Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы получите
- сборник рецептов начинокдлямакарон (10 рецептов), дополненный видео там, где это нужно
Что вы получите от сборника рецептов:
10 полноценных вкусных начинокдлямакарон
пропорции, благодаря которым автор получает стабильные, насыщенные вкусом, не приторные ганаши, которые не...
Робот
Тема
автор vvintique
выпечка
кондитерка
крышечки макаронмакарон
начинки макарон
Онлайн МК по крышечкам длямакарон!
✔ На французской меренге!
✔ С пониженным содержанием сахара!
✔ Без сушки!
.
21 марта (суббота), в 13:00.
.
В прямом эфире:
.
- покажу весь процесс приготовления;
- объясню все нюансы по взбиванию меренги и замесу макаронажа дляполучения мясистых крышечек;
-...
Робот
Тема
kate_andcake
катерина захарова
крышечки
крышечки макаронмакарон
Сборник начинокмакарон:
Тирамису
Малиновый лимонад
Манговый рай
Крем халва
Голубая матча с кокосом
Классический чизкейк с солёной карамелью
Шоколадный чизкейк с вишней
Ванильный пломбир с лавандой и чёрной смородиной
Яблочная «Шарлотка»
Бейлис (18+)
Слезы бывшего (18+)
Матча-Маракуйя...
Это ваш конструктор начинок - уникальная система приготовления начинокдлямакарон. ничего общего с классическими взбитыми ганашами она не имеет, специально разработана только длямакарон и уже многие годы радует меня и моих учеников в работе.
Макарон с такими взбитыми ганашами :
-не...
Робот
Тема
ex_pastry_cook
александра шинкаренко
ганаши макарон
начинки макарон
Коллекция 5 начинокдлямакарон "Сырная ассорти":
Капрезе с сыром Моцарелла и базиликом на основе классического ганаша с белым шоколадом и центром из вяленых томатов
Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб на основе классического ганаша с белым шоколадом, сметаной из топленых сливок и...
Сборник рецептов начинокдлямакарон №6 включает 5 основных начинок (+ 3 бонусных начинки):
Арахисовая паста с бананом
Ферреро
Лимонный чизкейк
Попкорн с соленой карамелью
Камамбер с клубникой
Фисташка-Манго
Малина-Чили
Молочный шоколад-Апельсин
Сборник в текстовом формате PDF с подробным...
Aноним
Тема
kulik_ova
макаронмакаронс
макарун
начинки макарон
ольга куликова
сборник макарон
фисташка-манго
Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе шоколада Zephyr (34%) и Cacao barry Alunga (41%).
Технологические карты в формате "Рецепт/техника" (файлы PDF).
Начинки сборника 1.0:
Двойная соленая карамель
Латте-гудбрасдален
Лаванда-абрикос/маракуйя
Фисташка-малина
Сникерс
Робот
Тема
macaronsonly_kr
абрикос
ганаш
десерт
итальянская меренга
карамель
лаванда
латте
макарон
малина
маракуйя
меренга
начинка
начинка макарон
начинки макарон
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинокмакарон
сникерс
соленая карамель
татьяна резниченко
фисташка
шоколад
Самый теплый осенний сборник начинокмакарон:
Пряная тыква
Булочка с корицей
Яблочный пирог
Абрикосовая карамель с бобами Тонка
Капучино с ликером Бейлис
Формат - технологические карты.
Aноним
Тема
liudmila.gurkova
liudmilagurkova
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
nataliemereacre
абрикос
абрикосовая карамель с бобами тонка
бейлиз
бейлис
боб тонка
булочка с корицей
ганаш
десерт
капучино
капучино с ликером бейлис
карамель
корица
кофе
ликер
людмила гуркова
макарон
начинка
начинка макарон
начинки
начинки макарон
осенний сборник макарон
осенний сборник начинок
осенний сборник начинокдлямакарон
осенний сборник начинокмакарон
пирог
пирожное
пряная тыква
сборник макарон
сборник начинок
синабон
синнабон
тонка
тыква
шоколад
яблоко
яблочный пирог
Стабильный результат и простая, быстрая технология приготовления макаронпо этому уроку.
Состав урока:
Технология приготовления макарон на швейцарской меренге ручным миксером, планетарным миксером, в миксере Kenwood с встроенной индукцией.
Взбитый крем-ганаш длямакарон
Дополнительные начинки...
Aноним
Тема
25-10-2023
cakealeks
александра голобородько
быстрая технология приготовления макарон
взбитый крем-ганаш
урок по приготовлению макарон
В Книге рецептов №2 собраны следующие сборники начинокдлямакарон:
Сборник №6:
Куркума с черной смородиной
Карамельно-банановый латте
Страччателла
Лимонный с бобом Тонка и лимонным курдом
Маковый чизкейк с красной смородиной
Сборник №7:
Апероль
Черная смородина
Клубника-Лайм-Базилик...
Aноним
Тема
liudmila.gurkova
liudmila__gurkova
людмила гуркова
макарон
начинки макарон
На вебинаре будем говорить только про начинки длямакарон. Подробно расскажу про 6 авторских начинок, особенно актуальных в конце осени и зимой. Традиционно подобраны нетривиальные сочетания вкусов, которые точно порадуют и удивят самых взыскательных клиентов.
В процессе вебинара обязательно...
Aноним
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
зимние вкусы макарон
зимние макаронмакаронмакаронс
макарун
сборник начинокмакарон
В Книге рецептов №1 собраны следующие сборники начинокдлямакарон:
Сборник №1:
Клубничный остров
Клубничный чизкейк
Апельсиновый чизкейк с соленой карамелью
Апельсиновый фреш
Мороженое с малиной (взбитый ганаш)
Вишневый тонка
Розовый сон
Сборник №2:
Свежесть малины
Сливочная карамелька...
Aноним
Тема
liudmila.gurkova
liudmila__gurkova
людмила гуркова
макарон
начинки макарон
Авторские начинки длямакарон на итальянской меренге:
Дыня-Малина
Пряная тыква
Апельсин
Лайм-Клубника
Ферреро
Начинки приготовлены на основе шоколада Zephyr (34%), Cacao barry Alunga (41%), Сallebaut Lemon (33,7%), CALLEBAUT ORANGE (30%)
Технологические карты в формате "Рецепт/техника"...
Робот
Тема
macaronsonly_kr
начинки макарон
татьяна резниченко
Что будет в курсе:
*Полноценное видео-приготовление макаронс с 3-мя разными замесами и 3-мя разными результатами! Что почему и как? Все разбираемым и наглядно показываем
БОНУС отсадка макаронс
-сердца
-олень
-новогодний сапог
-мишки
.
Текстовый файл с рецептурами. Базовый рецепт макаронс, все...
Aноним
Тема
2017
make cake
анастасия лазарева
кондитерка
крышечки макаронмакарон
начинки длямакарон
В составе:
нежнейшая песочная основа
воздушный ванильный мусс на сгущенном молоке
центр хрустящая карамель
шоколадная основа KINDER
шоколадная глазурь Гурме
Aноним
Тема
lafarineschool
narudskaya_stasi
анастасиявороноваанастасия нарудская
нарудская стаси
торты
чизкейк kinder maxi king
чизкейки