ молочная пропитка ⁃ хрустящие слои безе ⁃ сливочный крем с фундуком ⁃ крем - бетон на покрытии

Чем будет полезен курс? Предпринимателям Поможет разобраться со своим позиционированием как в качестве публичного представителя своего бизнеса, так и вне его. Понять, какие задачи стоит выполнять самостоятельно, а что уже давно пора делегировать, чтобы получать дополнительный поток клиентов и...

Бисквитный торт "Шоколадное облако": Шоколадный бисквит Пропитка Безе Шоколадный ганаш Шоколадный крем Крем на покрытие Технологическая карта с подробно описанным процессом приготовления.

Что вы получите? Простые задания. Вдохновение и поддержку. Уверенность в себе. Раскачку своих соцсетей. Поток клиентов. О марафоне Социальные сети – один из лучших способов продвигать себя как эксперта. Соцсети ежедневно посещают миллионы пользователей. Если вы хотите привлечь больше...

Психологи и коучи знают: кризис — это поворотный момент в развитии личности. Тёмные времена бывают перед рассветом. Но что делать, когда темнота настолько беспросветная, что даже специалисты в сфере душевного равновесия не видят выхода? Спойлер: выход есть, и я разработала для вас гайд из 30...

Что такое Ту Ду Лист? Если по минимуму - то это список задач, которые вам необходимо решить. А по максимуму - план действий, конкретные шаги на пути к цели или к МЕЧТЕ! На мастер-классе мы разберемся, какими бывают To-Do List, как правильно ставить задачи и все успевать, в чем заключается...

ВЫ ЛЕГКО ОСВОИТЕ УПРАЖНЕНИЯ МАРАФОНА Дозированная нагрузка Вы будете осваивать по 1-2 упражнения в день, чтобы информация быстро запоминалась, а новые упражнения вошли в привычку. 15 минут в день Вы будете тратить на себя, чтобы оставаться всегда молодой и прекрасной 1-2 минуты Столько примерно...

МК "Изготовление и крепление ПЕРЬЕВ"

Психолог, executive-коуч, директор по развитию Института психодинамического коучинга (IPDC) 22 апреля 2023 10:00 - 16:00 GMT+3 Онлайн в ZOOM Ваши отношения с деньгами изматывают или радуют? Или отношений нет, и вы ждете, когда они начнутся? Трудно отвечать на эти вопросы, когда вокруг...

В мастер-классе по вязанию волка крючком вас ждет: - 27 страниц с подробным, пошаговым описанием; - более 40 фотографий процесса; - 3 видео по сложным моментам; - фотографии готовой игрушки Материалы для игрушки: Пряжа: 1. Alize cotton gold - 21 серый 2. YarnArt jeans - 68 т. джинс 3. YarnArt...

ЯГОДЫ: ТЕОРИЯ ПРОДУКТА ТОРТ «КОРЗИНКА С МАЛИНОЙ» РУЛЕТ «100% КЛУБНИКА» ПТИЧЬЕ МОЛОКО «ЧЕРНИКА-ГОЛУБИКА» БРАУНИ БЛОНДИ «КЛЮКВА-ТИМЬЯН-АПЕЛЬСИН» ЭСКИМО ЧИЗКЕЙК «ВИШНЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД» ОБЗОР ТЕХНИКИ. МИКСЕРЫ Содержание: Приветственное слово Инструкция по работе с журналом Теория продукта. Ягоды...

Что входит: - Пасха ягодная - Пасха шоколадная - Кулич красный бархат - Кулич творожный (фаворит среди заказчиков) - Мини-торт Ягода-смородина - Сдобные зайчики - Чизкейки-эскимо - Пряничное тесто без мёда - Безе пасхальный декор - 3 вида глазури для кулича - декор бисквитный мох - декор...

Для кого этот курс: Любителям сладостей Тем, кто любит сладкое, приготовление тортиков позволяет наслаждаться домашней выпечкой Домашним кондитерам Знание разнообразных рецептов тортиков может расширить ваш ассортимент десертов Семьям с детьми Готовка тортиков может стать увлекательным...

Смешка материала и гафрация

«Анна Павлова» - один из самых популярных десертов в мире, названный в честь великой балерины. По одной из версий, австралийский повар Берт Саше, приготовив его, воскликнул: «Такой же воздушный, как Павлова»! Десерт «Павлова» - это воздушный десерт из меренги, крема и свежих ягод. Особое...

Гриценко Мария Ивановна Член Украинской Ассоциации Народной мануальной Терапии. Сертифицированный специалист Пекинского Медицинского Института. Специализация - Массаж ГУА ША. Тема Выступления: "Здоровье и молодость на долгие годы" Методика Гуа Ша, косметология. Продажник не работает