Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сборник рецептов начинокдлямакарон №5 включает 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!):
Клубника-Шампанское
Ягодный йогурт
Шоколад-Вишня-Маскарпоне
Апельсин-Темный шоколад
Мята-Малина
Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Aноним
Тема
kulik_ova
клубника-шампанское
макаронмакаронс
макарун
малина-мята
начинка макарон
начинки макарон
ольга куликова
сборник начинокмакарон
сборник рецептов начинокмакарон
шоколад-апельсин
шоколад-вишня
Сборник начинокдлямакарон:
Апероль
Черная смородина
Клубника/Лайм/Базилик
Фисташка с абрикосом
Тропический чизкейк
Технологические карты в текстовом формате PDF.
Aноним
Тема
liudmilagurkova
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
nataliemereacre
абрикос
апельсин
апельсиновый ликер
апероль
базилик
десерт
клубника
лайм
ликер
людмила гуркова
макаронмакаронс
начинка
начинка длямакарон
начинка макарон
начинки
начинки длямакарон
начинки макарон
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинокдлямакарон
сборник начинокмакарон
смородина
тропический чизкейк
фисташка
фисташка с абрикосом
чёрная смородина
Программа обучения:
Подробные видео уроки и текстовые тех. карты
Обучение по приготовлению макарон на итальянской меренге (теория + практика)
Понятие «Что такое макарон, меренга» и как чувствовать каждый этап приготовления
Разбор ошибок, лайфхаки, советы по продуктам, инвентарю и технике...
Робот
Тема
25 начинокмакарон
sweety_tweety
все про декор макарон
кристина пестрякова
макаронмакарон на итальянской меренге
меренга
обучение помакарон
приготовление макарон
продажи макарон
что такое макарон
Онлайн-урокпомакарон:
Теория
Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон
Разбор ошибок при приготовлении
Важные советы
Список необходимого инвентаря
Трафарет классика (А3)
Технологическая карта макарон. Теория ганаша. Как самостоятельно создать новые вкусовые...
Качественный видео контент сейчас как никогда важен для продвижения в социальных сетях. Снимая привлекательные, «вкусные», визуально эстетичные видео, вы сможете привлечь новых клиентов и рекламодателей с более высоким чеком, наберете популярность и новую аудиторию. Готовы к этому? Тогда...
В этом уроке:
- Расскажу как за один замес приготовить 100 пар мясистых крышечек на итальянской меренге прямо в миксере!
- Раскрою секрет 5-ти топовых начинок, которые в любимчиках у большинства наших клиентов!
Солёная карамель
Манго-маракуйя
Лаванда-черника
Фундук-молочный шоколад...
Четыре начинки (Черника, Фисташка, Клубника-Мята, Арабика)
Если включите немного голову, то из этих начинокмакарон,
сделаете еще штук двести начинок!
Если соблюдать правильную технологию, то макарон с нашими начинками МОЖНО хранить в морозильной камере!!!
Робот
Тема
blincake
крышечки макаронмакаронс
начинки для macarons
начинки длямакарон
В этом видео-уроке я расскажу и покажу:
Как сделать макаронаж правильной консистенции
Как работать с насадками и трафаретами
Как сделать макарон в виде единорогов, радуги и сердечек
О всех нюансах выпечки фигурных макаронПосле видео-урока вы сможете сделать макарон абсолютно ЛЮБОЙ ФОРМЫ...
Робот
Тема
inga_pridius
автор inga_pridius
видео
видео-урок
декор
десерт
макаронпо фигурным макаронс
трафарет
урок
фигурные макарон
Тариф «всё включено»
- пошаговое видео этапов приготовления крышечек макарон на итальянской меренге
- подробная технологическая карта
- сопровождение в формате pdf
- разбор ошибок и их устранение
-ганаш (теория + разбор ошибок)
- пектин NH (ньюансы работы)
- ароматизация сливок для создания...
Aноним
Тема
29-09-2023
macarons_by_anastasia
анастасия свечкарева
крышечки макарон
крышечки макарон на итальянской меренге
макаронмакарон на итальянской меренге
сборник начинок
Сборник рецептов начинокдлямакарон №5 (эксклюзив) включает 5 основных начинок + 3 бонусные начинки:
Клубника-Шампанское
Ягодный йогурт
Шоколад-Вишня-Маскарпоне
Апельсин-Темный шоколад
Мята-Малина
Пина колада
Баунти-Манго
Лимон-Кофе
Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием...
Aноним
Тема
kulik_ova
баунти-манго
клубника-шампанское
лимон-кофе
макаронмакаронс
макарун
малина-мята
начинка макарон
начинки макарон
ольга куликова
пинаколада
сборник начинокмакарон
сборник рецептов начинокмакарон
шоколад-апельсин
шоколад-вишня
В уроках ты не найдёшь ничего лишнего типа теории белков, сахаров и прочего, потому что я знаю, что это тебе не нужно, чтобы готовить идеальные макарон!
В программе курса:
1.Видео-уроки по изготовлению макарон, в том числе и тех. карты для приготовления;
2. Приготовление крышек, в том числе и...
Aноним
Тема
автор татьяна божко
курс про макаронмакарон + 10 начинок
начинки
начинки макарон
татьяна божко
НОВЫЙ ОНЛАЙН-КУРС «Энциклопедия макарон. Крышечки + 14 начинок» ✨
⠀
Курс будет в абсолютно новом формате, максимально информативный и комфортный в течение 12 дней разберём рецепт макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара, 4 базовых начинок (на их основе сможете создавать...
Робот
Тема
grechastya
крышечки + 14 начинок
энциклопедия макарон
Начинки отработанные, стабильные, вкусные и понятные. По другим рецептурам я не работаю!
Итак, содержание вебинара:
- инструменты и оборудование,
- выбор ингредиентов,
- выбор пищевых красителей,
- способы приготовления ганашей,
- важные правила ганашей,
- способы ароматизации сливок,
- правила...
Робот
Тема
автор гульнара федорова
макаронмакарон и начинки
макарон на итальянской меренге
начинки длямакарон
Сборник рецептов начинокдлямакарон №6 включает 5 основных начинок (БЕЗ БОНУСНЫХ начинок!):
Арахисовая паста с бананом
Ферреро
Лимонный чизкейк
Попкорн с соленой карамелью
Камамбер с клубникой
Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Aноним
Тема
kulik_ova
макаронмакаронс
макарун
начинки макарон
ольга куликова
сборник макарон
Сезонные вкусы макарон всегда пользуются высоким спросом. Конечно, есть универсальные вещи, которые хороши круглый год, но создание особой атмосферы и настроения - это отдельное удовольствие. Большинство осенних вкусов хороши и зимой, но какие-то прямо обязательно нужно успеть приготовить в...
Aноним
Тема
veryirresistible18
анна томильчик
макаронс
макарун
начинки макарон
сборник начинокмакарон
сборник рецептов макарон
сборник рецептов начинокмакарон