Результаты поиска по запросу: Десерт "Павлова" (Ксения Нохрина)

Этот курс для вас, если Вы: Хотите научиться делать такие десерты даже если Вы новичок Уже печёте, но хотите добавить в меню трендовые новинки Мечтаете удивить семью гостей и ваших клиентов на праздники Любите готовить и хотите освоить профессиональные технологии дома Переехали в другой город и...

Решила сделать сразу три: ⁣ 1. ягодный десерт без сахара⁣ 2. классический без сахара⁣⁣ 3. классический с сахаром Скажу вам, они хоть и просты в приготовлении, но порой, как все девочки, бывают капризными.⁣⁣ Ведь, не вся та Павлова, что белая и с ягодами. ⁣Нет, это вовсе не меренга и не...

ТЕХКАРТА самого воздушного и невероятно нежного десерта ПАВЛОВА (без обратной связи) Приготовление идеальной белоснежной Швейцарской меренги (на живом или пастеризованном белке) Приготовление крема Приготовление начинки (2 варианта: на крахмале и пектине) Подробное описание процесса (5...

Урок записан в высоком качестве на проф технику! Это просто невероятное сочетание вяленого абрикоса, юзу, маракуйи, под нежным воздушным слоем ванильного взбитого ганаша и соленой карамели, а сверху обволакивающий ореховый шоколадный мусс с джандуей и похрустывающие фундучные меренги с...

О чем этот Видео мастер-класс Научиться взбивать пышную меренгу, готовить невесомый крем и освоить новую рецептуру самого лёгкого и нежного десерта. Если вы до сих пор не знаете, с чего начать приготовление известного рулета «Павлова», то предлагаем изучить этот мастер-класс. В нём традиционный...

Вы получите: вебинар в записи + техкарту в текстовом формате Что будет: сварите глазурь узнаете о велюре узнаете о всех тонкостях хранения и транспортировки евро десертов узнаете как крепить декор узнаете как обрабатывать цветы узнаете как укреплять ярусы и многое другое Описание десерта...

Все знают, что муссовые десерты покрывают глазурью, и чаще всего это классические глазури на сгущенном молоке с использованием желатина и глюкозного сиропа, они невероятно глянцевые и блестящие, но у них есть огромный минус- это их сладость. Так как в составе есть шоколад и сгущенное молоко, они...

Основа для Павловой получается слишком влажной и вязкой или, наоборот, пересыхает и крошится на всю кухню? Не знаете сколько по времени нужно взбивать белки? При какой температуре выпекать десерт, чтобы его не испортить? А как его интересно и красиво оформить? Если вы устали искать идеальный...

Бисквит с белым шоколадом и ягодами, хрустящий фисташковый слой с пудрой йогурта, ежевичное кули, ежевичное кремю с чёрной смородиной, йогуртовый мусс с греческим йогуртом! В этом курсе ещё и фруктовая ягодная глазурь, знали бы вы какая она вкусная!,

Разберём все тонкости, все ошибки, научимся делать идеальные крышечки, правильно подбирать температурный режим, сделаем 4 вида разных начинка, ну и как всегда просто весело проведём время!

Мини-курс по дубайскому шоколаду. Основа, шоколад, начинки, формы.

Получите современную и востребованную профессию и зарабатывайте более 100 000 ₽ в месяц Кому подойдет мой курс? Начинающий дизайнер интерьера Хотите получать заказы регулярно и выйти на стабильный уровень дохода Мечтаете о творческой профессии Работать в удовольствие, в своем собственном...

Помните мои аппетитные сториз с морковными влажными бисквитами?))дак вот вы просили курс?ловите! Это онлайн мастер класс по наверно моему самому любимому бисквитному торту!и поверьте , что вкуснее этих морковных коржей вы не ели никогда Влажный пряный морковный бисквит с цедрой , начинка из...

Не для кого не секрет, что многие в свое время полюбили мои десерты за идеальную блестящую глазурь и эффектный леопард. В этом уроке я не раскрываю секрет какой то моей авторской глазури, вовсе нет… это классическая глазурь на сгущенном молоке, но в работе с ней есть миллион нюансов, из за...

Вы получите видео-урок по меренговому рулету, на котором автор так же поделится рецептом своей идеальной Павловой и всеми тонкостями приготовления правильной меренги! Бомбический меренговый рулет с тайским манго, киви и черешней! Идеальный десерт этого лета! Самая основная проблема этого...

На этом курсе мы научимся с вами делать десерт из нашего детства! Конфеты суфле птичье молоко в шоколадной глазури. В составе моего птичьего молока есть белый шоколад и какао масло! Белый шоколад подарит нам вкусное ванильное послевкусие и не такую приторную сладость как сгущённое молоко, а...

Добро пожаловать в «Сторис-кухня» – ваш секретный рецепт для создания вкусного контента! Погрузитесь в мир сладких историй, где каждая деталь – как тщательно подобранный ингредиент, а результат – шедевр, который привлекает внимание и вдохновляет ваших клиентов. Наш курс создан специально для...

Это одна из моих любимых зеркальных глазурей. Она максимально натуральная, так как ее потрясающий карамельный оттенок, мы получаем без использования красителей, за счет карамельной пудры. Идея трансформации классической зеркальной глазури в карамельную мне пришла около года назад, когда я...

Я тут вот знаете о чем подумала?) Об этом торте спрашивают реально каждый день в Директ , просят провести мастер класс И так далее! Как на счёт того, чтоб в список моих платных уроков добавился этот красавец?) . Шоколадные бисквиты, соленая карамель, фундук в карамели

Кто ждал, и просил вебинар по новеньким начинкам для макарон) 5 Бомбических новых начинок для вашей линейки макарон! Абрикос-бобы тонка, вишня-ром-шоколад, пралине-карамель-фундук, мандарин-юзу-изюм-куантро, черника-лаванда!