Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
Робот
Тема
3 вида
александр кислицын
десерт
кондитер
крем маскарпоне
меренговые рулеты
рулетмеренговый классический
рулетмеренговый кофейный
рулетмеренговый манго-маракуйя
творожный крем
Блок 1 (база)
Рецептура Меренгового рулета с подробным описанием процесса + начинка
Рецептура 4 дополнительных начинок
Таблица сочетания вкусов, которая поможет сделать ваш десерт неповторимым
Гайд "Декор" и все возможные варианты ингредиентов, подходящие для дизайна вашего рулета
Гайд...
22.04, в среду, в 10.00 состоится ОНЛАЙН мастер-класс на тему «десерт Павлова, Эстерхази имеренговыйрулет». ZOOM .
Программа: Десерт Павлова
Торт Эстерхази
Меренговыйрулет
Участники получают: Альбом с рецептурами и описанием технологического процесса.
Видеозапись занятия.
Робот
Тема
sladkoezhka39
автор елена воропаева
десерт павлова
десерты
кулинарная школ
сладкоежка
школа кулинарного искусства
эстерхази имеренговыйрулет
Видео урок по шикарному меренговому рулету
⠀В уроке:
⠀
-Как приготовить пышную истабильную меренгу. Разбор всех ошибок в приготовлении
⠀
-Четкая раскладка меренги, начинки и крема. Ровно на 1 рулет, без остатков
⠀
-3 дополнительных варианта начинок рулета: фисташка-малина, вишня-шоколад...
Меренговые рулеты с необычной, не такой как у всех, меренгой. В этом фишка меренги! ️Идеально сбалансированы по вкусу! ️Хранение в заморозке до 3-х недель.
Сборник меренговых рулетов:
Манго-маракуйя
Рафаэлло
Вишня-шоколад
Классика с лимоном
Фисташковый
Капучино
️Подробные видео уроки и рецепты.
Видео урок по шикарному меренговому рулету
⠀В уроке:
⠀
-Как приготовить пышную истабильную меренгу. Разбор всех ошибок в приготовлении
⠀
-Четкая раскладка меренги, начинки и крема. Ровно на 1 рулет, без остатков
⠀
-3 дополнительных варианта начинок рулета: фисташка-малина, вишня-шоколад...
Почему ВАМ нужно приготовить этот десерт сейчас
Это идеальный десерт для стройной фигуры- всего 123 ккал на 100 гр
Готовится из доступных продуктов, которые легко найти. Себестоимость 61 руб за 100 гр
Прост в приготовлении. Справится даже тот, кто никогда не готовил десерты
Вас удивит волшебный...
Видео урок по шикарному меренговому рулету
⠀В уроке:
⠀
-Как приготовить пышную истабильную меренгу. Разбор всех ошибок в приготовлении
⠀
-Четкая раскладка меренги, начинки и крема. Ровно на 1 рулет, без остатков
⠀
-3 дополнительных варианта начинок рулета: фисташка-малина, вишня-шоколад...
Пирожные, торт ирулет - всё в одном уроке! 3 в 1, классно же!
⠀
Что в уроке:
⠀
Техники приготовления идеальной меренги тремя способами: ручным, планетарным миксером ис помощью Cooking Chef. Отдельные видео ко всем способам;
⠀
Рецептура и видео приготовления крема со вкусом пломбира, от...
Робот
Тема
funcake.spb
автор ольга евграфова
крем-пломбир
меренга
меренговыйрулет
павлова
пирожное
рулет
торт
Описание урока
В данном курсе мы будем готовить «Меренговый-фисташковый рулет». Это отличный вариант десерта к чаю, готовится очень просто, довольно быстро и не требует времени на пропитку.
В своей основе корж чем-то напоминает десерт «Павлова» - слегка тягучий, в меру хрустящий, но, при этом, с...
Робот
Тема
make cake
анастасия лазарева
меренго-фисташковый
рулет
Торт "Меренговый рулети шукеты в мандариновой глазури"
Автор Мария Манахова
Невероятно вкусный торт. Не сладкий, свежий с ягодной кислинкой и нежной заварной начинкой.
Шукеты с ванильной начинкой, глазированной мандариновой карамелью, объединенные с мини меренговыми рулетами.
Aноним
Тема
30-11-2022
автор мария манахова
десерты
кулинария
мария манахова
меренговыйрулет
рецепт торта
торт
шукеты в мандариновой глазури
Авторский видео-курс по рулетам, которые превращаются в пирожные и торты
ПРОГРАММА КУРСА
Рулет Клубника-лайм
Лаймовый бисквитный корж, ароматное клубничное конфи, лаймовый крем и бомба этого десерта - яркое, с кислинкой, лаймовое кремю сверху. Невероятно нежный рулетс насыщенным вкусом лайма
и...
Aноним
Тема
27-06-2024
бисквитный рулет
екатерина ольховская
заверни десерт
меренговыйрулет
Калачики смалинойи маком на жидком тесте
Эксклюзивность данного изделия в том, что мы выпекаем и формируем его на жидком тесте с которым очень приятно и легко работать .
Калачики получаются невероятно вот прям нежные , сладкие .
В прослойке малиновый джем и в завершении молочная помадка ...
Aноним
Тема
калачики смалиной
мария манахова
на жидком тесте
смалинойи маком
В сборнике собраны 10 самых популярных рецептов:
ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ И МОРОЖЕНЫМ
ТАРТ С АБРИКОСАМИ
ЧЕРНИЧНЫЙ ТАРТ
БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ
ГАЛЕТА С ТВОРОГОМ ИСМОРОДИНОЙ
МЕРЕНГОВЫЙРУЛЕТС ЛИМОНОМ ИСМОРОДИНОЙ
КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ
ПИРОГ СО СЛИВАМИ
КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ
РУЛЕТС МАСКАРПОНЕ И...
Aноним
Тема
takecakespb
булочки с творогом
виктория исакова
галета с клубникой
десерты
домашняя еда
клубничное мороженое
летняя выпечка
меренговыйрулет
пирог со сливами
рулетс маскарпоне и клубникой
сборник рецептов
тарт с абрикосами
тирамису
Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...
Робот
Тема
4 вида
александр кислицын
десерты
кондитер
крем маскарпоне
меренговые рулеты
меренговыйрулетрулет
НОВЫЙ УРОК: “МАНГО-ТРОПИК” ( Я как истинный любитель всего «манго-маракуйя» уверена, что в августе будет ещё одна Часть именно из серии ТРОПИК).»
Огромное количество экспериментов для получения вкуснейших сочетаний иидеальных структур
~~~~~
Итак, в этот раз мы готовим:
1. Супер банановые...
Робот
Тема
автор nezabudka_cake
бисквитный торт
капкейки
меренговыйрулет
Шоколад любят все! И взрослые дети! Именно поэтому я подумала, что надо обязательно написать рецепт брауни для вас! Ведь он может продаваться исамостоятельным десерто
ислужить основой вместо бисквита в торте! Невероятно шоколадный насыщенный вкус, влажная плотная текстура…Все то, что нужно...
Шоколад любят все! И взрослые дети! Именно поэтому я подумала, что надо обязательно написать рецепт брауни для вас! Ведь он может продаваться исамостоятельным десерто
ислужить основой вместо бисквита в торте! Невероятно шоколадный насыщенный вкус, влажная плотная текстура…Все то, что нужно...
СБОРНИК РУЛЕТОВ!
Это просто бомба 🔥
14 рецептурных карт + 4 подробных пошаговых видео приготовления!
ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ - БУДЬ ВЫ КОНДИТЕР ИЛИ ДОМОХОЗЯЙКА 🙂
Сборник составлен таким образом, что найдётся рулет на любой вкус! А самое главное - теперь вам не придётся ломать голову, как сделать...
Робот
Тема
pirogovo_anna
анна левченко
апельсин
банан
красный бархат
левченко анна
лимон
меренговыйрулет
орех
рецепт
рулетрулеты
фисташка
черника
шоколад